Сүүний жорын харьцаатай нөхөрлөлийн будаа. Сүү дэх будаа нөхөрлөлийн хувь хэмжээ

Тогоон дээрШар будаа, будааны будаа буцалгасны дараа 40 hvilins хоол хийж, 20 hvilins хийнэ.

Multivarts дээрШар будаа, будааны будаагаа 40 хвилинээр чанаж, өөр 30 хвилинээр үйлчил.

Пшоно-будаа будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Бүтээгдэхүүн
насанд хүрэгчдэд зориулсан 4 порц
Цагаан будаа - 100 грамм (хагас шил)
Шар будаа - 110 грамм (хагас шил)
Цукор - 2 хоолны халбага
Давс - халбаганы дөрөвний нэг
Сүү - 1 литр
Вершков цөцгийн тос - 50 грамм

Пшоно-будаа будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. Хагас шил будаа, хагас шил улаан буудайг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
2. Үр тариа угаах: ус нэмнэ, хутгана, ус нэмнэ - 4 удаа давтана.
3. Саванд 1 литр сүү хийнэ, бага дулаан дээр тавьж, буцалгана.
4. Буцалж буй сүүтэй саванд цагаан будаа, шар будаа хийнэ.
5. Давсны дөрөвний нэг халбага, цуккини хоёр хоолны халбагыг нэмээд холино.
6. Архиа хамгийн бага хэмжээгээр сольж, 40 хвилин чанаж, үе үе хутгана.
7. Будаатай хайруулын тавган дээр 25 гр дээд цөцгийн тос|мастила| хийж хутгана.
8. Будаатай савыг алчуураар таглаад 20 минут байлгана.
Үйлчлэхдээ шар будаа, будаатай будаатай тавган дээр нэг халбага дээд тос нэмнэ.

Олон тогоонд шар будаа, будааны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ
1. Үр тариагаа олон тогоочийн саванд хийнэ.
2. Үр тариа хүртэл сүү хийнэ, давс, цукороор хутгана.
3. Цөцгийн тос|мастила| нэмнэ мөн сайтар холино.
4. Олон тогоочийг "Сүү будаа" горимд тохируулж, шар будаа, будаагаа 45 минутын турш чанаж, тагийг нь мушгихгүйгээр 30 минутын турш хийнэ.

Үнэрчинд очих цаг хэд болж байна?
Хоол хийж эхлэхийн тулд зуухаа асаана уу. Зуухны хувьд хайруулын тавган дээр савыг сольж, 2/3-аар дүүргэсэн будаа хийнэ. Зууханд 30 минут|минут| хийнэ 200 градусын температурт, дараа нь өөр 30 минут | ялалтын эвэртэй тоглох.

Фкуснофакти

- Уламжлалт будаа нөхөрлөл - улаан буудай, будаатай, заримдаа Сагаган, эрдэнэ шишийн үр тариа нэмнэ. Радиан хүүхдийн цэцэрлэгт ийм төрлийн будаа чанаж байсан тул тэндхийн баячууд холбоо байгуулъя гэж уриалдаг.

Хамгийн их баялаг болгохын тулд шар будаа будаа нь дулаан хивсэнцэр дээр шарсан байна.

Шар будаатай будаа нь баялаг байхын тулд нягт хаалттай таган дор хооллоорой. Хэрэв тагийг нь хайруулын тавган дээр хэт ойртуулахгүй бол тугалган цаасыг хийж, амьтныг тагийг нь таглана.

Дээд зэргийн амтыг авахын тулд сүүг их хэмжээгээр нэмж эсвэл өөх тос ихтэй сүүг хэрэглээрэй. Хоолны дэглэмийн хувьд зөвхөн ус хэрэглээрэй. Илүү их зуурамтгай болгохын тулд будаа руу илүү их гурил нэмнэ.

1-ээс доош насны хүүхдэд шар будаа, будаатай будаа зэргийг хутгагчаар хийнэ. Насанд хүрэгчдэд зориулсан яаралтай тусламжийн арга бол будаа бэлэн болохоос 2 минутын өмнө 20-30% өөх тос агуулсан цөцгийн хоёр халбага нэмнэ.

Шар будаатай будааны өөр нэг нэр нь "Найрамдал" будаа юм. ЗСБНХУ-ын хүмүүс шар будаатай будаатай зуслангийн зуслангаа байнга санаж байдаг.

Өндөр ёроолтой саванд чанаж болгосон будаа нь шатдаггүй.

Буцалж буй халуун усанд үр тариагаа 20 минут байлгавал шар будааны гашуун мэдрэмжээс ангижрах боломжтой.

1 литр сүүг солихын тулд 500 мл ус, 500 мл сүү авч болно.

Ихэнхдээ тарвастай шар будаа-будаа будаа чанаж, том ширхэгтэй сараалжтай (100 гр будаа, 100 гр шар будаа - 150 гр тарвас) үрж болно.

Цагаан будааны будаа нь хатаасан чангаанз, rodzinki дагалддаг бөгөөд энэ нь саатал нэмдэг. Хаш будааны хувьд та өтгөрүүлсэн сүү эсвэл зөгийн бал нэмж болно.

Шар будаа, будааны будааны калорийн агууламж - 340 ккал / 100 грамм.

2017 оны сард Москвад шар будаа, будаатай будааны насанд хүрэгчдэд зориулсан 4 порц бэлтгэх дундаж бүтээгдэхүүний бэлэн байдал - 80 рубль.

Шар будаа, будааны будаагаа хөргөгчинд 48 жил хадгална. Үйлчлэхээсээ өмнө дээд талын тосоор хайруулын тавган дээр халаана.

Хэрэв та бүтэн өдрийн турш эрч хүчээ цэнэглэх шаардлагатай бол юу идэж болох вэ? Зөвхөн хоёр ба түүнээс дээш төрлийн үр тариа дээр үндэслэсэн жороор өвс шигших! Нүүрс ус, ногоон микроэлементээр баялаг анхны нэрээ алдсан хоолны дуршилтай зараа. Зөв хооллож, эрүүл амттай, хоол хийхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа зарцуулахын тулд цэсэн дээр дарна уу.

Будаа хэрхэн хоол хийх талаар Найрамдал

Хоёр төрлийн үр тариаг тэнцүү хэмжээгээр авч, үр тариаг бүлээн усаар угааж, дараа нь халуун усаар угаана.
Шар будаа эхлээд буцалгаж, 10 минутын дараа будааны үр тариа нэмнэ. Үр тариа 10 минут буцалгана.
Дараа нь хутгаж, сүү асгаж, зукор болон бусад бүтээгдэхүүнийг бэлэн болтол нь хутгана, үлдсэн найрлага нь дээд зэргийн тос юм.

Найрамдал будаа - жор

Калорийн агууламж багатай энэ өвсийг их хэмжээний эрчим хүчээр цэнэглэж болно. Нэгэнт зууш идчихвэл өдрийн хоолны цаг хүртэл зууш идэх хүсэлгүй болно. Хэрэв та "Дружба" будааны сонгодог жорыг сонговол сүүг усаар сольж эсвэл хоолны шинэлэг амтыг мэдэрч, бусад төрлийн үр тариа, жишээлбэл, Сагаган, шар буурцаг зэргийг идэж болно. Олон төрлийн амттай алдартай жорууд нь тарвас, жимс жимсгэнэ, хатаасан чангаанз, rodzinki, зөгийн бал зэргийг үргэлж нэмнэ. Фото зурагтай жор нь олон тогооч эсвэл сүүний зууханд хэрхэн хоол хийх талаар мэдээлэл өгдөг.

Сүүтэй нөхөрлөлийн будаа - жор

Үйлчлэх хэмжээ: 2 хүн.
Ургамлын калорийн агууламж: 540 ккал.
Хоол: Орос.

Хэрэв та сонгодог технологийг дагаж мөрдвөл олон чухал цэгүүдэд хүрэх хэрэгтэй болно. Хоёр төрлийн үр тарианы шилний гуравны нэгийг холимогтой хамт тэнцүү хэмжээгээр авна. Өөр нэг нюанс бол үр тарианы оновчтой хольц байдаг бөгөөд энэ нь нэг литртэй тэнцэх бөгөөд ингэснээр үр тариа зөөлөн болдог. Сүүтэй нөхөрлөлийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэхүү энгийн жор нь хайруулын тавган дээр яг хэдийг нэмж, хэдэн граммаар нь оруулахыг тодорхойлоход тусална. Бага зэрэг терпен, хөнгөн зуушаар та энэ амттай өвсийг сүүтэй хамт идэж болно.

Найрлага:

пшоно, будаа - тус бүр 60 гр;
сүү - 1 литр;
vershkova цөцгийн тос - 10 гр;
цукор - 40 гр;
амтлах давс.

Хоол хийх арга:

Сүүг буцалгаад галыг өөрчил.
Шар будаа нэмээд 10 квилин буцалгаж, дараа нь будаагаа уураар жигнэж, зуухан дээрх хайруулын тавган дээр дахин 20-25 квилин нэмнэ.
Дараа нь дээд тос, цөцгийн тос, халуун ногоо нэмнэ.
Тагийг нь сайтар таглаад дулаанаас аваад боож, жилийн дөрөвний нэгийг нь үлдээгээрэй.

Олон тогооч дахь нөхөрлөлийн будаа - зурагтай жор

Үйлчлэх хэмжээ: 3 хүн.
Ургамлын калорийн агууламж: 810 ккал.
Хоол: Орос.

Хэрэв таны гал тогооны өрөөнд ийм туслах хүн байгаа бол яагаад түүнийг авч болохгүй гэж? Олон тогоонд байгаа нөхөрлөлийн будаа гоожихгүй, үр тариа нь савны хажуу тал руу шатдаггүй. Энэхүү өдөр тутмын технологийн хамгийн том давуу тал бол эхлэлийг хүссэн үедээ програмчлах чадвар юм. Халуун зараа задарч байгаа тул та үйл явцыг тогтвортой дагаж, хутгах боломжгүй болно. Таймерын дохио нь бэлэн байдлын талаар мэдээлдэг, хоолоо тавган дээр тарааж, жимс, вандуй, жимсээр хоолны дуршилыг чимэглээрэй.

Найрлага:

будаа (дугуй), пшоно - тус бүр 100 гр;
сүү - 1 л;
vershkova цөцгийн тос - 20 гр;
цукор - 10 гр.

Хоол хийх арга:

Үр тариаг их хэмжээний улаан луувангаар угааж, дараа нь dill цацна.
Саванд хоёр үр тариа шигшиж, зукор нэмнэ.
Сонгодог жорын дагуу сүү асгаж, хоол хийх процессыг эхлүүлэхийн өмнө цөцгийн тос нэмнэ.
"Сүү будаа" горимыг тохируулж, таймер хоол хийх дуусч, шигшүүр бэлэн болтол 35 орчим квилин жигнэх.

Каша Нөхөрлөл нь хүүхдийн ясли

Хоол хийх цаг: 60 цаг.
Үйлчлэх хэмжээ: 4 хүн.
Зорилго: зууш.
Хоол: Орос.
Бэлтгэх хялбар: хялбар.

Өөрийгөө болон гэр бүлээ амттай амттангаар дайлахын тулд энэхүү жорыг сонгоорой. Хоёр үр тарианы тандем нь шигшүүр, бага хэмжээний сүү гаргадаг - үр тариа хэл дээрээ хайлж дуустал сүү нэмээд дараа нь дээд тосыг амтлагчтай хольж нэмнэ - Найрамдлын будаа бэлэн болно. Obov'yazkova-ийн сүүн хоолны дэглэм нь өдөр тутмын хоолны оронд хүүхдийн хоолны дэглэмээр баялаг бөгөөд ийм хоолны дуршилтай тавагтай таваг идсэний дараа ч үдийн хоолны өмнө хөнгөн зууш идэхийг хүсэхгүй байх болно.

Найрлага:

цагаан будаа - 80 гр;
пшоньяна үр тариа - 80 гр;
ус - 600 мл;
сүү - 1.2 л;
vershkova цөцгийн тос - 50 гр;
цукор - 5 халбага;
амтлах давс.

Хоол хийх арга:

Хэрэв та үр тариагаа алдсан бол ус танд тунгалаг болохгүй.
Шар будаа дөрвөн жил буцалгаж, дараа нь будаа нэмээд 10 минутын турш хооллоорой, хутгахаа бүү мартаарай.
Сүүг сайтар дулаацуулж, халуун хэвээр нь үр тарианы хайруулын тавган дээр хийнэ. Зукор, давс нэмээд бэлэн болтол хоол хийж, үе үе амтыг нь амтлаарай.
Дээд талын тосыг богино долгионы зууханд эсвэл бага дулаанаар хайлуулж, үйлчлэхээсээ өмнө бусад найрлагатай холино.

Духовци дахь будаа нөхөрлөл - зурагтай жор

Бэлтгэх хугацаа: 1 жил.
Хэсгийн тоо: 7 хүн.
Ургамлын калорийн агууламж: 1890 ккал.
Зорилго: зууш.
Хоол: Орос.
Бэлтгэх хялбар: хялбар.

Оросын уламжлалт зуухыг хүнд зуухаар сольсон нь ноёдод хоолны дуршлыг сэрээх анхилуун үнэртэй амтат ургамал бэлтгэхэд тусалдаг. Зууханд байгаа нөхөрлөлийн будаа жигд гарч, шатахгүй байхын тулд хэрхэн бэлтгэх, ямар сав суулга авах вэ. Шавар эсвэл керамик таваг хэрэглэх нь дээр бөгөөд хэрэв та зууханд хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол савыг зайлуулах шаардлагатай болно. Цагаан будаа, Сагаганыг хамтад нь үзээрэй - хоолны туршилт нь амттай, амттай байдаг!

Найрлага:

пшонян үр тариа - 100 гр;
Сагаган - 50 гр;
будаа - 50 гр;
ус - 500 мл;
сүү - 1 л;
цукор - 80 гр;
өндөг - 1 ширхэг;
vershkova цөцгийн тос - 20 гр.

Хоол хийх арга:

Жилийн дөрөвний нэг нь хүйтэн усанд үр тариа дэвтээнэ, дараа нь dill нь цацаж.
Би усаа буцалгаж, пшоно буцалгаж, 15 хвилин чанаж, будаа, Сагаган будаа нэмээд хэд хэдэн үр тариа нэмнэ.
Чидун жимсний тосноос жижиг хэсэг авч, вааран эсвэл шаазан таваг тослоод, тэнд хагас болгосон үр тариа нэмж, зодуулсан сүү, өндөг асгаж, үлдсэн оливын тосыг амьтанд нэмнэ.
Зуухыг арын хэсэгт халааж, таваг бэлэн байдалд хүргэхийн тулд гадаргуу дээр бүх найрлагатай аяга таваг тавь.

Тарвастай нөхөрлөлийн будаа

Үйлчлэх хэмжээ: 4 хүн.
Ургамлын калорийн агууламж: 1080 ккал.
Зорилго: хоол хүнс, хоол хүнс.
Хоол: Орос.
Бэлтгэх хялбар: хялбар.

Сүүний суурь, шар будаа, будааны үр тарианы холимог, гурван амтлагч - энэ бол арвайн хоол хийх сонгодог жор юм. Хэрэв та түүнд өөр амт өгөхийг хүсч байвал будаа нь олон тогоонд тарвастай нөхөрлөх нь уламжлалт сонголт эсвэл бусад хоолны туршилтуудын гайхалтай хувилбар болох бөгөөд үүний тулд энэ өвсийг усанд, сүүгүй ч гэсэн саванд хийж болно. зисмет Ноя, Сагагантай. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулж кориандрын өвсийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, ингэснээр тэд илүү ихийг хүсч байна уу?

Найрлага:

пшоно будаа - тус бүр 0.5 шил;
сүү - 500 мл;
тарвас - 300 гр;
vershkova цөцгийн тос - 50 гр;
давс, цукор - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Retelno promitiy будаа, аяганд pshono visipati.
Тарвасны нухаш, давс, зукор нэмээд жижиг шоо болгон хуваасан.
Халуун сүү хийнэ, multicooker дахь сүүний хольц нь баялаг өнгөтэй болтол найрлагыг нь хусуураар холино.
Ердийн горимд шилжиж, тагийг нь онгойлгож, бэлэн болсон цагаан идээг дээд цөцгийн тосоор амталж, илүүдэл нь талхны зүсмэл дээр дуслаарай.

Усан дээрх нөхөрлөлийн будаа - жор

Хоол хийх цаг: 45 цаг.
Үйлчлэх хэмжээ: 4 хүн.
Ургамлын калорийн агууламж: 720 ккал.
Зорилго: зууш.
Хоол: Орос.
Бэлтгэх хялбар: хялбар.

Уламжлалт технологиос хэтрүүлэхгүйгээр зулзагыг хэрхэн бэлтгэх вэ? Сэтгэл ханамжтай амьсгалыг бий болгодог хоёр төрлийн үр тарианы эзлэх хувийг багасгах шаардлагатай бөгөөд сүүний оронд усан дээрх нөхөрлөлийн будаа. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байгаа ч дасгал хийхэд эрчим хүч хэрэгтэй бол энэ сонголт хамгийн тохиромжтой. Родзинки, хатаасан жимс, хатаасан чангаанз нэмбэл хамгийн бага илчлэгтэй шинэ ногоотой болно.

Найрлага:

дугуй будаа, пшоно - 4 tbsp. халбага;
ус - 1 л;
цукор - 5 халбага;
амтлах давс.

Хоол хийх арга:

Цагаан будаа, улаан буудайн үр тариаг сайтар уураар жигнэж, жилийн дөрөвний нэгийг үлдээж, усанд халаана.
Үр тариагаа хольж, 600 мл халуун ус нэмээд бага дулаанаар 15-20 минут буцалгана.
Халуун ногоо, rodzinki болон бусад нэмэлт найрлагыг хутгахад бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө будаагаа услахын тулд 5 минут байлгана.

Горщики дахь будаа найрамдал

Хоол хийх цаг: 50 цаг.
Үйлчлэх хэмжээ: 4 хүн.
Калорийн агууламж: 650 ккал.
Зорилго: хоол хүнс, хоол хүнс.
Хоол: Орос.
Бэлтгэх хялбар: хялбар.

Үр тарианы үр тарианы амьд хог хаягдлыг хадгалахын тулд гал тогооны өрөөнд орчин үеийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн өөр хувилбар нь зуухны шавар байж болно. Бага наснаасаа алдартай тавагны үнэлж баршгүй амтыг хоолонд зориулж, хоол хийх цаг хүртэл хадгалах нь тийм ч хялбар биш юм. Нөхөрлөлийн будаа шатаахгүй, үр тариа зөөлөн болж, амт нь таны дуршлыг сэрээхийн тулд вааранд хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Шинэхэн гар хийцийн сүү, шохойтой вандуй, уурын үр тариа - эдгээр нь энгийн хоолны нууц бөгөөд та үр тарианы уут авч хоол хийх ажлыг хөнгөвчлөх боломжтой.

Найрлага:

пшоно, будаа - тус бүр 60 гр;
сүү - 300 мл;
ус - 150 мл;
vershkova цөцгийн тос - 20 гр;
цукор - 1 tbsp. халбага;
нарийвчилсан бүйлсний вандуй - 2 халбага;
амтлах давс.

Хоол хийх арга:

Бэлэн болсон ургамлыг анхилуун үнэртэй болгохын тулд эхлээд үр тариаг уураар жигнэж, арьсыг оливын тосоор тосолно.
Холимог үр тарианы саванд дүүргэж, халуун ногоо нэмээд усаар шингэлсэн сүүг хийнэ.
Бүх зүйлийг халаахын тулд зууханд хийнэ.
Найрамдлын будаа хэр удаан чанаж, савны хэмжээтэй, ижил температурт байлгахад дунджаар 25-30 минут зарцуулдаг.
Амьтанд шинэхэн вандуй тавьж, вааран савыг авч, хоол хийхээсээ өмнө зуухаа орхи.

Видео: будаа хэрхэн хоол хийх Найрамдал

"Найрамдал" нь хоёр буюу хэд хэдэн төрлийн үр тариа, голчлон будаа, пшона зэргийг хослуулсан нэхмэл будаа юм; Маш олон тооны амьд илтгэлүүд байдаг.

Гоо сайхан, эрүүл мэнд, фитнесс рүү алхах нь эрүүл хооллолтоос эхэлдэг нь өнөөдөр хэнд ч нууц биш.

Бидний тавган дээр байгаа хүмүүс ч гэсэн гадаад төрх байдал, өөрийгөө ойлгох чадвар, сэтгэлийн байдал руу урсдаг.

Цэсийг өнгөлөг хоолоор ялгах хамгийн энгийн арга бол будаагаар "донтож" авах явдал юм.

Энэхүү гайхамшигт үзэгдлийн олон янзын төрөл байдаг бөгөөд арьс бүр өөрийн гэсэн онцгой давуу талтай байдаг.

Ale smut, учир нь бүх үнэр нь амттай, исгэлэн, витаминаар баялаг.

Хэрэв та ийм завхайрал нь уйтгартай биш гэдгийг хүндэтгэвэл өршөөл үзүүлэх болно.

"Найрамдал" будаа хийх жор бол үүний нотолгоо юм.

Будаа, нөхөрлөлийг хэрхэн заах вэ

Турбометрийн бус, радянскийн хүүхэд насыг туулсан хүмүүс хамгийн дотны найзтайгаа хуваалцсан ширээний будаа, будааны амтыг мартах нь юу л бол.

"Найрамдал" гэсэн өөдрөг нэр нь нэг агуулахад хоёр төрлийн үр тариа ижил хэмжээгээр хуваагдсанаас үүдэлтэй юм.

Галд удаан буцалгасны дараа болгоомжтой буцалгасны дараа анхилуун үнэр нь гайхалтай амт, маш их дур булаам үнэртэй болно.

Үндсэн, сонгодог хувилбар нь аль хэдийн маш сайн болсон, гэхдээ та зүгээр л бага зэрэг туршилт хийж, шинэ найрлага нэмж, хоол хийх аргад зарим өөрчлөлт оруулах хэрэгтэй бөгөөд ямар ч тэнцүү зүйл байхгүй.

Бид уламжлалт арга барил, хоолны шинэлэг зүйл нь хоёр үр тарианы "нөхөрлөл" -тэй хэрхэн холбоотой болохыг авч үзэх болно.

Якизмын тухай турбот - эрүүл мэндийн тухай турбот

Хэрэв та өвсийг өвөрмөц амт, гайхалтай үнэртэй, завины тав тухыг хангахыг хүсч байвал амттан хадгалах өрөөнүүдийг чимэглэхээс бүү санаа зов.

Мэдээжийн хэрэг, гол анхаарал нь будаа, пшоно юм.

Цагдаа нар таныг гайхшруулах хамгийн түрүүнд худалдаж авах хэрэггүй, учир нь энэ нь хямд юм.

Эргэлзээтэй найрлага нь будааны тууштай байдалд нөлөөлж эсвэл түүний өвөрмөц байдалд саад учруулж болзошгүй юм.

Цагаан будаа нь бөөрөнхий ширхэгтэй, үлдэгдэл нь ус сайн шингээж буцалгадаг тул наалдамхай будаа, ялангуяа "Найрамдал" сүүтэй будаа хийхэд нэн тохиромжтой.

Өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг - pshono - өнгө дээр үндэслэн сонгох шаардлагатай.

Үр тариа нь цайвар шаргал өнгөтэй тул тэнд хамгийн бага амьдрал байдаг бөгөөд тод шар исгэх, бүдэгрэх тэнхлэг нь арьс нь гашуун байх ёсгүйн шинж тэмдэг юм.

Хоолны жороор сүү шаардлагатай бол сонголтоо хийхээсээ өмнө болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Зах зээл дээр гэртээ худалдан авалт хийхдээ үнэр, өнгө зэргийг шалгахаас бүү эргэлз.

Бүтээгдэхүүн нь тослог бөмбөлөг бүхий баялаг цагаан эсвэл өтгөн өнгөтэй байдаг. Сүү нь тунгалаг, ховор, усархаг, харанхуй шингэнтэй - эдгээр нь ялзарсан сарлагийн шинж тэмдэг, усаар шингэлдэг.

Мөн дэлгүүрт байгаа тэнхлэг нь барааг савлахаас өмнө гайхах ёстой, энэ нь битүүмжлэгдсэн, гэмтээгүй, хавангүй.

Ажлын даалгаврыг тогтоож, дараа нь цэг рүүгээ өргөжүүл.

Дэлгүүр хэссэний дараа гал тогооны өрөөндөө ажиллах цаг боллоо.

"Найрамдал" будаа хийх жороо сонгоод тогоо эсвэл олон тогоонд хийж болно.

Сонгодог сонголтууд - асуудалгүй

Хэрэв зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь хэтэрхий урт бол энэ өвс нь илчлэг багатай боловч шанцайны микроэлементүүдээр дүүрэн байдаг нь урамшуулал болж чадна.

Тарвас, сүүтэй "Найрамдал" будаа хийх

¾ пшонагийн колбо;
¾ шил будаа;
300 гр тарвас;
50 гр vershkova цөцгийн тос;
0.5 л сүү;
нэг сав ус;

Өндөгтэй "Найрамдал" будаа хийх жор

пшоно - 50 гр;
будаа - 50 гр;
өндөг - 1 ширхэг;
вершкова тос - 1.5 халбага;
сүү - 300 гр;
tsukor ta sil for relish.

Боловсруулсан үр тарианаас бэлтгэсэн аяганд сүү хийнэ.

ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хамгийн бага дулааныг багасгаж, зөөлөн болтол нь буцалгана.

Төгсгөлд нь цукор, сил нэмнэ.

2 хоногт 30 кг хасна! Залхуу хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм.

Зуухыг цэвэрлэж, түүнийг "багцалсан" байлга.

Будаатай хоолоор үйлчлэхээсээ өмнө цөцгийн тос, өндөгний хольцыг (зоддог эсвэл бүхэлд нь) нэмнэ.

Цөцгийтэй найрсаг будаа

пшоно - 1/2 шил;
будаа - 1/2 шил;
цөцгий - 1/2 шил;
сүү - 1 л;
цукор - 2 хоолны халбага;
давс - 1/2 халбага.

Эхлээд буцалгаад, зуурсан гурилаа усаар зайлж, дараа нь буцалж буй усанд 5 минутын турш зайлж, дараа нь дахин зайлна.

Үр тариа нь гашуун амтыг өгөхгүйн тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай.

Үүний дараа будаа, сүү, элсэн чихэр, давс нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана.

Эцэст нь массыг сайтар хольсны дараа түүнд цөцгий нэмнэ.

Суухыг зөвшөөрнө үү, үр дүнд нь будаа зөөлөн, сэвсгэр болно.

Сайхан биетэй гэдгээрээ сайрхаж, сүү, цуккинигийн нөлөөнд автдаг хүмүүсийн хувьд та хамгийн энгийн сонголт болох усан дээрх "Найрамдал"-ыг ашиглаж болно.

Давс, шанцай, дээд тос нэмэх шаардлагагүй, харин амтлахын тулд ургамал нэмэхийг зөвлөж байна.

Туршилт хийхээс бүү ай!

Хэрэв та туршилт хийхийг хүсвэл "Дружба" сүүтэй будаа бэлтгэхийн тулд өндөр хурдны зуух эсвэл олон агшаагч, мөн бичил бургастай зуух ашиглаж үзээрэй.

Нэгдүгээр сонголт - нарийн ширхэгтэй зууханд чанаж болгосон

Сүүтэй "Найрамдал" будааны жорны орц найрлага:

100 гр пшона;
100 гр эрдэнэ шишийн үр тариа;
300 гр тарвас;
50 гр vershkova цөцгийн тос;
нэг шил сүү;
лонхтой усыг давтан хийнэ;
амтлахын тулд давс эсвэл элсэн чихэр нэмнэ.

Шар будаа эрдэнэ шишийн үр тариатай хольж, халуунд тэсвэртэй гүн гүнзгий саванд (ойролцоогоор 2 литр) хийнэ.

Бага зэрэг давс, ус нэмээд холино.

Бичил зууханд 800 Вт-т 15 минутын турш жигнэх.

Нэг цаг болоогүй байхад тарвасаа сараалж, дараа нь үйрмэг болтол нь сүү, амтлагчтай холино.

Богино долгионы зуухыг ¼ жилийн турш дахин хөргөнө.

Ус зайлуулах цаг болсны дараа чонон хөрвөсийг дээд тосоор амталж, царцдасын доор байлгана.

Уухаасаа өмнө жимсний чанамалаар амтыг нь амталж болно.

Өөр нэг сонголт - зууханд бэлтгэсэн

"Найрамдал" будаа хийх энэхүү жор нь тарвас нэмсэн боловч сонгодог бэлтгэлээс ялгаатай юм.

pіvsklyanka pshona;
цагаан будааны хийсвэр;
100 гр тарвас;
30 гр vershkova цөцгийн тос;
3 шил сүү;
10 ширхэг хатаасан чангаанз;
100 гр үзэм;
нэг халбага давс ууж, бага зэрэг амт нэмнэ.

Зуух ашиглан "Найрамдал" будаа бэлтгэх арга:

Родзинки болон хатаасан чангаанз дээр бүлээн ус асгаж, жилийн дөрөвний нэгийг нь үлдээгээрэй.

Сармисаа жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.

Жигнэх саванд үр тариа, дараа нь хатаасан чангаанз, rodzinki, жүржийн тарвасны шоо хийнэ.

Насипати цукор та сил.

Сүү нэмээд хамгийн дээд хэсэгт нь оливын тос хийж хутгана.

Нөхөрлөлийн будаатай таваг зууханд хийж, дараа нь асаагаад 200 градусын температурыг тохируулна.

Нэг жил орчим хоол хийж, зуухаа унтраасны дараа дахин 15 хэсэг үлдээгээрэй.

Өө, бяцхан хүүхдүүд шоколаданд ямар дуртай вэ! Мөн хүүхэдтэйгээ сайхан Snickers бялуу бэлдээрэй. Жор энд байна.

Гурав дахь сонголт - олон тогооч дээр "Найрамдал" бэлэн будаа

пшон савны гуравны нэг;
нэг шил будааны гуравны нэг;
лонхны эрдэнэ шишийн гурилын гуравны нэг;
нилээд сараалжтай тарвасны шил;
0.5 л сүү;
0.5 литр ус;
нэг шил цукругийн дөрөвний нэг;
халбага давс.

Polaris, Redmond эсвэл танд байгаа олон тогоонд "Найрамдал" будаа бэлтгэх арга:

Үр тариа, тарвас, давс, цуккор, сүү, усыг олон тогоочийн саванд хийнэ.

Тохирох суулгацыг сонгоно уу.

Хоол хийж дууссаны дараа тосоор амтлана.

Будаа маш зузаан болдог.

Хэрэв та илүү ховор амтыг хүсч байвал 1 лонх үр тарианы хэмжээг 5 шил улаан лууванд тохируулна уу.

Та "Найрамдал" будаа хэрхэн бэлтгэх тухай видеог доороос үзэж болно.

"Найрамдал" нь наалдамхай будаатай болж хувирдаг тул бэлтгэхдээ зарим онцлог шинж чанаруудыг оруулах шаардлагатай.

Үр тариа нь чанаж дуустал нь чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд ингэснээр маса нь тавган дээр сууж, тархдаггүй;
Хоол хийх үндсэн процедурын өмнө будаа, шар будаа, сувдан арвай зэрэг үр тариа, тэр ч байтугай зарим хальсыг нь усанд буцалгана - ингэснээр хатуулаг, гашуун байдлыг бууруулж болно;
Энэ төрлийн ургамлаар үйлчлэхдээ цөцгийн тос түрхэж эсвэл хайлтал дээр нь асгах хэрэгтэй.

“Найрамдал”-ын гол онцлог нь бие махбодид амархан шингэж, эрчим хүчээрээ байнга цэнэглэгддэг их хэмжээний нүүрс ус юм.

Сайхан байгаарай, сайхан идээрэй!

Эдгээр бүх амттай жоруудад мах байх нь тогтмол байдаг.

Эмч нар аа, тус улсад маханд дуртай хүмүүс олон байдаг тул бид тэднийг баярлуулж, удаан агшаагчаар махтай "Найрамдал" будаа хэрхэн хийхийг зааж өгөхөөр шийдлээ.

Амт нь үнэхээр амттай!

Будаа хэрхэн хоол хийх, нөхөрлөл, видео жор

Мөн бид танд зориулж хоол хийх үйл явцыг алхам алхмаар ойлгоход туслах видео бэлтгэсэн.

Шаардлагатай бүх орц найрлагыг бүрдүүлж, бидний орц найрлагыг энэ зорилгоор ашигласнаар энэ гайхамшигт өвсийг маш их хүчин чармайлтгүйгээр, (магадгүй) сэтгэл ханамжтайгаар бэлтгэ.

Илүү амттай жор:

Нэвтрэхээс өмнө шошго:
будаа нөхөрлөлийн жор, олон тогоонд будаа нөхөрлөх, будаа нөхөрлөх, сүүтэй будаа нөхөрлөх

Мөн манай сэтгүүлийг үзнэ үү:

Ноёд оо, хэрэв та Радянскийн холбоо шиг ийм газар хараагүй бол "Найрамдал" хэмээх будаа гэж хэзээ ч сонсож байгаагүй байх. Тэр хол цагуудад ч алдартай байсан. Тэднийг хүүхдийн цэцэрлэг, пионерийн зусланд үнэгүй хооллодог байв. Тэр ээж, эмээ нар хүүхдүүдэд ийм будаа чанаж өгдөг байсан. Ийм зууш ч гэсэн түүний холтос, амтыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх болно.

Хүүхдүүдэд хөнгөн зуушаар загварлаг франц круассан боов өгөх нь элбэг байдаг, эсвэл тодорхойгүй шалтгаанаар паалантай бяслагтай бялуу бий болсон. Мөн тэд өөрсдөө үхэрт сэндвич, нэг аяга каватай сэндвич идэх хамгийн сайн аргыг хүндэтгэдэг. Мөн эрүүл мэндийнхээ төлөө өглөөг холтосоор эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Өнөөдөр манай хүүхдийн цэцэрлэг шиг "Найрамдал" будаа манай цэсэнд байна. Хоолны ийм үзэсгэлэнтэй, тансаг нэр нь ижил хувь хэмжээгээр авдаг янз бүрийн төрлийн үр тарианаас бэлтгэгдсэнтэй холбоотой юм.

Цагаан будаа, шар будаа гэх мэт хоёр үр тариа идэхийг бодоорой. Гэхдээ туршилт хийхээс бүү ай! Та будаагаа илүү "нөхөрсөг" хоол хийж болно, үүнд цөөн хэдэн үр тариа орно. Дүрмээр бол тэдгээрийн олонх нь өөр өөр хоол хийх цаг шаарддаг тул та дараахь дагуу хайруулын тавган дээр тавих хэрэгтэй.

сувдан арвай ба кукурудзяну (буцалж буй үнэр олддог);

дараа нь дунд зэргийн өөх тосоор хоол хийх үр тариа - арвай, овъёос, шар будаа, будаа, Сагаган, улаан буудай;

мөн үр тарианы төгсгөлд, ингэснээр илүү хурдан буцалгаж болно (semolina, bulgur).

Будаатай хатаасан жимс, тарвасны хэсэг, вандуй зэргийг нэмж, бүтээлч байх; шинэ амтат туршлагыг бий болгох.

Би шош угаах талаар мэдэхийг үнэхээр хүсч байна. Та улаан буудайн үр тариа угаах шаардлагагүй гэж мэдэрмэгц энэ нь юу ч нэмдэггүй, битгий худлаа! Хэрэв та сайн хоолоо алдахгүй бол бэлэн болсон дүр төрх нь энэ нь girkuvatime болно. Мөн боловсруулаагүй шар будаатай сүүний будаа нь амтгүй, саарал өнгөтэй болдог. Мэдээжийн хэрэг, зуурсан гурилаа бэлтгэхийн өмнө цөцгий болон бусад чулуунаас ялгаж аваад аяга руу шилжүүлж, бүлээн усаар таглах хэрэгтэй. Гар эсвэл халбагаар үе үе хутгаж, дараа нь ус нэмээд бүх процессыг дахин давтана. Уурласан ус бүрэн тунгалаг болтол 5-6 удаа хийх шаардлагатай.

Гэсэн хэдий ч бусад үр тариа нь ижил үнэрээс болж зовж шаналж, ийм сайтар зайлах шаардлагатай байдаг.

Хоол хийхдээ буцалгах гэж буй шатсан үр тариаг зайлуулахын тулд давхар ёроолтой савыг ашиглана. Хэрэв танд олон тогооч шиг төрд туслах хүн байгаа бол "Найрамдал" цагаан идээг аюулгүйгээр хийж болно. Төрөл бүрийн үр тариагаар хийсэн будаа нь маш сайн, зууханд саванд чанаж болгосон.

Хэрэв та бүх будаагаа шууд идэхгүй бол хөргөгчинд 48 жил хадгалах боломжтой. Үйлчлэхээсээ өмнө зүгээр л усан ваннд, бичил зууханд эсвэл дээд тостой хайруулын тавган дээр халаана.

Будаа, пшонатай "Дружба" будаа

Хамгийн тохиромжтой гэж үзсэн будаа, буудайгаар шанцай, амтат “Найрамдал” хийхийг уриалж байна. Энэхүү будаа нь хүүхэд, өндөр настнуудын өдөр тутмын хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой. Хэрэв хүүхэд маш жижиг (1 нас хүртэл) бол бэлэн будаагаа хутгагчаар сайжруулвал зөөлөн, сэвсгэр болно.

Тусгай ласунд хэрэглэхийн өмнө энэ будаа дээр ховор зөгийн бал эсвэл сүүгээр хийж өтгөрүүлж болно.

Хүүхдийн цэцэрлэг шиг сүүтэй будаа хэрхэн бэлтгэх нөхөрлөл

Зуурмагийг ангилж, сайтар зайлж, дараа нь dill дүүргэж, ойролцоогоор 10 ширхэг зуурсан гурил нэмнэ. Цаг дууссаны дараа усыг асгаж, үр тариа дахин зайлж угаана. Эдгээр журмыг үл тоомсорлож болохгүй!

Үүний зэрэгцээ будааны үрийг зайлж угаана. Угаалгын дараа ус нь бас тунгалаг болно. Будаа бэлтгэхийн тулд усыг хурдан шингээж, хурдан буцалгадаг тул дугуй будаагаа уураар жигнэх нь илүү хялбар байдаг.

"Найрамдал" будааны үр тариа бэлтгэхийн тулд бүгдийг нь нэг дор идэж, саванд хийнэ. Гоймон, будаа дээр их хэмжээний ус хийнэ (пропорц нь ойролцоогоор 1-ээс 5 байна, илүү ихийг хийх боломжтой). Хоол хийх явцад шингэж зогсохгүй алга болохын тулд маш их ус хэрэгтэй.

Үр тариатай савыг зууханд хийж, буцалгаад авчирна. Бэлэн болтол буцалгана (7 тахиа шаардлагатай), дараа нь илүүдэл усаар болгоомжтой хийнэ.

Отриман маса болон псона, будаа дээр сүү хийнэ. Үүний үр дүнд будааны хэмжээг багасгахыг хүсвэл сүүний хэмжээг нэмэгдүүлээрэй.

Давс, зукор нэмээд холино.

Будаатай хайруулын тавган дээр тавьж, сүүгээ буцалгаад 5-7 килин буцалгана.

Улаан буудай, будаагаар хийсэн "Найрамдал" будаа чанаж болгохын тулд хайруулын тавган дээр дулаан алчуур эсвэл хөнжилөөр боож, 40-50 орчим давхаргаар хучна. Будааны амт мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөх болно.

Бэлэн болсон ургамлыг ширээн дээр тавьж өгөхдөө арьсны ойролцоо цөцгийн тос түрхээрэй.

Хоёр төрлийн үр тариагаар бэлтгэсэн амтат, баялаг, гайхалтай шанцайтай будаа - зууш эсвэл хөнгөн үдшийн гайхалтай сонголт! Амттай!

Гурван үр тариа бүхий "Дружба" будаа (буудай, будаа, пшона)

Бид жор дээр бага зэрэг улаан буудайн үр тариа нэмэхийг зөвлөж байна. Ёстой ядуу юм шиг санагдаад, өөр үр тариа нэмээд л, бэлэн будааны амт нь шууд өөрчлөгдөөд, зөөлөн, буцалгаж гарна. Арьсны үр тариа нь бие биенээ нөхөх нь гарцаагүй, зөвхөн улаан буудайн гурилыг гурилтай хольсон бол таны "Найрамдал" сүүтэй будаа илүү зөөлөн болно. Хэрэв та том шүүр авбал бэлэн хоолонд үр тариа харагдаж болно.

Найрлага:

улаан буудайн үр тариа - 4 tbsp. л.;
пшонян үр тариа - 4 tbsp. л.;
Цагаан будааны үр тариа - 4 tbsp. л.;
сүү - 3 шил;
Өргөст хэмх элс - 1 tbsp. л.;
sіl - гулсуур;

Бэлтгэл ажил:

Бага хэмжээний семолина, тус бүрдээ 4 хоолны халбага авна. Стандарт нүүртэй савыг хэрэглээрэй. Та үр тарианаас бага зэрэг их бага хэмжээгээр хэрэглэж болно, ингэснээр үр тарианы хольцын савыг дээд тал руу нь дүүргэх бөгөөд ингэснээр тэнцвэртэй ажиллах, пропорцийг тохируулахад хялбар байх болно. Энэхүү будаа бэлтгэх бүх нууц нь үр тарианы 1 хэсэг, сүүний 3 хэсгийг авах явдал юм.
Гурван үр тариаг ялгаж, буцалж буй ус нь тунгалаг болтол сайтар зайлна.
Саванд сүү хийнэ, буцалгаад авчирна. Хэрэв та өөх тос ихтэй эсвэл гар хийцийн бүтээгдэхүүн хэрэглэж байгаа бол 2 хэсэг сүү, 1 хэсэг ус хэрэглэж болно.
Буцалж буй саванд сүү, зукор нэмээд үр тариа нэмээд холино. Хүлээгээрэй, сүү буцалж эхлэхэд тэр даруй хайруулын тавган дээр тагийг нь таглана. Хийн зуух эсвэл төмөр хайруулын тавган дээр хутгаж, том тогоо (ялангуяа нэг ёроолтой тогоо) тавиад хамгийн бага дулааныг бий болгосноор шатаахаас сэргийлнэ. Будаагаа 20 минутын турш хооллоорой.
Хоол хийх явцад савыг хутгахгүй байх нь чухал юм. Тагийг нь хоёр удаа онгойлгоод, чанаж байгаа будаагаа хараад, хийчихвэл ямар ч аймшигтай зүйл гарахгүй. Хоол хийхэд хэр удаан хугацаа шаардагдахыг анхаарч үзэх нь чухал (энэ нь бага эсвэл илүү хугацаа шаардагдах болно). Хэрэв будаа нь бага зэрэг ховор хэвээр байгаа бол үүнийг туршиж үзээрэй. Хэрэв үр тариа аль хэдийн бэлэн болсон бол хатуу үр тариа байхгүй бол галыг асааж, хайруулын тавган дээр дулаан алчуур эсвэл хөнжилд асаагаад 30-40 минутын турш ийм байдлаар таглана.
Шаардлагатай цагийн дараа асдаг хайруулын тавган дээр гал авалцаж, тагийг нь нээж, цөцгийн тос шидээд дахин хаа. 5 минутын дараа тос хайлж, будаатай хольж, хэсэгчилсэн аяганд хийж, бүх хүмүүсийг ширээн дээр дуудна. Чихэр өвс, өвөрмөц чанарт дуртай хүмүүст зориулж будаагаа шинэхэн жимс, жимсний хэсгүүдээр чимэглэж, ховор чихэр, интоорын чанамалаар хийнэ.

Будаа, Сагаган, тарвастай "Найрамдал" будаа

Гайхах хэрэггүй, гэхдээ Сагаган сүү, будаатай "Дружба" будаа нь тийм ч амттай биш юм. Энэ нь маш олон гайхалтай үр тариа шиг харагдаж байна, гэхдээ бид бас тарвасны целлюлозыг энд нэмж болно. Будаа нь тод, хүрэн, бүр зөөлөн байх болно, энэ нь сургууль эсвэл ажлын өмнө хөнгөн зуушны маш сайн сонголт юм.

Найрлага:

Сагаган үр тариа - 100 гр;
цагаан будааны үр тариа - 100 гр;
Гарбуз целлюлоз - 200 гр;
ус - 130-140 мл;
сүү - 400 мл;
Өргөст хэмх элс - 1-1.5 tbsp. л.;
sіl - гулсуур;
цөцгийн тос дүүргэх - таны амтанд (бэлэн будаа амтлах).

Бэлтгэл ажил:

Цагаан будаа, Сагаган будаагаа ангилж, их хэмжээний усаар сайтар зайлна.
Тогоо нь будаа бэлтгэхэд тохиромжтой. Хэрэв танд ийм хоол байхгүй бол зузаан ёроолтой савыг ав. Үр тариаг дотор нь хийж, усаар асгаж, тагийг нь таглаад зууханд хийнэ.
Саванд байгаа ус буцалмагц давс нэмээд сүүгээ нимгэн урсгалаар хийнэ, хутгана. Тагийг нь таглаад 15 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой.
Энэ цагийн турш тарвасны целлюлозыг нунтаглана. Хэрэв та тарвасны хэсгүүдийг будаа дээр наалдуулахыг хүсвэл тэдгээрийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Шаардлагатай 15 квилин будаа буцалгасны дараа цуккор болон үрж жижиглэсэн тарвас нэмээд хутгаад дахин таглаад дахин 10 килин чанаж иднэ.
Дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад, будаа дээр тос түрхэнэ (эсвэл тосоо жижиг хэсгүүдэд асгаж, будааны дээд талд жигд тарааж, жигд дусаана). Савыг зузаан алчуур эсвэл хөнжилөөр боож, энэ байрлалд 30-40 минут байлгана.
Энэ цагийн турш будаа эгц болж, ягаан болж, нэгэн төрлийн болж, дээд тосоор нэвчих болно. Үйлчилж байхдаа та хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, rodzinki, prunes) эсвэл саванд нилээд жижиглэсэн хэсгүүдээр цацаж болно.

Каша нь уянгалаг, энгийн, шанцай, хүртээмжтэй өвс юм. Эх оронд минь бүгд будаанд дуртай болохоор намайг хэлтрүүлсэн. Тийм ч учраас би гэр бүлээ хооллоход хэзээ ч асуудал гардаггүй.

Бүх жор нь viviren, бүх зүйлийг удаан хугацаанд хучиж, өнгөлсөн.

Найрлага*

150 мл будаа;
- 150 мл пшона;
- 300 мл ус;
- 300 мл сүү;
- амтлах дээд цөцгийн тос;
- амтлах хүртэл давс, цукор.

* Та будаагаа дангаар нь сүүтэй, эсвэл устай хольсон будаагаар чанаж, удаан чанаж болно.

* Та бага зарцуулах тусам гэр бүлдээ илүү их хувь нэмэр оруулах хэрэгтэй. Тиймээс хэрэв та жишээлбэл, 1 лонх үр тарианы хувьд хоол хийх юм бол 1/5-ийг хийж болно. Бага нь нэг удаа их ажлыг дуусгах үүрэг хүлээсэн бөгөөд үүнд би 1/4-ийг өгдөг. Би энд таашаал авч үлдэхийг хүсч байна.

Бэлтгэл хийх хугацаа: 30 хвилин.

Эвхэх чадвар:хэцүү биш.

Роботуудыг нуух

Цагаан будаа, нарны туяа шаардлагагүй байшингийн нотолгоог хардаг. Аз болоход, бид цэвэр үр тариа авах боломжтой болсон тул тариаланчид бидэнд суугаад, юм ялгах (ялангуяа шар будаатай удаан тоглох) зэрэг ажлыг хэлтрүүлсэн. Үүний оронд би илүү үнэтэй, тохиромжтой, цэвэрхэн зүйлсийг авдаг.

Олон усанд угааж болдог. Би пшоног угаадаггүй, гараараа үрдэг.

Үр тариаг усаар дүүргэ. Ус буцалгаж байхад 10 минут ч болно, хэдэн жил ч болно. Би звечорыг дээрэмдэж, франк хоол хийж байна.

Бид буцалгаад усаа тавиад буцалгах хүртэл шалгана.

Үр тарианаас ус асгаж, саванд хийнэ.

Үүнийг буцалгаж, хутгана. Бид цохилтыг мэднэ.

Та зүгээр л усанд хэдхэн шунхыг буцалгах хэрэгтэй. Хэрэв та сүүнд үр тариа нэмбэл будаа илүү удаан чанаж болно.

Будаа өтгөрч эхлэхэд шаардлагатай бол сүү, давс, цукк нэмнэ. Манай гэр бүлийн ихэнх хүмүүс, тэр дундаа бяцхан хүү маань даршилсан байцаатай будаа иддэг тул би зууханд зукор хийдэггүй. Амтат дурлагчид тавган дээрээ цукк нэмдэг.

Дахин буцалгаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул.
Бид оливын тос нэмнэ. Газрын тосны хүч нь таны үзэмжээр байна. Чидун жимсний тосоор будаа шахдаггүй гэдгийг санах нь чухал, гэхдээ та дүрсийг хялбархан олж, алтан дундаж утгыг олох боломжтой.

Будаа өтгөрсний дараа бөөлжис гарч ирдэг бөгөөд дараа нь бид царцдасын дор будаа өгдөг.

Будаа бэлэн боллоо. Але миний харц бол төгс зууш юм!

Амттай!

Таныг эрүүл мэнд, гоо сайхан, эрүүл мэндэд хүрэх замдаа зөв хооллолтоос эхэлдэг гэдгийг мэддэг. Галзуугаараа бидний хооллолт бидний гадаад төрх байдал, сэтгэл санаа, өөрийгөө ойлгох ойлголтыг өөрчилдөг. Цэсийг бор ургамлаар баяжуулах хамгийн хялбар арга бол янз бүрийн будаа дусаах явдал юм. Энэ системийн гайхалтай олон төрөл байдаг бөгөөд тэдгээр нь тохиолдол бүрт өөрийн гэсэн давуу талтай байдаг. Эдгээр бор, амттай ургамлын нэг бол "Найрамдал" будаа юм. Тэдний бэлтгэх жорыг энэ нийтлэлд нийтлэх болно.

Нууцыг нэрлэ

Энэхүү будааны ер бусын нэр нь алс холын Радианы үеэс бидэнд ирсэн. Хэчнээн олон хүн хамгийн дотны найзтайгаа будаа, пшонатай будаа ууж байсныг санаж байна уу? Түүний өөдрөг нэр болох "Найрамдал" нь агуулахад олон тооны хоёр төрлийн үр тариа байдагтай холбоотой юм. Төгс чанаж болгосон үед анхилуун үнэр нь өвслөг ургамалд гайхалтай амт, тааламжтай үнэрийг өгдөг. "Найрамдал" будаа жор нь сонгодог хувилбараараа маш их дур булаам өвс бэлтгэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч та үүнтэй туршилт хийж болно: шинэ найрлага нэмж, хоол хийхээсээ өмнө өөрчлөлт оруулаарай. Доор бид хоёр өөр үр тарианы ойр дотно "нөхөрлөл" -тэй холбоотой уламжлалт жор, хоолны шинэлэг зүйлийг хоёуланг нь авч үзэх болно.

Якизмын тухай турбот

Дүрмээр бол "Найрамдал" будааны жор нь бүх хүүхдийн дэлгүүрт идэвхтэй ялдаг. Энэ ургамал ч гэсэн амттай амт, дарс шиг баялаг, маш их хэмжээний витамин агуулдаг нь гайхах зүйл биш юм. Туранхай ургамлын хувьд шанцай өвсийг хүчиллэг бүтээгдэхүүнгүйгээр бэлтгэж болох нь тодорхой байна. Мэдээжийн хэрэг, пшон, будааны амтыг онцгой хүндэтгэх хэрэгтэй. Боломжийн үнээр чанаж болгосон үр тариа худалдаж авах боломжгүй бөгөөд ер бусын найрлага нь будааны өвөрмөц байдалд хувь нэмэр оруулах эсвэл түүний тогтвортой байдалд нөлөөлдөг. Цагаан будаа нь бөөрөнхий ширхэгтэй тул усыг гайхамшигтайгаар шингээж, буцалгадаггүй. Энэ төрлийн үр тариа нь "Дружба" будаа гэх мэт наалдамхай будаа хийхэд тохиромжтой. Энэхүү жорыг тусгай пшоны жорыг ашиглан бэлтгэдэг. Та зөв өнгө сонгох хэрэгтэй. Цагаан үр тариа нь цөөн тооны витамин агуулдаг бөгөөд бага зэрэг гашуун байдаг. Зуурмагийн тод шар өнгө, уйтгартай тэнхлэг нь баялаг жимс, баялаг байдлын үзүүлэлт юм. Шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг худалдаж авсны дараа та "Найрамдал" будаа гэх мэт амтлагч хийж эхлэх боломжтой. Фото зурагтай жор нь эдгээр ласос бэлтгэх ажлыг хурдан эзэмшихэд тань туслах болно, ноёддоо эхэлж байгаагаа хэлээрэй.

Тарвастай "Найрамдал" будаа. агуулахууд

Энэ өвсний сонгодог хувилбарыг бэлтгэхэд нэг жил шаардагдана. Гэсэн хэдий ч зарцуулсан цаг хугацаа нь үр дүнгээ өгөх бөгөөд гаралт нь илчлэг багатай, ногоон микроэлементээр баялаг юм. Тарвастай "Найрамдал" будаа хийх жор нь дараахь бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг.

пшоно - 3/4 шил;
тарвас - 300 грамм;
будаа - ¾ шил;
сүү - пивлитра;
Вершкова цөцгийн тос - 50 грамм;
ус - 1 шил;
давс, цукор - амтанд зориулсан.

Тарвастай "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

Та аль хэдийн ойлгосноор энэ будаа нь сүүгээр чанаж болгосон. Хэт ховор, устай биш байхын тулд та үүнийг анхааралтай, анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Гадаргуу дээр тослог бөмбөлөг бүхий дусаасан өтгөн өнгөтэй гар хийцийн сүүнээс амьдрал, шанцайны ургамал байдаг. Тарвасаар хийсэн “Найрамдал” будаа ялангуяа амттай байдаг. Энэ ургамлын жорыг дараах үе шаттайгаар өгсөн болно.

Будаа, будаа бэлтгэхийн тулд сайтар угааж, нэг хайруулын тавган дээр хийнэ.
Дараа нь лонхыг усаар дүүргээд бага зэрэг давс нэмнэ.
Үүний дараа та үр тариаг таглаж, гүн гал дээр тавих хэрэгтэй. Ус буцалгасны дараа та сүү нэмж, суллахын өмнө бүх найрлагыг сайтар холих хэрэгтэй.
Дараа нь будаагаа жилийн дөрөвний нэгээр нь чанана. Дараа нь та шаардлагатай хэмжээний чидун жимсний тос, амтлагч нэмж, бага дөл дээр хаалттай таган дор өвсийг дахин арван минутын турш буцалгана.
Будаа чанаж байх үед та тарвасыг арилгаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
Үүний дараа хүнсний ногоог бусад бүтээгдэхүүнтэй саванд хийж, дарс нь будаатай бүрэн холилдох хүртэл бага дулаанаар буцалгана.
Одоо та хайруулын тавгаа галаас аваад хэсэг хугацаанд суух хэрэгтэй. Илүү их нөлөө үзүүлэхийн тулд та савыг дулаан алчуураар хааж болно.

Хоол бэлэн боллоо! Сүү, тарвастай "Найрамдал" будаа хийх жор нь асуудалтай арьсанд маш сайн тусалдаг.

Өндөгтэй "Найрамдал" будаа. агуулахууд

Энэ ургамалд өөр өөр орц найрлагыг нэмснээр ижил үр дүнд хүрч болно. Доор тайлбарласан "Найрамдал" сүүтэй будаа нь тахианы өндөг нэмбэл илүү амттай болно. Энэ ургамлын найрлага дахь жагсаалт дараах байдалтай байна.

будаа - 50 грамм;
тахианы өндөг - 1 ширхэг;
пшоно - 50 грамм;
сүү - 300 грамм;
Вершкова цөцгийн тос - 50 грамм;
tsukor ta sіl – таашаалын төлөө.

Өндөгтэй "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

1. Юуны өмнө бид гурил, будаатай саванд сүү асгах хэрэгтэй.

3. Хоол хийх төгсгөлд давс, цуккорыг салгах хүртэл нэмнэ.

4. Энэ будаагаа хийж дууссаны дараа та зуухнаас гаргаж аваад дулаан газар нэг цаг орчим дэвтээнэ, ингэснээр бүх найрлага бүрэн нийлнэ.

Үүний дараа бидний өвс бэлэн боллоо! "Өндөгний асуудалд яагаад санаа зовсон юм бэ?" - Vi-г асаана уу. Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгийн тостой зэрэгцүүлэн тавган дээр нэмдэг нь харагдаж байна. Түүнээс гадна энэ нь зодуулсан эсвэл бүхэлд нь байж болно. Нэмж дурдахад, таны дүр төрхөөс хамааран та үр тариа, цагаан өнгийг хэн ч хийх ёстой гэж үзэж болно.

Цөцгийтэй "Найрамдал" будаа. агуулахууд

Туршилтууд үргэлжлэх болно. Манай будаа дээр шинэхэн цөцгий нэмж яагаад болохгүй гэж? Ийм учраас ялах боломжгүй болгодог. "Найрамдал" будааны жор нь дараахь бүтээгдэхүүнийг шаарддаг.

цөцгий - 0.5 шил;
пшоно - 0.5 шил;
будаа - 0.5 шил;
сүү - 1 литр;
давс - 0.5 халбага;
цукор - 2 халбага.

Цөцгийтэй "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

Та эрдэнэ шишийг буцалгаад буцалгаад таван минутын турш гал дээр буцалгаад сайтар зайлж угаана. Үүний дараа үр тарианы гашуун амтыг арилгахын тулд усаар зайлах шаардлагатай.
Дараа нь сүү, будаа, давс, цуккор нэмээд бэлэн болтол нь хооллоорой.
Хоол хийх төгсгөлд та таваг дээр цөцгий нэмэх хэрэгтэй. Будаа нь зөөлөн, хөнгөн гарч ирэхийн тулд удаан хугацаагаар суух хэрэгтэй.

Тим, дүрсний утаснуудын талаар санаа зовж байгаа тул та энэ өвсийг усанд хийж үзээрэй. Мэдээжийн хэрэг, сүү, давс, цуккини, тосгүй "Найрамдал" будааны жор нь тийм ч дур булаам харагддаггүй, гэхдээ будаагаар та ногоон ургамал нэмж болно, энэ нь тэднийг илүү бор, анхилуун үнэртэй болгоно.

Мультиварци дахь "Дружба" будаа. агуулахууд

Янз бүрийн цахилгаан хэрэгсэлгүйгээр бидний амьдралаар амьдрах боломжгүй болсон. Олон тогооч нь зах зээлд дөнгөж нэвтэрч, хүн амын дунд нэр хүндтэй болсон ч маш их алдартай байдаг. Энэ төхөөрөмжид та янз бүрийн ургамал бэлтгэж болно, гэхдээ омог, баялаг будаа үйлдвэрлэх нь хамгийн сайн арга юм. Олон тогоочийн "Найрамдал" будаа хийх жорыг харцгаая. Бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

будаа - 1/3 шил;
Кукурудзяна үр тариа - лонхны 1/3;
пшоно - 1/3 шил;
тарвас - 1 шил;
сүү - 0.5 литр;
цукор - ¼ шил;
давс - 1 халбага;
ус - 0.5 литр.

Бэлтгэх арга

Энэ өвсийг олон тогоонд бэлтгэх нууц нь маш энгийн: та бүх бэлтгэсэн найрлагыг төхөөрөмжийн аяганд хийж, сайтар хольж, хааж, төхөөрөмж дээр нэмэлт програм сонгох хэрэгтэй. Арьс сорогч нь өөрийн гэсэн онцлогтой, жишээлбэл, Polaris компанийн олон тогооч нь "будаа" функцтэй бөгөөд ийм ургамлыг бэлтгэхэд маш чухал юм. Шаардлагатай хэмжээгээр дууссаны дараа өвсийг чидуны тосоор амтлах хэрэгтэй. Будаа нь илүү өтгөн, анхилуун үнэртэй байх болно, гэхдээ хэрэв та нимгэн тууштай байх давуу талтай бол 5 шил ус эсвэл сүүнд 1 лонх үр тариа аваарай.

Зууханд "Найрамдал" будаа. агуулахууд

Жигнэсэн будаа нь Вьетнамын гал тогооны хамгийн дур булаам ургамлын нэг юм. ОХУ-ын зууханд идэх нь ялангуяа амттай байдаг, гэхдээ та илүү энгийн хэрэгсэл болох зуухыг ашиглаж болно. Энэ өвсийг бэлтгэхийн тулд танд тусгай зуурах шаардлагагүй, зөвхөн дараах бүтээгдэхүүнийг нөөцлөхөд хангалттай.

пшоно - 0.5 шил;
будаа - 0.5 шил;
rodzinki - 100 грамм;
сүү - 3 шил;
хатаасан чангаанз - 10 ширхэг;
vershkova цөцгийн тос - 30 грамм;
тарвас - 100 грамм;
sіl ta tsukor - амтанд зориулсан.

Готуэмо

Юуны өмнө та хатаасан чангаанз, rodzinkas дээр бүлээн ус асгаж, арван таван минут байлгана.

Дараа нь тарвасыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийсний дараа сүү асгаж, гадаргуу дээр цөцгийн тос түрхэнэ.

Одоо будаатай савыг зууханд хийж, дараа нь асааж, 200 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Ургамлыг дор хаяж нэг жилийн турш чанаж бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь дулаан газар 15 минутын турш шарж идэхийг зөвлөж байна.

Тэнхлэг болон "Найрамдал" будаа бэлэн боллоо. Зуухны жор нь бусад хоол хийх сонголтуудаас үндсэндээ өөрчлөгдөөгүй бөгөөд манай эмээ нарын дагаж мөрддөг эртний хоолны уламжлал дээр суурилдаг. Хуурай гал тогооны өрөөнд ийм энгийн бөгөөд шанцай өвсийг бий болгохыг хичээгээрэй, үр дүн нь таныг гайхшруулж, баярлуулах нь гарцаагүй.

Висновок

Одоо та "Найрамдал" будаа хэрхэн хоол хийхийг мэддэг болсон. Ургамлыг бэлтгэх жор нь маш их анхаарал хандуулах ёстой бөгөөд түүний холтос нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн бие болон насанд хүрсэн хүний биед үнэлж баршгүй юм. Хэрэв та хоолны дэглэмээ үе үе ийм ургамлуудтай хольж хийвэл эрүүл мэндээ эрс сайжруулж, эрүүл, шинэлэг харагдах болно. "Найрамдал" будаа нь таны эх орны бүх гишүүдэд тохиромжтой. Хоолны дуршилыг сайхан өнгөрүүлээрэй, эрүүл байгаарай!

Радианы үед хамгийн алдартай хоол бол "Найрамдал" нэртэй будаа байв. Үүнийг тариачид хоёр өөр үр тарианы хослол гэж нэрлэсэн.

Энэ нь хамааралтай байдлаа алдаагүй байгаа тул та олон тооны бохь бүтээгдэхүүнээ алдсан байж магадгүй бөгөөд тэдэнтэй юу хийхээ мэдэхгүй байна. Та тэдгээрийг зөвхөн амтлахын тулд биш, харин өвсийг хураахын тулд идэж болно.

Користи, Шкода нар тоглоно

Үр тарианы үр тариа нь гол төлөв целлюлозоос үүсдэг. Тэнд хүний биед цэвэршүүлэгч эрдэнэ байдаг. Целлюлозыг гэдэс дотор нэвчүүлсний дараа перисталтал нэмэгддэг. Үүний үр дүнд хорт бодис, хог хаягдал нь биеэс гардаг.

Бүх будаа нь хүний биед шаардлагатай микроэлементүүд, мөн фермент, витаминаар баялаг.

Ихэнхдээ будаа хэрэглэх нь холтосыг авчирдаг бөгөөд хэрэв үр тарианаас их хэмжээгээр хасвал хүнсний хэрэглээ нэмэгдэх хандлагатай байдаг. Тийм учраас түүнд амар амгалан хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүн бэлтгэх

Гол бэлтгэл нь үр тариаг сайтар угаах бөгөөд ингэснээр өвслөг ургамал нь үүлэрхэггүй гарч, сайн чанаж болгосон байна. Тарвасыг хоол хийхдээ хальсалж, зүсэх хэрэгтэй.

Vikorstannyam-аас өмнө хатаасан жимс нь шийдэмгий угааж байна. Сүү нь чанасан эрч хүчнээс илүү сайн байдаг.

Сүүтэй будаа хэрхэн бэлтгэх вэ?

Найрлага:

100 гр будаа тариа;
100 гр пшона;
1 литр сүү;
2 tbsp. дээд газрын тосны халбага;
бага зэрэг давс;
3 tbsp. cucru халбага.

Энэ хэмжээний бүтээгдэхүүнийг 5 нэгжээр хангадаг.

Зураг дээрх Покроковын жор:

Будаа уухаасаа өмнө сайтар угааж, усыг хэд хэдэн удаа солино.
Шар будаа мөн хоол хийхээс өмнө дэвтээнэ. Ус тунгалаг болтол үр тариа зайлж угаана.
Цэвэр саванд та 1 литр ус хийнэ, дараа нь гал дээр тавина. Будаа буцалгасны дараа пшоног шигшиж, 5 хвилин чанаж болгоно.
Дараа нь уураа ус руу нэмнэ.
Сүүгээ тогоонд хийнэ, буцалгаад буцалгаад будаа, гурилаа хийж хутгаад үр тариа холино.
Давс ба ус зайлуулах, хамгийн бага тэмдэг хүртэл галыг багасгаж, араатан тагийг нь тагла.
Дуустал хоол хийх.
Эцэст нь, бэлдмэлийг дээд тосоор амтлах ёстой.

100 гр бүтээгдэхүүнд уураг - 3 гр, өөх тос - 5 гр, нүүрс ус - 24 гр. Калорийн агууламж 150 ккал байна.

Видео жор:

Ургамлыг бэлтгэх сонголтууд

Страваг янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэж болно - тарвас, хатаасан жимс, цөцгий, үүнийг зөвхөн тогоо, тогоонд төдийгүй олон тогоо эсвэл бичил агшаагч зууханд хийж болно.

Тарвастай "Найрамдал"

Үр тариа цэвэр ус гарч ирэх хүртэл зайлж, дараа нь саванд хийнэ, ус, давс нэмнэ. Тагны доор өндөр дулаан дээр буцалгаад, дараа нь сүү нэмээд хутгана.

15 ширхэгийг буцалгаж, тос, хальсаар амталж, дахин хольж, тагийг нь хагарахгүйгээр гал дээр байлгана.

Арьсыг хайчилж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан. Будаа дээр нэмээд жигд болтол нь чанана. Аяга таваг бэлтгэсний дараа даавуугаар таглана.

Видео жор:

Сүнс дэх "нөхөрлөл"

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

пшоно - 0.5 шил;
будаа - 0.5 шил;
тарвас - 100 гр;
vershkova цөцгийн тос - 30 гр;
сүү - 3 шил;
хатаасан чангаанз - 10 ширхэг;
Родзинки - 100 гр;
давс - 0.5 халбага;
хоолны асуудлын талаар цукор.

Родзинки болон хатаасан чангаанзыг бүлээн усанд хийж, 15 ширхэгийг нэмнэ. Тарвасны арьсыг тайрч, дунд хэмжээний шоо болгон хуваана. Уурхайчин бэлтгэж, түүнээс цэвэр үр тариа шигшиж, хатаасан чангаанз, мэрэгч амьтдыг нэмж, тарвасыг амьтан дээр тавь.

Орцуудаа хамт шигшиж, шигших. Дээрээс нь сүү асгаж, оливын тос нэмнэ. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, дотор нь тогоо хийнэ. Будааг дор хаяж 1 жилийн турш чанаж, цаг дууссаны дараа зуухаа унтраагаад 15 минут байлгана.

Олон тогооч дээрх "Найрамдал" - видео жор

Бичил тахианы зууханд "Найрамдал"

Эрдэнэ шишийн үрийг сайтар угааж, зузаан ёроолтой, хажуу талтай гүн гүнзгий саванд хийнэ. Үр тариа нэн даруй давсалж, усаар асгаж, холино. Богино долгионы зуухыг 800 Вт болгож, будаагаа жилийн дөрөвний нэгээр нь чанана. Энэ үед тарвасыг хальсалж, том цорго ашиглан сараалжтай болгоно.

Тарвас хүртэл сүү хийнэ, хутгана, будаа руу хийнэ, амьтныг cucrum нь цацна. Жилийн дөрөвний нэгийг богино долгионы зууханд байрлуулж, хоолоо үргэлжлүүлээрэй.

Ургамлууд бэлэн болмогц бага зэрэг оливын тос нэмээд тагийг нь таглаад өнгөлөхийн тулд хажуу тийш нь үлдээгээрэй.

Цөцгийтэй "Найрамдал"

Халуун усанд та гурил, будаагаа хамт зайлж угаах хэрэгтэй. Козаныг устай буцалгаад, дараа нь гурил нэмээд 5 минутын турш хооллоорой. Үр тариаг будаатай хольж, будаатай холино.

Найрлагадаа сүү нэмээд давс, цуккини нэмээд 30 минутын турш жигнэж, байнга хутгана. Бүрэн хоол хийсний дараа цөцгийтэй будаа нэмээд холино. Strava 20 минутын турш эгц байлгаж, дараа нь тос нэмнэ.

Хатаасан жимстэй "Найрамдал"

Үр тарианы сүүг асгаж, буцалгаад, нахиа буцалгана. Хатаасан гүйлс, prunes зэргийг хамт хэрчиж, дараа нь зайлж угаана. Будаагаа шавар саванд хийж хатаасан жимсээ хольж хутгана.

Хоолны дээд хэсгийг тугалган цаасаар хучиж, зууханд хийнэ. Та үүнийг 180 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. 20 минутын дараа горимыг 150 градус болгож, нэг жилийн турш усыг сунгана. Будаа бэлэн болсны дараа оливын тос нэмээд хутгана.

Нууцыг нэрлэ

Энэхүү будааны ер бусын нэр нь алс холын Радианы үеэс бидэнд ирсэн. Хэчнээн олон хүн хамгийн дотны найзтайгаа будаа, пшонатай будаа ууж байсныг санаж байна уу? Түүний өөдрөг нэр болох "Найрамдал" нь агуулахад олон тооны хоёр төрлийн үр тариа байдагтай холбоотой юм. Төгс чанаж болгосон үед анхилуун үнэр нь өвслөг ургамалд гайхалтай амт, тааламжтай үнэрийг өгдөг. "Найрамдал" будаа жор нь сонгодог хувилбараараа маш их дур булаам өвс бэлтгэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч та үүнтэй туршилт хийж болно: шинэ найрлага нэмж, хоол хийхээсээ өмнө өөрчлөлт оруулаарай. Доор бид уламжлалт жор, хоолны шинэлэг зүйл нь хоёр өөр үр тарианы ойр дотно "нөхөрлөл" -тэй хэрхэн холбоотой болохыг авч үзэх болно.

Якизмын тухай турбот

Тарвастай "Найрамдал" будаа. агуулахууд

пшоно - 3/4 шил;
тарвас - 300 грамм;
будаа - ¾ шил;
сүү - пивлитра;
Вершкова цөцгийн тос - 50 грамм;
ус - 1 шил;
давс, цукор - амтанд зориулсан.

Тарвастай "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

Будаа, будаа бэлтгэхийн тулд сайтар угааж, нэг хайруулын тавган дээр хийнэ.
Дараа нь лонхыг усаар дүүргээд бага зэрэг давс нэмнэ.
Үүний дараа та үр тариаг таглаж, гүн гал дээр тавих хэрэгтэй. Ус буцалгасны дараа та сүү нэмж, суллахын өмнө бүх найрлагыг сайтар холих хэрэгтэй.
Дараа нь будаагаа жилийн дөрөвний нэгээр нь чанана. Дараа нь та шаардлагатай хэмжээний чидун жимсний тос, амтлагч нэмж, бага дөл дээр хаалттай таган дор өвсийг дахин арван минутын турш буцалгана.
Будаа чанаж байх үед та тарвасыг арилгаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
Үүний дараа хүнсний ногоог бусад бүтээгдэхүүнтэй саванд хийж, дарс нь будаатай бүрэн холилдох хүртэл бага дулаанаар буцалгана.
Одоо та хайруулын тавгаа галаас аваад хэсэг хугацаанд суух хэрэгтэй. Илүү их нөлөө үзүүлэхийн тулд та савыг дулаан алчуураар хааж болно.

Хоол бэлэн боллоо! Сүү, тарвастай "Найрамдал" будаа хийх жор нь асуудалтай арьсанд маш сайн тусалдаг.

Өндөгтэй "Найрамдал" будаа. агуулахууд

будаа - 50 грамм;
тахианы өндөг - 1 ширхэг;
пшоно - 50 грамм;
сүү - 300 грамм;
Вершкова цөцгийн тос - 50 грамм;
tsukor ta sіl – таашаалын төлөө.

Өндөгтэй "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

1. Юуны өмнө бид гурил, будаатай саванд сүү асгах хэрэгтэй.

3. Хоол хийх төгсгөлд давс, цуккорыг салгах хүртэл нэмнэ.

Цөцгийтэй "Найрамдал" будаа. агуулахууд

цөцгий - 0.5 шил;
пшоно - 0.5 шил;
будаа - 0.5 шил;
сүү - 1 литр;
давс - 0.5 халбага;
цукор - 2 халбага.

Цөцгийтэй "Найрамдал" будаа. Бэлтгэх арга

Та эрдэнэ шишийг буцалгаад буцалгаад таван минутын турш гал дээр буцалгаад сайтар зайлж угаана. Үүний дараа үр тарианы гашуун амтыг арилгахын тулд усаар зайлах шаардлагатай.
Дараа нь сүү, будаа, давс, цуккор нэмээд бэлэн болтол нь хооллоорой.
Хоол хийх төгсгөлд та таваг дээр цөцгий нэмэх хэрэгтэй. Будаа нь зөөлөн, хөнгөн гарч ирэхийн тулд удаан хугацаагаар суух хэрэгтэй.

Мультиварци дахь "Дружба" будаа. агуулахууд

будаа - 1/3 шил;
Кукурудзяна үр тариа - лонхны 1/3;
пшоно - 1/3 шил;
тарвас - 1 шил;
сүү - 0.5 литр;
цукор - ¼ шил;
давс - 1 халбага;
ус - 0.5 литр.

Бэлтгэх арга

Зууханд "Найрамдал" будаа. агуулахууд

пшоно - 0.5 шил;
будаа - 0.5 шил;
rodzinki - 100 грамм;
сүү - 3 шил;
хатаасан чангаанз - 10 ширхэг;
vershkova цөцгийн тос - 30 грамм;
тарвас - 100 грамм;
sіl ta tsukor - амтанд зориулсан.

Готуэмо

Юуны өмнө та хатаасан чангаанз, rodzinkas дээр бүлээн ус асгаж, арван таван минут байлгана.

Дараа нь тарвасыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийсний дараа сүү асгаж, гадаргуу дээр цөцгийн тос түрхэнэ.

Висновок

“Найрамдал” будаа нь хэрэглэхэд тохиромжтой өвс бөгөөд дотор нь ч бор, амьд зүйл огт хэрэггүй. Ийм байнгын хэрэглээ нь rankka kava-д илүү их хүч чадал өгч, бүтэн өдрийн турш хүч чадал өгөх болно. "Найрамдал" нь ихэвчлэн сургууль, цэцэрлэгийн цэсэнд байдаг тул та үүнийг эхнээс нь хүүхдийн хоолны дэглэмд аюулгүйгээр нэвтрүүлж болно. Биднийг том болоод ирэхээр ийм мадаггүй зөв амттантай уламжлалт хоолыг амтлах нь бас хэцүү байх болно. Энэ нь бүх биед эерэгээр нөлөөлж, өөрийгөө өнгөөр будаж, сайхан өнгөний схем, эрүүл хумс, үсийг бий болгодог.

“Найрамдал” будааны агуулахад хэд хэдэн төрлийн үр тариа байдаг. Яагаад будаа, шар будаа холих ёстойг асуугаарай, гэхдээ хаш нь эрдэнэ шишийн үр тариа эсвэл Сагаган нэмж болно. Арьсны үр тариа ижил зузаантай байх нь чухал бөгөөд энэ нь будааны нэрний утга учир оршдог. Та будаагаа ус эсвэл сүүгээр хийж болно. Тууштай байдал нь бага зэрэг наалдамхай байдаг.

Ихэнхдээ энэ нь чихэр өвсний үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүний тулд ванилийн зукор, зукор-элс нэмнэ. Будааны бусад зөвшөөрөгдөх нэмэлтүүд нь хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ, чихэр өвс, хүнсний ногоо, вандуй гэх мэт орно. Хоол хийх дараа будаа нь дээд цөцгийн тос, зөгийн бал, чанамал эсвэл цөцгийтэй амталж болно.

"Найрамдал" будаа нь каструльци эсвэл олон тогоонд чанаж болно. Энэ нь сүрчигчээс ялангуяа зөөлөн, ягаан өнгөтэй болдог. Шаварчид хэнд зориулж шавар сав хийдэг вэ? Тэд ширээн дээр будаагаар үйлчилж болно.

Multivartsi дээр тарвастай "нөхөрлөл" будаа

Сонгосон үр тарианаас үл хамааран хогийг сүүтэй будаагаар амархан идэж болно. Нэмж дурдахад, энэ нь тод улбар шар өнгө өгдөг бөгөөд энэ нь хоолны өмнө бүх айлын сэтгэл санааг дээшлүүлнэ. Та тарвасыг жор дээр бичсэнчлэн үрж, эсвэл будаа болтол нь хутгагчаар хутгаж болно. Өөр нэг сонголт бол хүүхдийн хоолны дэглэмийн хувьд хамгийн оновчтой байдаг.

Найрлага:

Цагаан будаа - лонхны 1/3;
Шар будаа - 1/3 шил;
Кукурудзян үр тариа - лонхны 1/3;
Цукор - 2 tbsp. л.;
Битүүмжлэх - 1 чимх;
ус - 2 шил;
Гарбуз сараалжтай - 1 шил.

Хоол хийх арга:

Гурван төрлийн үр тариаг олон тогоочийн саванд хийнэ.
Тэнд сараалжтай тарвас, давс, зукор нэмнэ.
Бүтээгдэхүүн дээр ус, сүү асгаж холино.
"Сүү будаа" горимд будаагаа дуугарах хүртэл чанана.
Бэлэн будаагаа "Пидигрив" горимд 10-15 минут байлгана.

Цикаве из мережи

Духоцягийн сүүтэй "нөхөрлөл" будаа

Зууханд будаа, шар будаа нь хатаасан жимсний амт, үнэрээр дүүрч, илүү зөөлөн, амттай болно. "Найрамдал" будаа бэлтгэхийн өмнө та 10-15 минутын турш диллээр дүүргэх хэрэгтэй. Тиймээс rodzinki болон хатаасан чангаанз зөөлөн байх болно. Та мөн хаш дээр шинэхэн жимс нэмж болно, мөн илүү баялаг амттай бол та ванилийн цуккор эсвэл шанцай нэмж болно. Будаатай савыг хүйтэн зууханд хийж, дараа нь халааж эхлэх хэрэгтэй.

Найрлага:

Шар будаа - ½ шил;
Олиа вершкове - 30 гр;
будаа - ½ шил;
Сүү - 3 шил;
Хатаасан чангаанз - 10 ширхэг;
Родзинки - 100 гр;
Сил - ½ халбага;
Цукор - 2 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

Хатаасан жимс дээр бүлээн ус асгаж, 15 минут байлгана.
Будаа, шар будаа саванд хийж, хатаасан жимсийг жигд тараана.
Давс, зукор нэмээд саванд сүү хийнэ.
Савны орой дээр жижиг хэсэг оливын тос хийнэ.
Зууханд 200 градусын температурт будаа 1 жилийн турш жигнэж, хаалттай таган дор дахин 15 минут байлгана.

Хүүхдийн цэцэрлэг шиг сүүтэй будаа "нөхөрлөл"

Энэхүү жороор та өнөөг хүртэл үржүүлгийн газруудын цэсэнд байгаа улаан луувантай будаагаа хялбархан бэлдэж болно. Страва өөрийн гэсэн дурсахуй болох болно. Үүнээс гадна, энэ будаа нь хүүхдэд тохиромжтой. Энэ нь хэдхэн бор найрлагатай тул та ойр орчмын үр тарианы хэмжээг хааяа өөрчилсөн тууштай ундаа болгож болно. Цагаан будаа нь бөөрөнхий мөхлөгтэй бол хамгийн тохиромжтой - энэ нь зөөлөн гарч ирэх бөгөөд буцалгахгүй. Каструлиан дээр будаа чанаж байх үед үүнийг хутгах шаардлагагүй.

Найрлага:

Шар будаа - ½ шил;
сүү - 1 л;
Зукор - 2½ халбага. л.;
будаа - ½ шил;
Вершковын тос - 20 гр;
Сил - халбага.

Хоол хийх арга:

Касрулиан дээр ус буцалгаж, нэмээд|нэмнэ бага зэрэг давс нэмээд буцалгана.
Цагаан будаа, шар будаа сайтар угааж, үр тариаг устай саванд хийнэ.
Савыг дахин буцалгаад сүү нэмнэ.
Савыг тагийг нь таглаад бага дулаанаар будаа хийнэ.
10 минутын дараа zukor найрлагыг хольцонд нэмнэ.
Бүх үр тариагаа авсны дараа саванд цөцгийн тос нэмж, будаагаа хутгана.
Савыг галаас аваад таган дор дахин 10 минут байлгана.

Одоо та зураг дээрх жороор "нөхөрлөл" будаа хэрхэн бэлтгэхээ мэддэг болсон. Амттай!

"Найрамдал" будаа нь үр тарианы өвөрмөц хослол бөгөөд зохих ёсоор бэлтгэвэл бүхэл бүтэн, бүр амттай өвс болж хувирдаг. Энэ тохиолдолд та шинэ найрлага нэмж, агуулахдаа аажмаар туршилт хийж болно. "Найрамдал" будаа бэлтгэх хэд хэдэн үндсэн алхмууд нь энэ хоолны бүх нарийн чанарыг ойлгоход тусална.
"Найрамдал" будаа бэлэн болтол бага зэрэг цөцгийн тос нэмнэ;

Манай "нөхөрлөл" будаа нь чихэр өвсөөр бэлтгэгдсэн байхаас үл хамааран та бага зэрэг давс нэмэх хэрэгтэй. Ингэснээр бүх найрлагын амт илүү илчлэгдэх болно;

Хэрэглээний хувьд сүүний хагасыг энгийн усаар сольж болно. Жишээлбэл, хэрэв та будаа бэлтгэхийн тулд гар хийцийн бүрэн өөх тос хэрэглэдэг бол;

Хэрэв та олон тогоонд "нөхөрлөл" будаа бэлдэж байгаа бол хоёр дахь удаагаа нэмээд зууханд нэг цаг орчим хооллоорой.