Ryžiai su mėsa orkaitėje, patinka ir būk kaip kitur tautinis patiekalas gali būti beasmenės interpretacijos. Be to, džentelmeno odai rūpi jo variantas kaip teisingiausias. Negalime nepagalvoti, kad mūsų ryžių su mėsa receptas orkaitėje yra unikaliausias ir unikaliausias. Prote rezultatas, be jokios abejonės, patiks visiems kančios mėgėjams. Ale, persh už viską, norėčiau šiek tiek duoti svarbius malonumus, yakі obov'yazkovo zadoblyaetsya:
- Ryžius rinkitės iš anksto grūdėtus, juos galima skrudinti, nuplaukite su drabužiais, kad pašalintumėte nepageidaujamą krakmolą.
- geriau rinktis dviejų rūšių kiaulieną: šonkaulio ir minkštimo vidutinio riebumo proporcijos yra vienodos.
- nepersistenkite su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus, skirto obsmazhuvannya, kitaip ryžiai su mėsa bus per riebūs.
- ryžius galite maišyti su dubeniu prie orkaitės tik po maždaug 2 metų (30 minučių ant viryklės ir 1 metus orkaitėje).
– Pridėjus pomidorų sultys būsimus ryžius smeigtuku arba plonu peiliu persmeikite iki dugno, kad tėvynė tolygiai išsiskirstytų per vidurį.
Ingredientai ryžiams su mėsa orkaitėje:
- kiauliena - 1 kg
- ryžiai - 900 g
- čibula - 300 g
- morkos - 300 g
- pomidorų sultys - 800 ml
- laikrodininkas - 4 dantu.
- raugerškis - 15 vnt.
- Roslinna Oliya už ištepimą
- vanduo - 180 ml
- sauso stiprumo - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip virti ryžius su mėsa orkaitėje?
Baltieji ilgagrūdžiai ryžiai maloniai nuplaunami, perkeliami į troškintuvą ir užpilami krapais, o tai kaltas, kad du pirštai uždengia javus. Per metus mes ruošiame kitus ingredientus. Taigi, mes išvalome du puikius cibulinius nuo lushpinnya ir drebančiais drebančiais.
Taip pat galite pamatyti morkos odelę ir patrinti ją ant geriausios trintuvės pusės.
Chasnik gvazdikėliai nuvalomi ir supjaustomi į 2-3 dalis, taip pat atsižvelgiama į 15 sausų raugerškių.
Dabar narizaemo plauti mėsą su puikiais shmatki.
Valandai iš ryžių išpilkite visą vandenį (svarbu supykdyti perteklių).
Pradžioje pakankamai aliejaus pilame į keptuvę, į kurią dedame kiaulieną ir uždengiame, kol moliūgas iškeps (2-3 plunksnos nuo odos pusės).
Mes siunčiame mėsą į didžiosios žąsies dugną.
Į keptuvę įpilu alyvuogių aliejaus ir supilu paruoštą cibulą į keptuvę.
Ant vidurinės ugnies cibulas peršviečiamas iki skaidrumo ir perkeliamas į mėsą.
Padėkite aliejų keptuvėje ir suberkite tarkuotas morkas.
Smazhimo її maždaug 5-6 plunksnos, kіlka vieną kartą sumaišytas masu, ir tolygiai rozpodіlyaєmo ant qibula.
Pusę garuose virtų ryžių dedame į žąsų patiekalą.
Ant paviršiaus paskleidžiame pusę raugerškio ir papurtome buteliuko filtruoto vandens, de mi padarėme šaukštą druskos.
Žąsį dedame ant viryklės (maža ugnis) ir tikriname, o tėvynė per vidurį labiau viruvati. Kitą akimirką ryžiai su mėsos dangteliu uždaromi, o žąsis perkeliama į orkaitę, kaip taisyklė recepte, temperatūra nustatoma iki 150 laipsnių. Po metų atsargiai nuimkite mūsų žolę ir mentele perkelkite į priekį.
Ryžius su mėsa apverdame orkaitėje ir, nekeisdami temperatūros, verdame dar metus. Kokia tiksli valanda, dygsnis už plovo stovyklos, šukės pūdyme ryžiuose, vyną galima paruošti per 1,5, o per 3 metus. Rozkishny rozsipchay plovas zі kiauliena paruošta.
Receptas, kaip orkaitėje virti ryžius su mėsa, kilo iš Julijos.
Paruoškite prašmatnius ryžius orkaitėje su gaiduku (receptas iš „Ispanijos virtuvės“):
Strava, mano nuomone, yra nuostabi. Tiesą sakant, gaminimo būdas naujuose yra nuostabus funkciniu požiūriu. Iš esmės yra puikus plovas (na, arba plovas, prisitaikantis prie mistinių realijų), tik pasiruošimai prie orkaitės. Ir vis tiek to nepakanka b prasmės, kaip pirmas ryžių su mėsa kepimo orkaitėje etapas, nepraeinant ... ant keptuvės. Taigi aš "sustumsiu" keptuvę kartu, tada aptepsiu mėsa, morkomis ir cibulais, tada sudėsiu skerdeną, tada perkelsiu į troškintuvą, taigi Padėsiu ją vieną, kaip keptuvę, pasiimsiu. Jūs rodote daug „dodatkovo“ bjaurių robotų, tiesa? Prote pevni perevagi u ryžių su mėsa receptas orkaitėje nepaisant to, taip. Kruopos visada būna rožinės, nuo ryžių iki ryžių, sausos ir net pikantiškos. Taigi, tą patį efektą galima pasiekti net gaminant ant viryklės, tačiau orkaitėje tai daug paprasčiau. Be to, neperiferinis pliusas yra galimybė nustatyti laikmatį, kad jis įjungtų ir gertų iš dešinės, o jei atsigręžtumėte, žinotumėte, kad ryžiai su mėsa yra paruošti orkaitėje, šilti ir patrauklūs. Zagalom, nesakyk, pabandyk varto – galbūt, tas pats tobulas receptas plovas, apie kurį juokauji?
O legenda susijusi su Tamerlane: prieš išvykdamas į Ankarą jis buvo mula, davė jam plovo receptą:
- Reikia paimti puikų chavunny katilą. Vіn kaltas, kad yra toks senas, kad riebalai išsiveržia iš didžiulės ugnies ir užsiliepsnoja ugnies pliūpsniais, kuriuos suryja naujai. Prie šio katilo reikia įdėti mėsos ne seną, bet ne daugiau kaip jaunus avinus, gerus ryžius, kurie išdidžiai išbrinks, kuriuos pasodins drąsūs kariai, jaunas morkas, kurios raudonuoja iš džiaugsmo ir p. aukštojo emyro kardas. Viskas, ką reikia virti ant ugnies, kol šventė nurims, kol iškeptos žolės kvapas pasieks Alachą, o virėjos nešauks nemozė, bet išbandysite dievišką patiekalą.
Reguliariai gaminu maistą dėl vienos paprastos priežasties: prašau vaikų. Nežinau, kodėl jiems taip dera išnaudoti ir kikenti per plovą prie krosnies, kuris stebuklingai išlenda ir ant viryklės, dainuojant, kas yra ypatingas tėvo ženklas, bet aš negaliu padrąsinti. jų, o aš nuolat dirbu tiems, kurie prašo smarvės.
Ingridientai:
500 g kiaulienos;
2 cibuliniai;
1 didelė morka;
350 g ryžių;
2 valg. l. pomidorų pasta;
10-15 vienetų raugerškio;
laikrodininko vadovas;
oliya, sil, pipirai pasimėgavimui.
M'yaso miєmo, sausas, narizaemo ant smulkių gabalėlių. Į keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame mėsą, retkarčiais pamaišydami aptepame joga, kol pasidaro šviesiai auksinės spalvos.
Po to duodame cibulą su pivkiltsy nubraukti.
Po 3-5 plunksnų sutarkuotos morkos visiškai sutarkuojamos. Mes jį sutepame.
Supilame apie stiklinę vandens, įberiame stiprių pipirų, pomidorų pasta, razmіshuєmo ir užvirinus pakeičiame ugnį iki minimumo, mėsą gesiname apie 20 hvilinų.
Protushkovane m'yaso vykladaёmo zapikannya formoje. Pažiūrėkime. Mes klijuojame su raugerškiu. Įdedame laikrodininką – nevalytų gvazdikėlių.
Ant mėsos beriami ryžiai.
Pilame vandens -taip,bulos kruopos pasidengia gimdyve apie 1cm.Forma priveržiame folija.
Pašauname į orkaitę, kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 40 min. Paimame foliją, patikriname ryžių pasirengimą (neimkite žvėriui grūdelio, žinokite formelės viduryje). Kai ryžiai bus paruošti, patiekite juos prie stalo. Jei jis nėra paruoštas, sumaišykite, vėl priveržkite folija ir išimkite iš orkaitės dar 10-15 plunksnų.
Pikantiškas!
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. M'yasna skladova receptas yra paruoštas su kiauliena, galite pasiimti yalovichi ir avieną. Jauni moliūgai paimami iš šviežios akies. Tolimas jogas toli už nugaros, kad vynai sulaužytų. Krymas reikalingas Syrah morkos ir tsibula, chasnik - nuvalykite luobelę. Padažas ruošiamas iš sviesto, kukurūzų šerno ir pieno. Tam tikrų ingredientų įvedimui naudojama vicorist oliya, nes ją galite pakeisti alyvuogių aliejumi.
Ryžių kruopos būtina keisti. Tam į indus pilamas vanduo ir dedamas ant uždegto degiklio, užvirinamas ir įlašinamas lašelis druskos. Ryžius išprakaituojame ir verdame apie 20 min. Vimknuti ugnį, kad zalishiti 10 minučių. pid uždarytas dangtelis.
Kodėl turėčiau perkelti ryžius į drushlyak. Vieną kartą nuplaukite šaltu vandeniu šprotais. Parodyk nužudymą.
Dabar reikia pasigaminti padažą. Verškovo aliejus | aliejus | išlydykite samte ar puode, galite kepti ir nedidelę keptuvę. U hot masu wisipte kukurudziane borosno ir lašelis druskos. Gerai išmaišykite, tai ne jūsų kaltė, kad esate tirštas.
Tada supilkite karvės pieną – išmaišykite. Norėdami pamėgti, įberkite kalendros miltelių. Užvirinkite. Maišykite be pertraukų iki tirštos konsistencijos. Atvėsinkite padažą.
Ripchast tsibule rozryzhte navpіl. Uždenkite jogą peiliu ant dribni kubelių. Laikrodininko morkas ir gvazdikėlius reikia nupjauti smulkiu trečdaliu.
Supilkite aliejų ant keptuvės. Žaisk jogą ir visipte cibula su morkomis. Būtina gesinti 2-3 min.
Vandens cukinijas dar labiau prispaudžiame. Išmaišykite ir troškinkite ant vidutinės ugnies 4 minutes. Išjunkite ugnį.
Kiaulieną supjaustykite mažais kubeliais. Apšlakstykite sojos padažu. Posipte sutriname su kalendra, juodaisiais pipirais ir įdedame šiek tiek garstyčių. Gerai išmaišykite rankomis.
Į tuščią keptuvę supilkite troškinius vandens ir sudėkite mėsą. Paruoškite jogą uždarytu dangčiu apie 25 min. Potim supilkite į daržoves ir sumaišykite.
Perkelkite į lėkštę, atvėsinkite 10 minučių. Pridėkime prie laikrodžio šiek tiek detalių ir sumaišykime.
Nasipte susmulkinti traškučiai. Padažą supjaustykite į 2 dalis. Įdėkite vieną porciją ir gerai išmaišykite.
Ant virtų ryžių padėkite detales ant didelio trečdalio Verškovo tėvas. Galite pakeisti ką nors naujo tėvo kiaušinis. Smulkinti kreidiniai pipirai, pridėkite stiprumo ir kalendros pagal savo skonį.
Po to į padažą įpilkite reshta. Už naujojo krūtinės visi komponentai atrodo minkšti ir žemesni. Energingai sumaišykite produktus.
Paimkite gilią 12 cm skersmens lėkštę, uždenkite plastikiniu maišeliu. Pastatykite ryžių dubenį su dugnu ir šonais. Masa gali būti geros konsistencijos, todėl su papildomu šaukštu galite greitai sumalti ruošinį.
Ryžiai, virti orkaitėje, visada be rūpesčių. Ale, reikia išlaikyti ryžių / vandens proporciją, kad ryžiai būtų tinkamai išvirti, būtų geri ir, pavyzdžiui, vanduo nepritrūktų iš dienos patiekalų. Tokioms atmainoms aš visada imu arba plikytų ryžių, arba basmati.
Šiandien meniu – garuose virti ryžiai su kiauliena. Skanu išeiti į lauką, toks tingus plovas :) Išbandykite ir paruoškite ryžius ir mėsą prie orkaitės!
Taip pat burbuolei paruoškite virtų ryžių, kiaulienos minkštimo, silo, juodųjų kreidos pipirų, chasnik, Verškovo aliejus, vanduo, zira, ciberžolė, melena paprika. Mėsą išdėliokite vidutinio dydžio rozmarino griežinėliais, druska ir pipirais.
Ryžius nuplaukite, sudėkite į kepimo indą. Pasūdykite ir sudėkite chasnikovo griežinėlius.
Dabar pamėginkite naudoti prieskonius ir prieskonius. Aš papuošiau ciberžolę, papriką ir zirą.
Ryžius sumaišykite su arbatiniu šaukšteliu ir prieskoniais, ant paviršiaus paskleiskite mėsą, o tarp kiaulienos gabalėlių paskleiskite viršutinio dirvožemio gabalėlius.
Į formą su mėsa ir ryžiais, kurie neseniai išvirto, švelniai supilkite vandenį, nemaišykite. Uždarykite dangtį ir pašaukite į orkaitę vieneriems metams (190-200 laipsnių).
Ašis atrodo kaip ruošimas ryžiams ir mėsai orkaitėje.
Pietums patiekite ryžius su mėsa, bus skanu! :)
Puikaus apetito!!!
Ryžiai su mėsa orkaitėje, tarsi tai būtų dar viena žolelė, gali būti beasmenė kepimo interpretacija. Visiems, kurie žiūri į idėjas, paprasčiausias variantas yra su minimaliomis darbo sąnaudomis. Pokrokovo receptas iš nuotraukos. Video receptas.
Mėsa su ryžiais yra pats klasikiniausias dienos valgis. Sujungę šiuos ingredientus, galite paruošti neribotą skaičių vaistažolių variantų. Dažniausiai їх plėšiamas plovas. Ne mažiau populiarūs yra kopūstų suktinukai, kotletai, pipirų įdaru, dolma ir dar kažkas. Ryžiai įdaryti į vištieną ir kitus paukščius. Bet lygiai taip pat žiūri ir į ryžius su mėsa – ne visi jie yra išvardyti prieskoniniai augalai, paruošiantys keletą turtingų niuansų. Pakalbėkime apie pikantiškos, bet neįsivaizduojamos žolės lanką, tarsi tik ruoštis orkaitėje. Raginu pabaigti paprastą ryžių su mėsa receptą, kuriam nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių ir žinių. Receptas patogus, nebūtina virti ryžius ir virti mėsą. Nayskladnishe - marinuoti mėsą. Tada visi ingredientai sulankstomi ant lakšto ir sunaikinami orkaitėje. Tokia nematoma vakarienė verta visų šios šeimos narių. Iki tol galite drąsiai dėti įtampą svyatkovo zastillya. Ryžiai išsilieja su mėsos sultimis ir marinatu, todėl jie tampa dar pikantiškesni. Rengdami šį receptą atkreipkite dėmesį į šiuos niuansus:
- Rinkitės iš anksto grūdėtus ryžius, juos galite skrudinti ir skalbti su drabužiais, kad pasišalintų krakmolas.
- Rinkitės įvairią mėsą, bazhano, tegul vyrauja kiauliena. Su ja ryžiais weide pati skaniausia. Kiaulienos paimkite šonkaulį, minkštimą, virizka chi іnshі dalis, svarbiausia su riebalais prosharki.
- Nemaišykite ryžių prieš virti valandą.
- Mėsos padažą galima paruošti taip, kas jums labiausiai tinka. Kam nori pomidorų, kečupo, sojų padažas garstyčių, citrinų sulčių, majonezo ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 223 kcal.
- Porcijų skaičius – 2-3
- Gaminimo valanda - 2 metai
Ingridientai:
- Ryžiai - 200 g
- M'yaso - 600-700 g (vienas didelis gabalas, galite naudoti šepetėlius)
- Sojų padažas - 3-4 šaukštai. marinatui
- Juodieji kreidiniai pipirai – žiupsnelis
- Stiprumas - 0,5 šaukštelio bet dėl skonio
- Prieskoniai ir prieskoniai – pasimėgavimui muskato žirnis, imbiero milteliai ir itališki prieskoniai)
Pokrokove mėsos kepimas su ryžiais orkaitėje.
1. Į nedidelį indą supilkite sojų padažą, juoduosius pipirus ir prieskonius. Marinatą gerai išmaišykite.
2. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite popierine servetėle. Jogo sausas puses aptepkite padažu ir marinuokite 1-1,5 metų. Dėl bazhannya galite atimti jogą marinuoti ilgiau nei tris valandas, pavyzdžiui, nakčiai. Ale todi trimis joga prie šaldytuvo.
3. Ryžius nuplaukite dideliu kiekiu vandens, kad krakmolas sutrupėtų, tada išimsime dalis. Lygiu rutuliuku dėkite į kepimo formą ir lengvai pagardinkite slenkstį. Hotch tse obov'yazkovo, tk. vyno, kad išsipūstų su marinatu. Ant viršaus uždėkite gabalėlį marinuotos mėsos.
4. Supilkite į tročos formą vandens, kad ryžiai susisuktų 1 pirštu.
5. Formą apvyniokite maistine folija ir žolę pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1-1,5 metų. Pats laikas ruoštis atsigulti į mėsos gabalo rozmariną. Todėl, metus praleidę valandą orkaitėje, atidarykite foliją ir įdėkite mėsą, kad galėtumėte patikrinti jos pasirengimą. Iš shmatka gali trykšti baltas prozory sik. Jei bus kruvinų terasų, toliau ruoškite žolę toli. Paruošta mėsa su ryžiais orkaitėje, patiekiama prie stalo iškart po kepimo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti kiaulieną su ryžiais orkaitėje.
