Kalmarai yra labiau ėsdinantis produktas organizmui, o terminio apdorojimo metu išsaugomos visos korio jėgos.
Mėgstu kalmarus, kad ir kaip jie atrodytų, bet įdaryti kalmarai atrodo ypač gražiai, prieš tai kalmarų skerdena naudojama ir atpažįstama įdarui.
Įdarą įdarui galite sugalvoti dar sočiau, pateiksiu receptą iš paprastų paprastų produktų.
Norėdami įdaryti kalmarus ryžiais ir daržovėmis, jums reikia kalmarų, ryžių, daržovių ir pomidorų pastos.
Kalmarus įdaru ryžiais ir daržovėmis ir kepu pomidorų padaže su cibula, morkomis ir pomidorais.
Viskas ko reikia pasiruošimui:
Ryžius dedu ant pakaušio, pasūdau vandenį, kad ryžiai pradžioje nevirtų. Ryžius reikia virti tiesiai lengvai, nevirti. Tada išvalau kalmarus.
Šaldytus kalmarus gerai valyti. Pakeliau skruostą, išvalau vidų ir patraukiu akordą (plokštę per vidurį), gerai nuplaunu vandeniu. Žinoma, reikia būti atsargiems, kad skerdenos nebūtų sveikos.
Paruoškite įdarą kalmarams.
Pusė morkų trys ant didžiojo trečdalio, pusė pomidoro ir pusė cibulini supjaustyti kubeliais.
Obsmazhuєmo virtos daržovės ant alyvuogių aliejaus iki pasirengimo laipsnio, kaip turėtų būti. Man patinka, kad cibula bula nėra labai suteptas.
Į keptuvę suberiame virtus ryžius, išmaišome, lengvai aptepame.
Įdaras kalmarams paruoštas.
Paruoškite padažą, kuriame gesiname įdarytus kalmarus.
Šiai daržovių puselei taip pat pasakoma, trys morkos ant trečdalio, pakabintos keptuvėje su rasotomis alyvuogėmis, apteptos.
Tada įpilu šaukštą pomidorų pastos ir butelį vandens ir numalšinu švokštimą dešimčiai.
Kol viskas gesinama, kalmarus kemšame sumaišytais ryžiais ir daržovėmis.
Pritvirtinkite dantų krapštukais
Pomidorų padažas su daržovėmis, kuris troškinamas keptuvėje, reikia supilti į kepimo indą, uždėti įdarytus kalmarus ant žvėries ir kepti priešais orkaitę.
Kalmarus vadinu nesūdyti, tam druskos mažai, bet jei mėgstate sūdytą mėsą, kalmarus ir padažą reikia pasūdyti pagal skonį.
Užsisakykite kalmarus 180 laipsnių temperatūroje 20 hvilin.
Ilgą laiką nebuvo įmanoma rašyti tinklaraščiuose per tuos, kuriuos „Yandex“ užkariavo mano tinklaraštį „! užsikrėtę virusu. Viską patikrinau – virusų nėra. Taigi, drąsiai užeikite, mieli svečiai ir skaitytojai. Ir „Yandex“ nenustoja galvoti, ko norite ...
Šiandien mes pasiruošę ryžiais įdaryti kalmarai orkaitėje– Aš dažnai pamirštu apie šį paprastą stravą, o apie tai tik spėsiu prieš Naująją Roką, bet darma. Adzhe virėjas - paprastas, valgykite - skanus ir skanus - tai jau sietas!
Paimkite:
- 6-8 švarūs orchidėjų kalmarai
- 200-300 gramų virtų ryžių
- 2 vidutinės morkos
- 2 cibuliniai
- 250 gramų majonezo
- 2 kiaušiniai
- 200-300 gramų siros
Dėl burbuolės, aišku, reikia rūpintis kalmarų valymu. Kodėl turėčiau galvoti apie kalmarų įdarą prieš pat „New Rock“? Iki tos pačios dienos nuperkame didelę pakuotę (10-12 kilogramų), visą pakuotę du kartus išvalome, dedame į porcijomis išvalytų kalmarų maišelius, o po mėnesio ar dviejų skanaujame, darydami skirtingus. stravi (pavyzdžiui, ). Iš kitos pusės vienu metu trumpai nuvalykite 6-8 kalmarus. Golovnya: išsaugokite qilimi ir bazhano skerdenas su „pelekais“.
Poki nuvalykite (arba atitirpinkite) kalmarus, gaukite įdaro. Panašu, kad gaminu įdarą su ryžiais ir daržovėmis.
Burbuolei ryžiai padvigubinami. Kol paruošta, prie sūraus vandens. Antrą kartą atneškite į virtuvę ryžius.
Ryžiai išvirti, o per tą laiką į keptuvę uždengtos morkos. Daržovių apipjaustymui rašiau vikriai, jau rašiau apie jaką savo palaimoje – kas išleidžia daugiau centų superpatogių dribnitų pirkimui, tas būna apdorojamas peiliu ir puikia tarka. Tačiau man vis tiek patinka pjaustymo rezultatas, labiau panašus į daržovių trintuvą.
Prie nedidelės saujos alyvuogių aptepu cibulo galvutę, tada dedu morkas. Druskos troškiniai. 
Paprakaituojam, jei ryžiai bus paruošti, daržoves sumaišysiu su ryžiais. Galite užduoti klausimą: kodėl iš karto neišvirti ryžių su daržovėmis? Dešinėje dėl to, kad skonis keičiasi, ir išeina košė su daržovėmis... Bet dar turime įdaro ryžiais įdaryti kalmarai orkaitėje. Todėl geriau virti ryžius ir obsmazhuvatima daržoves.
Leiskite trocho pradžiai atvėsti, kad nesudegtų, uždėkite kalmarų skerdenas. Atsargiai prakaituokime kaip kalmarai, klodami juos ant paklodės su nepridegančia danga. Olієm deco Man nerūpi, kad vėliau kalmarai būtų užpildyti padažu, o zayva olіya їm zovsіm nerūpi. 
Kaip kalmarų skerdenos, įdarytos ryžiais dekoravimui – jūsų vaizduotės ir pasimėgavimo dešinėje. Ypač man labiau patinka investuoti їх "galva" vienas prieš vieną. Jei yra vieta kaladėje ir įdaras perpildytas, įdarą dedu vos po saują - bus pikantiškesnis užpiltas padažu.
Su padažu kovoti dar lengviau: paimkite majonezą, įmuškite 2 kiaušinius ir maišykite iki vientisos masės. Chi nėra sūrus. 
Švelniai šaukštu paskirstau ant skerdenų ir lengvai užpildau majonezu. Natūralu, kad su kalmarų padažu stikatime, ale, nes kalmarai nėra vandeningi, tada padažas ant jų yra labiau „apkarpytas“ ... 
Mes dedame ryžiais įdaryti kalmarai orkaitėje. 180-200 laipsnių temperatūroje 25-30 whilins. Timas valandą didžiojo trečiojo trinamas ponas. Nagi, tebūnie: pirmą kartą gavome laišką „Marmurovy“.
Likus 5 minutėms iki ruošimo pabaigos gurkšnojame kalmarų sirupą ir, aišku, procesas baigtas.
Dzhe Sitna, kad Svyatkovas atrodo kaip Strava! Pikantiškas! 
Pikantiškas!
Ryžiais ir kiaušiniais įdaryti kalmarai – žolė sultinga ir pikantiška. Kalmarai paruošiami paprastai ir greitai, todėl turėsite dar vieną gremėzdišką receptą stebuklingam vakarui savo „skarbnicuose“. Virimui tsієї stravi geriausia imti nevalytus kalmarus, smirdėti, kad skonis būtų panašus į žemesnius, o ant dešiniųjų 5 plunksnų nuvalyti їkhnu.
Įdaras kalmarams gaminamas iš virtų ryžių, kiaušinių ir žalumynų. Ir smarvę troškinkite grietinės padaže.
Paruošiame ingredientus sąrašui (div. nuotr.).
Norint išvalyti kalmarus, būtina juos kelioms sekundėms pamerkti į verdantį vandenį, paimti kalmarus į svogūnėlius ir lengvai paimti. Išimkite įdarus ir nuimkite stygą.
Paruoškite įdarą: išvirkite ryžius sūriame vandenyje, nuplaukite ir atvėsinkite.
Išvirkite 3 kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Nuplaukite žalumynus po tekančiu vandeniu ir nuplaukite.
Viename dubenyje sumaišykite kiaušinius, žalumynus ir ryžius. Duok stiprybės bajanams.
Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Įdaras kalmarams paruoštas.
Įdarykite kalmarų skerdenas, atsargiai šaukštu padėdami maltus ryžius.
Į gilų indą, skirtą išpūsti dujomis (turiu keptuvę), sudėkite įdarytus kalmarus. Supilkite grietinę, įpilkite 1/2 butelio vandens.
Tiesiog užvirkite kalmarų padažą, atsargiai įdarytas skerdenas apverskite kita puse ir užgesinkite 2 hvilinus. Jei turite patiekalų, jei turite kalmarų, apteptų padažu, jų vartyti nereikia.
Videlka lengvai kalta, kad pateko į kalmarų mėsą.
Apatiniai kalmarai įdaryti ryžiais ir kiaušinis paruoštas.
Pikantiškas!
Bagatami kalmarai yra mėgstamiausi tarp jūros gėrybių. Galite paruošti ir patiekti praktiškai taip, kaip matote: marinuotą, virti, pateptą. Smarvė patenka į šviežių salotų, sriubų, karštų ir šaltų užkandžių sandėlį. O šiame straipsnyje yra vienas iš unikaliai pikantiško ir originalaus užkandžio – įdarytų kalmarų – receptų. Tsya strava, kad pagražintumėte, ar tai svyatkovy stile, kuris vilioja jūsų svečių ir artimųjų pūkus. O su išsamiu pokrokovo receptu galite lengvai ir lengvai virti įdarytus kalmarus.
Vidutinis sulankstymas
- piešimo lenta;
- maža lėkštė (kalmarams valyti);
- puodas;
- Patelnya;
- trintuvas;
- garna strava;
- viryklė.
sandėlį
Pokrokovo kepimas
- Dėl burbuolės – susitvarkykime su kalmarais. 6 kalmarus reikia atšildyti, maloniai nuplauti, išvalyti ir išimti visus įdarus (pagal poreikį).
- Į puodą supilkite apie 3 litrus vandens ir padėkite ant viryklės. Kai tik vanduo užvirs, įberkite druskos (1 šaukštelis) ir suberkite kalmarus.
- Taip pat vieną vištienos krūtinėlę reikia išvirti pasūdytame vandenyje. Varimo kalmarai 1,5-2 hviliniai. Išprakaituojame ir padedame į lėkštę. Smarvė gali atšalti. Dribno narizaemo 1 puikus cibulinas.
- Pecheritsa (300 g) turėtų būti supjaustyta mažais vidutinio dydžio gabalėliais.
- Didįjį trečią įtriname 1 morką.
- Ant keptuvės supilkite 2-3 v.š. l. rožių aliejus. Jei pakils, cibulą atsiųsime ten.
- Kai tik cibulas tapo vizionieriumi, į jį galite įdėti morką. Jei reikia, galite pridėti 1 valg. l. alyvuogių aliejaus, todėl kaip cibula ir morka jie greitai pasisavina aliejų. Sutepame morkų trošelius (pažodžiui 1 plunksna), o grybus dedame į keptuvę. Kaip tik grybai, vologa išvirto ir smarvė pradėjo tepti trochą, prieš juos supjausčiau vištieną, taip pat 2 a.š. l. Grietinė. Viskas sūdyta ir pipiruota pagal skonį (galite dėti mėgstamų prieskonių).
- Narizaemo virta vištienos krūtinėlė su grūstais kubeliais.
- Visi geri peremіshuєmo ir gesinti 1 whilin. Beremo kalmarai ir vіdrіzaєmo plaukikai. Skerdenos oda užpildoma įdaru.
- Iš plaukikų matosi ausis ir paršelis. Kalmarai turi dvi įpjovas ir įsmeigtą ausį. Taigi labai robimo ochі z zapashny pipirai.
- Prie mažo lopinėlio atplėšiami du maži. Patogu dirbti su nauju švirkštu be adatos. Vіdrіzaєmo kalmarų uodegą ir taikyti ant lėkštės zrіzu p'yatachok (už nadіyny kіplennya galite Vicorate trochs majonezo).
Wiishli cumed kalmarų kiaulės. Tsya užkandis papuošti, ar tai svyatkovy stilius ir viklikkaє zakhoplennya kaip vaikams, taip ir suaugusiems. Kiaulių grietinėlė, tu gali nužudyti tuos kitus padarus. Čia, dešinėje, už jūsų vaizduotės ir kūrybinio įkvėpimo. Nebijokite eksperimentų bet kuriuo metu. Užpildymo sandėlį galima keisti. Pavyzdžiui, galite turėti tik daržovių ar įvairių jūros gėrybių arba maltos mėsos variantų. 
Ryžiais ir grybais įdaryti kalmarai, kepti orkaitėje - sitna, pikantiška ta originali žolė. Jį nesunku paruošti kaip visumą, bet gerai atrodo pažvelgus į Kalėdų stalą. Čia tereikia paruošti paprastą įdarą, įdaryti jūros gėrybių ir kepti orkaitėje.
Primename, kad produktų receptūroje esantis propiono kremas, galite įveikti kitus komponentus. Kalmarai yra prastesnio ir neutralaus skonio, todėl juos pridėti nėra lengva. Golovne - nedėkite daug prieskonių ir prieskonių į įdarą, nes smarvė gali nugalėti galvos ingrediento skonį.
Ingridientai: 
- kalmarai - 4 skerdenos (apie 500 g);
- šviežia duona - 250 g;
- cibulinas - 1 vnt.;
- ponas - 130 g;
- ryžių uogienė - 250 g;
- roslinna oliya (grybų tepimui) - 3-4 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
- stiprumo, pipirų - pasimėgavimui.
Ryžiais ir grybais įdaryti kalmarai, orkaitėje
Kaip virti kalmarus?
- Ruošiame įdarą. Nuvalę lukštus, cibuliną smulkiai supjaustome. Įkaitiname keptuvę su aliejumi ir aptepame cibulo pjūvį iki auksinės spalvos. Nepamirškite periodiškai maišyti.
- Nuplauname su plonais grybų iešmeliais, zavantazhuemo į tsibuli. Pomishyuchi, matomai sumišk ant ugnies iki visiško tėvynės išgaravimo, ką mačiau. Pavyzdžiui, gurkšnokite slenkstį / pipirus.
- Trys pone dideli, zmіshuєmo zі smіshyu mіshshu krosnys ir tsibuli. Dodaёmo zazdalegіd vіdvareny prieš paruošiant ryžius (receptui reikia 250 g virtų grūdų).
- Užpildytas ingredientais 2-3 v.š. šaukštai majonezo, sumaišyti. Imame pavyzdį, vartojimui dedame stiprumo / pipirų.
- Atitirpinti kalmarai valomi po vandens srove, škiri ir skaidraus spjaudymo pavidalu, matosi vidus. Skerdenų paruošimas nuplaunamas.
- Matyti plaukimą, kimšti kalmarus grybais, ryžiais ir sira. Dalį supjaustome dantų krapštukais. Skerdenas dedame į kepimui skirtą formą, gyvulius lengvai aptepame jūros gėrybėmis su majonezu. Koreguojama iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, užtrunka apie 20 min.
- Įdaryti kalmarai gali būti valgomi karšti, papildyti garnyru. Kitu atveju aš jį atvėsinu, supjaustysiu su „kiltsy“ ir patiekiu kaip šaltą užkandį. Kūčių stalui galite papuošti atrodančių kiaulių skerdenas, vyrizavšių „ausytes“, uodegą ir „piatachoką“ iš karvių ešerių, o iš alyvuogių ir žirnelių suformavus pipirų žirnelius „akis“ ir „nuzdą“.
Ryžiais ir grybais įdaryti kalmarai, paruošti! Pikantiškas!