Яловичинатай зууханд zucchini хоол хийх жор. Зууханд махтай шатаасан цуккини - shvidko, амттай

Цуккини бол баялаг ургамлын гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох илчлэг багатай хүнсний ногоо юм. Хамгийн сайн жорыг сонгоход хялбар байдаг: зууханд байгаа shvidko болон амттай цуккини нь өөр өөр сүмс, дүүргэгчээр чанаж болно. Хамгийн энгийн жорын хувьд цуккини нь килтситэй зүсэж, зууханд жигнэж, дараа нь дуртай соустай ширээн дээр үйлчилнэ. Ale є-р нугалах, spravzhnіh potsіnovuvachіv амттан дээр rozrakhovanі.

1 кг үндсэн хүнсний ногооны хувьд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

2 tbsp. майонез (та үүнийг өтгөн цөцгийтэй сольж болно) болон кетчуп;
chasnik - хос хумс;
халбага нь олиї шиг байх;
sil.

Хоол хийх:

Zucchini хоол хийх: бид үүнийг сайтар угааж, арьснаас нь цэвэрлэж, гал тогоо, давстай хамт хэрэглэнэ.
Бид тослог хэлбэрийг тосолно.
Бид үүн дээр давсалсан аяга тавив.
Zmіshuєmo майонез болон кетчуп.
Соусаар толгойн оройг нь засъя.
Сайн дулаарсан сүнснүүдэд жилийн гурав дахь Vipkaєmo.

pіvgodini ойролцоо stravi бэлтгэх дээр Zagalom.

Бяслагтай хоол хийх жор

Үйрмэг бяслагтай 2 цуккини бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

2 тахианы өндөг;
сүм дэх тайрсан хумсны шпрот - амттан;
3 халбага цөцгий;
нэг халбага гич;
0.1 кг сироп;
ногоон, халуун ногоо, хүч чадал.

Покроковын жор:

Хальсалсан ногоог жижиг мод болгон хувааж, давсалж, халуун ногоотой амтлагчаар амтлана.
Цаг, ногоон байгууламжид илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл нэмж, холино.
Окремо соус бэлтгэнэ. Үүний тулд та гич, цөцгий, 3 хоолны халбагын сиропыг хольж, дараа нь зодуулсан өндөгийг сайтар оруулах хэрэгтэй.
Амталсан shmatochki viklasti жигд хэлбэртэй байна.
Дээрээс нь соусаа асгаж, сараалжтай сира дээр хэтрүүлсэн мэт тавь.
Дундаж температурын хувьд Vipіkati нь pіvgodini-тэй ойрхон байна.

Zucchini шарж Zagalom хүнсний ногоо бэлтгэх, түүний дотор жил ойрхон байна.

Татсан мах, улаан лоольтой

Зууханд татсан махтай zucchini-ийн Schob specter энэ жорыг бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг аваарай.

дунд хэмжээний цуккини;
0.3 кг татсан мах;
2 улаан лооль;
0.2 кг цөцгий (майонезаас сольж болно);
таашаал авах хүч;
ногоонууд эрс жижиглэсэн - базанны хувьд.

Хэрхэн битүүмжлэх вэ:

Цуккини нь тугалуудаар будаж, будагдсан чидун навч, пидсолюэмо дээр тавьдаг.
Дээрээс нь бид татсан махыг халбагаар тарааж, улаан лоолийн хэсгүүдээр нугалж, дахин давстай болно.
Бид ногоон өнгөтэй цөцгий холино. Бажаннягийн хувьд та цаг үйлдвэрлэгчдэд жижиг хумс нэмж болно.
Улаан лоолийн орой дээр Викласти соусыг ойролцоогоор халбагаар хийнэ.
Дундаж температурын хувьд Zapikat ойролцоогоор 20 hvilin байна.

Би бүгдээс! Бэлтгэхэд нэг жил орчим зарцуулсан тэр швед хоолыг та ширээн дээр тавьж болно!

Та бас дээрэм хийж болно улаан лоольтой хайруулын тавган дээргол найрлага нь цуккини юм.

Дунд зэргийн хэмжээтэй 2 хүнсний ногоо ав

0.2 кг татсан тахианы мах;
3 улаан лооль;
цибулинка;
тахианы өндөг;
улаан лоолийн оо нэг халбага;
0.1 г хатуу сироп;
2 халбага цөцгий;
хүч чадал, амтлагч амтлагч.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Нарийн шархалсан цибулагаар бүрсэн.
Йогог татсан махтай хольж, улаан лоолийн оо, хүч чадал, халуун ногоотой танилцуулна.
Гурав дахь том давс, zucchini сараалжтай. Почекавши трохи, vіdzhimayut sіk.
Улаан лоолийг kukhli-тай хамт зүснэ.
Өндөг, цөцгий зодож, трохыг давслаарай.
Тосолсон чидун хэлбэрийн үед zucchini массын хагасыг шилжүүлж, дараа нь татсан махыг илүүдэл zucchini хучигдсан байдаг. Дээрээс нь улаан лооль тавь. Сахалтай бөмбөгийг цөцгий, өндөгний массаар хийнэ.
Пивгодинигийн тухай зууханд очих цаг болжээ.
Wiymayut хэлбэр, гурав дахь эцэг орой дээр SIP, 10 хэлхээ буцааж шулуун.

Татсан мах, будаатай хамт

Ийм олон төрлийн цуккини бэлтгэхийн тулд 3 дунд ногоо авна.

4 улаан лооль;
Цагаан будаа, цөцгий 2 халбага;
0.1 кг хатуу сира;
200 мл ус;
улаан лоолийн оо нэг халбага;
150 гр татсан мах;
хүч чадал, халуун ногоо.

Татсан махтай цуккини хоол хийх нь хялбар байдаг. Хэнд хэрэгтэй вэ:

Цагаан будаа нээ. Энэ йогийн хувьд тэд хүйтэн ус хийж, гал дээр тавьж, дараа нь жилийн дөрөвний нэг орчим буцалгаж, дараа нь түүнийг уурлуулдаг.
Саатал дээр татсан будаа нэмээд сайтар холино.
Отриман масу давс, чинжүү.
Хальсалсан zucchini нимгэн дугуйлан болгон хуваасан.
Татсан махны халбагаар арьсан дээр тавиад, араатан дээр улаан лооль хийнэ.
"Sendvichі" нь бөмбөлөг хэлбэрийн шөрмөс хэлбэрээр хажуу тийш эргэлддэг.
Соусыг бэлтгэ: улаан лоолийн оо, цөцгий, усыг холино.
Хүнсний ногоо дээр соусыг асгаж, зууханд гал дээр тавина.
Маягтыг гаргаж, араатны төлөө терт ноёныг балгах гэж уйлж, дараа нь дахиад 5 ширхгийг засъя.

Омог бэлтгэхэд нэг жил орчим хугацаа шаардагдана.

Тахианы мах, бяслаг бүхий zucchini Casserole

Zucchini Casserole бол швед хоол хийх гайхалтай сонголт бөгөөд энгийн орой юм. Хүнсний ногоо нь тахианы махтай хамт идэхэд тохиромжтой, эцэг эх нь хоолны дуршил төрүүлдэг.

1 цуккини бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

0.4 кг тахианы булан;
0.1 кг хатуу сира;
нэг шил сүү;
3 халбага олії (дээд талд);
2 халбага борошн;
хүч чадал, халуун ногоо.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

M'yaso сайн санаж, хатааж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хайруулын тавагны ойролцоо хайруулын тавагны хэлбэрийг шилжүүлье.
Зукчини цэвэрлэгээг жижиг саваа болгон хайчилж, махны shmatochki дээр нэхэх.
тусламж grater нь ноён podrіbnit.
Соусыг бэлтгэ. Хэнд зориулж жижиг саванд чидуны тосыг жижиг гал дээр хайлуулна. Хөлсөө сайтар асгаж, алтлаг болтол нь тослоорой. Сүү хийнэ, хутгана. Буцалсны дараа давс хийж, байнга хутгахдаа хэд хэдэн жигнэмэгийг чанаж болгоно.
Соусыг мах, цуккини дээр хийнэ, араатан амтлагч, ноёнтоноор ууна.
Дунд зэргийн гал дээр (180 ° C) Zapikati нь ойролцоогоор 25 квилин байна.

Савыг халуунаар нь идээрэй, ингэснээр та шүүсний амт, амтыг илүү сайн амтлах болно.

Casserole бэлтгэх өөр нэг сонголтИйм бүтээгдэхүүнийг орцын жагсаалтад оруулна:

2 сүүн цуккини;
0.4 кг тахианы мах (филе);
2 өндөг;
50 гр хатуу сараалжтай сира;
cibulinka болон troch цаг үйлдвэрлэгчид;
цөцгий, оливын тос халбага;
sprat sprat ургац;
чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Zucchini цэвэршүүлэх (түүний тулд том grater vicorate нь илүү дээр юм), үүнийг эргүүлж, 30 хэлхээ нь үүнийг орхиж, энэ нь сик гарч ирэх болно.
M'yaso ямар ч tassels болон жижиг хэсэг болгон хуваасан арьс, цэвэрлэж cibula нь нэг удаа болон мах бутлуурын дамжуулан цаг өнгөрөх, хүч чадал, чинжүү нэмнэ.
Татсан махыг өндөгтэй хольж, үр тариагаар хагардаг.
Vіdzhati zucchini, vtrutiti татсан мах.
Бүх масс нь тосолсон чидун хэлбэрийн хувьд адилхан rozpodilit, араатан нь цөцгийтэй тос түрхдэг.
Пивгодини дээр зуухны дунд хүртэл авчир.
Posipati араатан эцэг болон pekti 10 hvilin.

Casserole-ийн хэсгүүдийг шанцайны ургамал навч дээр байрлуулж, шинэ ногоогоор үйлчилнэ.

Cowbass болон улаан лооль бүхий цуккинитэй пицца

Пицца нь амттай байх болно, энэ нь танд үрж жижиглэсэн цуккини нэмээд бэлтгэхэд тохиромжтой. Нэг том пиццаны хувьд танд нэг цуккини, 150 гр боов, 3 өндөг, нэг халбага хөвсгөр, хагас халбага давс, нэг баглаа яншуй хэрэгтэй. Vicoristovuvatimemo улаан лооль (5 ширхэг), Ковбас (ойролцоогоор 120 гр), хатуу бяслаг (0.1 кг), нэг гирка чинжүүг дүүргэхийн тулд.

Гарын ар тал дээр бид шаргуу ажилладаг:

Цуккини цэвэрлэгчийг сараалжтай болгоно.
Яншуй нэмж, хулуу нэмнэ.
Бид өндөгийг okremo цохиж, маса руу хийнэ.
Энэ нь маш хүчтэй, архирах, сквошийн масу руу уйлж, уйлдаг.
Тавцан дээр бид жигнэх зориулалттай папирус тавьж, тосоор тосолж, дээр нь зуурсан гурилыг жигд тараана.

Үүний дараа бид зуухаа дунд нь 25 минутын турш ажиллуулна.

Зууханд байгаа Кабачковын фриттата

Италийн омлет - frittata - хүнсний ногоо, сирна эсвэл махан дүүргэлтээр бэлтгэсэн.

0.2 кг цуккинид зориулж сквош фритати бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

5 өндөг;
дунд зэргийн розмарин лууван;
жижиг цибулинка, жижиг баараар таслагдсан;
жижиглэсэн ногоон;
roslinne тос);
ус;
халуун ногоо нэмнэ үү.

Нэрний эвхэгддэг байдлаас үл хамааран фриттата бэлтгэх нь аль хэдийн хялбар байдаг.

Olії 2 hvilini дээр Obsmazhuєmo tsibulya.
Dodaemo сараалжтай лууван, troch ус, gasimo тухай 3 hvilin.
Бид жижиг баар бүхий zucchini нэмээд 5 ширхэг илүү ширмэлийг бөхөөж үргэлжлүүлнэ.
Солимо, халуун ногоо нэмээд галыг унтраа.
Okremo zbivaemo өндөг, pіdsolyuєmo їх, vruchaєmo ногоон.
Өндөгний массыг жигнэсэн хүнсний ногоо болгон нэвтрүүлдэг.
Гарч ирсэн Сумиш бид үүнийг гүнзгий деко эсвэл хайруулын тавган дээр шилжүүлж, зууханд шууд хийнэ.

Өндөг хатуу байх үед омлет бэлэн болно.

Нөхөрлөлийн хэлбэрээр хэвтэх vipіkannya-ийн яг цаг: илүү глибша, бага гэж юу вэ, фриттата бэлтгэх нь дээр.

Жишээлбэл, 1 см-ийн зузаантай омлет 10 ширхэгийн дараа бэлэн болно, хэрэв 5 см-ийн дурсгалын зүйл бол бэлэн байдлын чекийг 40 ширхэгтэй ойртуулна.

Ногоон болон цайны зууш

Корисна хоолны дуршил, сарлагыг махны өмнө хачир болгон бэлтгэж болно, shvidko дуусгахад бэлэн байгаарай.

Захиалга хийхэд бэлэн бүтээгдэхүүнүүд:

4 залуу цуккини;
chasnik - амтанд зориулсан;
ногоон (яншуй, крип);
олиа roslinna эсвэл чидун;
хүч чадал, халуун ногоо.

Одоо шууд бэлтгэл рүүгээ орцгооё:

Dozhina дээр navpіl дээр Rozryzaemo цуккини. Дараа нь бид арьсны хагасыг 6 сүүлээр хуваана, нөхөрлөл нь 2 дивээс хэтрэхгүй.
Zucchini smugi нь түрхсэн хуудсан дээр тавигдаж, зууханд 200 ° C хүртэл халуун зууханд чанаж болгосон.
Үүний зэрэгцээ, ногоон байгууламж, цагийн цэцэрлэгийг тайрч, бид тэдгээрийг холино.
Зууханд шатаасан zucchini, ийм sippaemoly босго, халуун ногоо, ногоон масс нь бөмбөг, арьс нь таваг руу шилжүүлсэн.
Арьс бөмбөлөг дээр бид чидуны тос асгаж, pіvgodini-д ойрхон дусаахын тулд зууш нэмнэ.

Зууханд цөцгий дээр шатаасан Zucchini

Шөл бэлтгэх ийм арга нь тохиромжтой бөгөөд ингэснээр zucchini шатахгүй, харин эргүүлэг нь хоолны дуршилтай исгэлэн исгэлэн зөөлөн гарч ирэхэд бэлэн байдаг.

Запиканнягийн хувьд 1 кг хүнсний ногооны хувьд танд хэрэгтэй болно:

нэг шил цөцгий;
дээд тос;
3 өндөг;
амтлагч, ургамал, хүч чадал, халуун ногоо.

Энэ нь үндсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхээс эхэлдэг: бид үүнийг угааж, хэрэгцээнд зориулж цэвэрлэнэ. 1 div ойрхон zavtovshki баар дээр Potіm dilimo.

Үүний дараа бэлтгэх жорыг дагана уу:

Shmatochki нь давслаг, чинжүүтэй, 10 quills нь sluiced юм.
Үүний заримыг нь саванд ууж, цөцгий дүүргэнэ.
Сайн peremіshuєmo болон ус нэмэлгүйгээр pіvgodini-аас хаалттай таган дор бөхөөх.
Энэ цуккини шөл хийсний дараа бид үүнийг чимээ шуугиантайгаар хийж, хөргөөд дараа нь гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр бөмбөг болгон тарааж, би тосоор тосолно.
Эх орон, цуккини нь yakіy нь бөхөөх байсан, сэрүүн, өндөг нэмж, ногоон, хүч чадал, сайн rozmіshuєmo обудтай.
Бидний асгасан соустай хамт бид ногоогоо асгаж, галд ойрхон дулаан зууханд ууна.

Цієї страви бэлтгэхэд хоёр дахь жилдээ ойртож байна.

Vzhivannya zucchini - биеийг эрдэс бодис, витамин болон бусад бор тоороор баяжуулах хямд арга юм. Цуккинитэй гайхамшигт хоол шиг мах нь түүнийг эерэг болгож, өөрийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох уураг авчрахад тусална. Мөн амтат өмхий үнэртний хувьд өмхий үнэр нь нэг нэгээр нь тохирсон байдаг. Үүнээс өмнө zucchini нь махыг хэт даршилж, хүчиллэгийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Махтай цуккини - хоол хийх үндсэн зарчим, арга

Махтай Podnannya zucchini нь хоол хийх сонголтгүй байж магадгүй юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс та хайруулын тавган, сойз котлет, буцалгаад эсвэл бусад зүйлсийг хийж болно. Vrakhovuchi, та zucchini дуусгахад бэлэн болсон үед бүр илүү олон удаа махыг татсан махны жороор оруулдаг бөгөөд үүнд бэлтгэх цаг нь бага, бүхэл бүтэн shmatochki-ийн хувьд бага байдаг. Агуулахад байгаа хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол махтай хулуу юм, є эрхэм ээ. Vіn pokraschuє smakovі болон estetichnі yakosti stravi, tk. шатаасан сирна skorinka нь илүү дур булаам, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Махтай цуккини - бүтээгдэхүүн бэлтгэх

Махтай цуккини таваг нь илүү швед байдлаар бэлтгэгдэж, илүү зөөлөн, доогуур гарч ирэхийн тулд залуу амьтдын махыг - гахайн мах, тугалын мах, хурга, шувууны махыг авах шаардлагатай. Үгүй бол zucchini илүү амттай, мах нь илүү хэцүү байх болно.

Махтай цуккини - хамгийн сайн жор

Жор 1: Махтай цуккинитэй Kiltsya

Сүрэл хоол хийх нь амархан. Зуухыг халааж байх үед та бүтээгдэхүүнээ бэлдэж эхлэх боломжтой. Хэрэв та баруун талд швидше идэхийг хүсвэл татсан махыг түрхэж, будаагаа урьдчилан чанаж болно. Найрлага нь агуу розмарин 1 zucchini-д зориулагдсан. Энэ жорын хувьд залуу биш, харин боловсорч гүйцсэн жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн голыг нь салгаж авах нь дээр. Сырной сиринкагаар чимэглэсэн цагиргууд нь гайхалтай харагдаж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Тэр болтол өмхий үнэр нь амттай, шүүслэг байдаг. Махны амтыг янз бүрийн амтлагчаар шээж болно.

найрлага: цуккини, татсан мах (бүрсэн) - 03-05 кг, чанасан цагаан будааны колбо, 2-3 улаан лооль, 100 гр хатуу сараалжтай сира, 2-3 хоолны халбага майонез, боросно, ол_я, халуун ногоо / хүч чадал / чинжүү.

Хоол хийх арга

Цуккини хальсалж, 2 см-ийн цагираг болгон хувааж, батга нь голыг нь таслана. Дараа нь давс, борошни нь өнхрүүлэн, хоёр талдаа сойз. Нэг хуудсанд нэг эгнээнд Viklasti. Будаа, тавцан, чинжүү, халуун ногоо, цуккини бүхий татсан татсан мах.

Бөгжний арьсан дээр улаан лоолийн дугуйлан хийж, майонезаар бүрхэж, хуудсыг 15-20 минутын турш (180С) зууханд хийнэ. Бяслагтай сквош сквошийг шимэхэд бэлэн болохоос таван минутын өмнө. Халуун килтця нь цөцгийтэй ширээн дээр үйлчилж болно.

Жор 2: Сквош цувтай мах

Мах, цуккини хайрлагчид зориулагдсан байдаг. Страва түүнээс доош шүүс гарч ирдэг. Чимэглэлийн хувьд та нухсан төмс нэмж эсвэл будаа хийж болно.

найрлага: 600-700 гр гахайн мах, тугалын мах, 2 ширхэг цуккини, 1 том цибулин, 150 гр хатуу сира, өндөг, сил, майонез, перец, кетчуп - бүгдийг нь амтлах болно.

Хоол хийх арга

Zmіshati кетчуп, sil, чинжүү, майонезаас. Наризан шматочки мьясо соустай хольсон, scho wiyshov, викласти його хэлбэртэй, сарлагыг цөцгийн тосоор тослох шаардлагатай.

Нэг цуккиниг нилээд жижиглэн хэрчиж, нилээд хэрчсэн цибулиа болон өнчин өндөгөөр жижиглэн, давсалж, бөөрөнхий маханд хийнэ. Өөр нэг zucchini нь тойрог болгон хувааж, араатан руу тарааж өгдөг. Тэдний дээр майонезаас бөмбөг, сараалжтай сира байдаг. Жилд ойрхон Запикати (200С).

Жор 3: Махтай цуккини шөл

Хэрэв та орон дээрээ zucchini барьж авбал тэднээс маш олон ургамлыг янз бүрийн сонголтоор хоол хийж болно. Жишээлбэл, махаар унтраа. Эхлэл нь энгийн боловч маш муруй, хөнгөн, амттай.

найрлага: агуу цуккини, махны пивкилограмма, 1 цибулина ба лууван, 2 улаан лооль, олиа, ногоон болон халуун ногоо.

Хоол хийх арга

Cauldrons үед olії trohi асгаж, жижиг хэсэг болгон хуваасан мах сойз. Луувантай хибула нэмнэ. 5-10 ширхэг шарсаны дараа улаан лоолийг шоо дөрвөлжин хэрчсэн маханд хийж, унтраа.

Цуккини хальсалж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, маханд тогоонд хийж, давслаарай. 30 ширхэг шургууг унтраа. Хотод халуун ногоо ууж, ногоон байгууламжийг цаг үйлдвэрлэгчээр засаарай. Цөцгийтэй жигнэсэн zucchini-г үйлчил.

Жор 4: Цуккини болон махтай котлетууд

Zucchini-ийн гунигт байдлын тухай аль хэдийн chimalo бичсэн. Тэднийг хоолны дэглэмд оруулах, ялангуяа хүнсний ногооны улиралд оруулах шаардлагатай гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Хүн бүр түрхсэн, чанасан цуккинид дуртай байдаггүй нь үнэн. Бага зэргийн уран зөгнөлийг ил болгосноор та хорон муу байж, шинэ өвс бэлтгэх боломжтой - котлет. Зарим дэлгэрэнгүй мэдээллийг авахын тулд цуккиниг амтлахын тулд нэрлэж болно. Котлетын амт нь махлаг байдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа хүмүүст тохиромжтой. Оролдоод үз. Котлетыг тосолж, уураар жигнэх боломжтой.

найрлага: 700 гр татсан мах (ямар ч зүйл), 1 жижиг цуккини, 1 цибулин, урт талханд зориулсан 2 шорлог, нэг хумс цайны аяга, чинжүү, талхны үйрмэг, хүчтэй.

Хоол хийх арга

Боовыг ус, сүүнд дэвтээнэ. Залуу цуккини сараалж, хэсэг хугацаанд зогсоод, юу харсан, уурлаж үзээрэй - эс тэгвээс чөмөг нь ховор байх болно.

Цуккини, талх, жижиг аягатай нилээд шарсан cibula нь татсан мах, сайн эрч хүч, чинжүү, давс нэмнэ. Котлетыг нунтаглаж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлж эсвэл гахайн дээр сойзоор хийнэ.

Жор 5: Zucchini Zucchini болон Мах

Үүнээс гадна, бүх чихмэл байцаа ороомог, эсвэл чихмэл чинжүү шархадсан байдаг тул ихэвчлэн татсан мах бага зэрэг байдаг. Йогийн би тэнхлэгийг tієї Casserole-д зориулж мушгиж болно.

найрлага: 2 цуккини, 3 өндөг, 1 улаан лооль, татсан мах - 0.5 кг, чанасан будаа - ½ шил, хатуу бяслаг - 100 гр, хүчтэй.

Хоол хийх арга

Хайруулын тавган дээр зүссэн zucchini сойз, татсан улаан лооль, давс, зөөлөн болтол нь шөл нэмнэ. Буцалсан будаа, трохоос татсан махыг нэмж, тос түрхэж, бөхөөх. Өндөг, давс, zucchini дээр хийнэ. Дээд балга, эрхэм ээ. Зуухны чимээгүй гал дээр krishkoy дор зууханд бэлэн байдалд авчир.

Жор 6: Мах, мөөгтэй цуккини

Даршилсан мөөгний жороор та шинэ винигретт хэрэглэж болно. Энэ мөчид би хэд хэдэн жижиглэсэн улаан лооль нэмэх ёстой бөгөөд ингэснээр өмхий үнэр нь исгэлэн исгэлэн амт, амтыг өгдөг.

найрлага: 2 цуккини, 300 гр мах, 200 гр даршилсан мөөг, 1 цибулин, олиа, silli чинжүү.

Хоол хийх арга

Zucchini, махыг шоо болгон хуваасан, cibula pivkiltsami, тууз болгон мөөг. Шаврын зузааны дагуу тосоор хайруулын тавган дээр, cibula, мах, мөөг, цуккини зэргийг тослох. Чинжүү, давс, бага зэрэг ус нэмээд чанаж болгосон хүртэл унтрааж, жижиг гал асаана.

Zhu zucchini-д амьдрах нь бие махбодийг эрдэс бодис, витамин болон бусад бор үгсээр баяжуулах хямд арга юм. Цуккинитэй гайхамшигт хоол шиг мах нь түүнийг эерэг болгож, өөрийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох уураг авчрахад тусална. Мөн амтат өмхий үнэртний хувьд өмхий үнэр нь нэг нэгээр нь тохирсон байдаг. Үүнээс өмнө zucchini нь махыг хэт даршилж, хүчиллэгийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Махтай цуккини - хоол хийх үндсэн зарчим, арга

Махтай цуккини - бүтээгдэхүүн бэлтгэх

Махтай цуккини - хамгийн сайн жор

Жор 1: Махтай цуккинитэй Kiltsya

найрлага: цуккини, татсан мах (бүрсэн) - 03-05 кг, чанасан цагаан будааны колбо, 2-3 улаан лооль, 100 гр хатуу сараалжтай сироп, 2-3 хоолны халбага майонез, боросно, ол-я roslinna, халуун ногоо / хүч чадал / чинжүү.

Хоол хийх арга

Жор 2: Сквош цувтай мах

Хоол хийх арга

Жор 3: Махтай цуккини шөл

Хоол хийх арга

Жор 4: Цуккини болон махтай котлетууд

Хоол хийх арга

Жор 5: Zucchini Zucchini болон Мах

найрлага: 2 цуккини, 3 өндөг, 1 улаан лооль, татсан мах - 0.5 кг, чанасан будаа - ½ шил, хатуу бяслаг - 100 гр, хүчтэй.

Хоол хийх арга

Жор 6: Мах, мөөгтэй цуккини

найрлага: 2 цуккини, 300 гр мах, 200 гр даршилсан мөөг, 1 цибулин, олиа, silli чинжүү.

Хоол хийх арга

Бид амттай хоол идэх дуртай. Зун ирэхэд - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ шүүсний улирал, өөр аргаар, анхны аргаар хоол хийх нь илүү хялбар болно. Мөн энэ цагт хүнсний ногоо нь ширээний гол хэсэг болж, витамин, амтлагчаар баялаг юм.

Надад хамаагүй! 90% нь уснаас бүрддэг хүмүүсээс үл хамааран биедээ бор өнгөтэй олон үг хэллэгийн өшөөг ав.

Цөцгий нь маш нимгэн, илүү амттай тул давс, оливын тосгүйгээр йог хийхэд хангалттай. Хэрэв та бусад ногоо, махтай хамт иог хийж, зууханд адилхан хоол хийвэл та үүнийг амархан бөгөөд энгийн хоолны шилдэг бүтээл болгож чадна.

Би ийм жорыг сонгосон. Өмхий үнэрийг гаргахад амархан бөгөөд өөрийгөө зөв бэлтгэх гэж хэзээ ч оролдоогүй нэгэнд урам зориг өгөх нь та өөрөө л шалтгаална. Бүх арга, сонголтуудыг тайлбарлаж, хавтасны зургаар хамгаалсан гэж мэдээлсэн. Тиймээс, зоригтойгоор үүнийг хий, танд хийх бүх зүйл байна.

Хөшигний ард та хамгийн ойрын хамаатан садныхаа хувьд цуккини, цуккини, өмхий үнэртний хэлтэрхий зэрэг ялж чадна гэдгийг ойлгуулахыг хүсч байна.

Миний сарнайн сарнайн өмнө би "Legka їzha" блогт нэг нийтлэл илгээхийг хүсч байна, мөн өнөөдрийн сэдэвт зориулсан гайхалтай жорыг сонгосон. Хэрэв танд маш олон жор байгаа бол танд хэрэгтэй зүйлээ хялбархан сонгох боломжтой.

Энэ бол Святковын хэв маягийн гайхамшигт жор, эсвэл їzhi шигшүүр дээр нэмэлт юм. Энэ нь бүр ч үзэсгэлэнтэй, хөнгөн, бас нэгэн зэрэг амтлаг өвс ногоотой, үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө биднийг үргэлж баярлуулдаг мэт.

Яг үүн шиг його швидко хийж болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 1 ширхэг.
интоорын улаан лооль - 10 - 12 ширхэг
Болгарын чинжүү - 2 ширхэг (том биш)
хатуу бяслаг - 200 гр
амтанд зориулсан хүч чадал
roslinna oliya маягтуудыг далдлах

Хоол хийх:

1. Энэ жор нь Zucchini залуу, хэтэрхий зузаан биш, жижиг авах шаардлагатай байна. Хэрэв ми його нь дугуй хэлбэртэй rіzatimemo бол нөөцийн хоосон зайны диаметр нь 5-6 см, хэрэв та жижиг хэмжээтэй бол 2 ширхэгийг авна.

Tse mi rozrakhovuemo йогийн vikoristannya интоорын улаан лооль. Хэрэв та илүү улаан лоольтой бол гол ногоо нь арай илүү байж болно.

Залуу ногоон сорьцонд арьсыг үл тоомсорлож болно, бусад нь бор витаминаар баялаг байдаг. Ийм цагт тэр нь илүү цэвэрхэн харагдах болно.

2. Narizati йогийн цагираг, zavtovshki ойролцоогоор 7 мм. Хэрэв энэ нь том бол дарс зарагдахгүй, харин нимгэн байвал дарс дарс нэмэгдэж, эсвэл будаа болж хувирна.

3. Деко эсвэл жигнэх бусад таваг, илгэн цаасаар бүрхэж, оливын тосоор бүрхэнэ. Тиймээс бидний ажлын хэсгүүд гадаргуу дээр наалддаггүй бөгөөд тэдгээрийг амархан өргөж, таваг руу шилжүүлж болно.

4. Papier дээр Narizani kіltsya vyklasti, гэхдээ хэтэрхий хатуу биш, ингэснээр zapіkannya дараа тэдэнд хүрэхэд хялбар байсан.

5. Болгарын чинжүүг хальсалж, мөн цагирагтай зүснэ. Їх mi vykladatimemo хоосон зайн зохион байгуулалт орой дээр, мөн bazhano, shob їх rozmir spіvpav. Тиймээс бид ёроол, ханатай ийм хиймэл хэвтэй байж болно. Тиймээс, ихэнх хэсгийн хувьд, чинжүү нь агуу их хийж байна, дараа нь гомдоосон хүнсний ногоо, шаардлагатай хэмжээгээр vidpovidno сонгохыг хичээ.

6. Улаан лооль нь ялгуусан жижиг тул тэдгээрийн зөвхөн хоёр тал нь байдаг. Хэрэв та илүү өмхий үнэртэй бол розмарин дээр анхаарлаа хандуулаарай, энэ хугацаанд та арьсыг 4-8 хэсэг болгон хувааж эсвэл аяганд шаардлагатай розмарин хайчилж болно.

7. zucchini гаруй Tomati viklasti tudi, ийм ёс заншил нь, дарс чинжүү төвд налж, ниби ми аяга нь його байрлуулсан.

Базання їх-ийн хувьд та бага зэрэг шингээж болно, гэхдээ арай илүү. Бидэнд аль хэдийн давстай ноён байсаар байна.

8. Хэрэв та хатуу сорттой бол үүнийг харахад хялбар байх болно. Вин шатаасан малгай өгдөг, хэт их хайлж болохгүй, гоёл чимэглэл шиг харагдана. Би пармезан жорыг эргүүлэхэд дуртай. Хоча, мөн mozzarella-тай өвс нь гайхамшигтайгаар гарч ирдэг.

Юу ч дэмий үрэгдэхгүйн тулд хоосон зайны арьсан дээр ууж, ханасан байна. Мөн хэнд зориулж бид ноёныг ийм зэрэглэлд оруулав, ингэснээр його нь цаасан дээр бага харагдах болно.

9. Зууханд Vipіkati stravu mi, rosіgrіtіy 180 градус хүртэл. Үүссэн шинж чанаруудыг харгалзан бид 20-30 ширхэг дөрвөлжин хэлбэртэй цаг хэрэгтэй.

Эгчийг жигнэж, бага зэрэг улайсан бол хүсэл эрмэлзэл илэрхийлэгддэг.

Страва хамгийн шилдэг нь гарч ирнэ. Надад итгээрэй, скилки үүрд його хийхгүй. Зөвхөн mittevo болон zavzhdi іz sladovlennyam гарч Z'їdaєsya!

Соустай төмстэй цуккинитэй амттай Casserole

Энэ сонголт нь garniy tim бэлтгэх тул та найздаа амттай өвсийг амархан хоол хийж болно. Хэрэв та зууханд буцалгаж эхлэх хүртэл бага зэрэг авах цаг байгаа бол бэлтгэл нь өөрөө өдрийн зовлон зүдгүүрийг танд өгөхгүй.

Таны харж байгаагаар төмс өөрөө бага зэрэг хуурай байдаг, гэхдээ орой нь шүүслэг цуккини нь оройгоор дүүргэсэн бол энэ нь гарна шиг гайхалтай юм! Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нийлсний дараа анхилуун үнэртэй шүүс, амтат хоолонд сэтгэл татам байдлаар өөрчлөгддөг.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 800 гр
төмс - 600 гр
дээд тал нь 10% - 250 мл
ноёнтон - 200 гр
хүч чадал, амтанд зориулсан чинжүү
төмсний амтлагч - 15 гр (эсвэл өөр)

Хоол хийх:

1. Манай үндсэн орцын арьсыг залуу дарс шиг угааж болохгүй. Боловсронгуй zucchini болмогц, дараа нь дээд бөмбөг илүү үзэсгэлэнтэй байх болно.

Наризати його килтсами завтовшки 1 див.

2. Сирийн төмсийг хальсалж, 2 мм-ийн зузаантай нимгэн цагираг болгон хайчилж ав. Таны харж байгаагаар төмс зууханд удаан хугацаагаар хатгагдсан тул нөхдүүд хоол хийхгүй байна.

3. Төмсний амтлагчийг хоёр хэсэгт хувааж, нэгийг нь төмс, нөгөөг нь цуккини болгон хийнэ. Мөн давс, перцээ хийцгээе. Окреми аяганд хамтдаа хөлөрцгөөе.

Амтлагч нь вартогаас айдаггүй гэж хэлмээр байна. Хатаасан ургамлыг нь авч хаях мэт ийм аргыг сонговол өмхий үнэр нь төмс болон бусад хүнсний ногооны амтыг улам бататгах нь дамжиггүй. Мэдээжийн хэрэг, та ногоогоо өөрийн үзэмжээр амталж болно, гэхдээ энд төмсний хамгийн сайн амтлагч байна, энэ нь буруу.

4. Саванд 2 хоолны халбага шүүдэртэй чидун нэмээд сайтар холино. Гараараа ажиллаж, амталж, тосыг жигд тарааж өгөх нь дээр.

5. Жигнэх хэлбэр нь өндөр талуудтай байж болно. Хэрэв танд ийм зүйл олдохгүй бол энэ нь гайхалтай тогоо, эсвэл бялуу, аяга бялуу хийх хэлбэр юм.

6. Хүнсний ногоог босоо тэнхлэгт "рататуй" таваг шиг тавган дээр нь хулуу, дараа нь 2 - 3 аяга төмс хийх хэрэгтэй. Энэ зэрэглэлд нөхөрлөлийн дагуу нэг бөмбөг төмс нь үндсэн ногооны аягатай ижил байна. Би vіn vstigne pektisya, энэ нь чухал юм. Төмс нэг цагийн турш их хэмжээгээр буцалж байна гэж худал хэлэх хэрэгтэй.

Бөмбөлөг, усан онгоцны зогсоол, бүхэл бүтэн хэлбэр нь zapovnitsya байх болно давтана.

7. Дээд талын хэлбэрт хийнэ, түүнтэй хамт арьсан shmatochok дээр идэж үзээрэй. Зууханд халуун халуунд хатааж болохгүй, мөн бэлтгэсэн өвсний шүүс, тусгай доод амтыг өгнө.

8. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, тэнд бэлтгэсэн өвсийг тавь. Захиалга өгөхийн тулд танд ойролцоогоор 30-40 ширхэг йог хэрэгтэй болно. Төмсний үйлдвэрийн цаадах бэлэн байдлыг эргэн харах.

Зуухны онцлог, жигнэх горим зэргээс шалтгаалан цаг нь хуучирсан байна.

9. Дүрэмт хувцсаа үрчийлгэж, араатны гурав дахь нь бяслагаар үрж, буцааж тавь. Почекати, дарсны усан онгоцны зогсоол хайлах гэж байна. Дүрмээр бол энэ нь цагт 10-15 hvilin шаардагдана.

I тэнхлэг, nareshti, бэлтгэсэн өвсийг скуштувати хийх цаг ирлээ. Энэ нь нэргүй доод, анхилуун үнэртэй, амттай амттай байсан. Энэ нь тэд дэмий хоосон оролдоогүй гэсэн үг бөгөөд та гэрийнхээ уурыг амталж чадна.

Yogo, zvichayno сайн, іz баяртай байна!

Зууханд татсан махтай цуккини

Гэхдээ энэ жорын хувьд хүнсний ногоо ургасан шиг залуу байх нь сайн хэрэг. Дараа нь та олон тооны хуулбарыг авах тусам арьсны хэсгийн хэмжээ их байх ёстой.

Та zucchini гэх мэт өвс хоол хийж болно, тиймээс zucchini нь.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 1 ширхэг (том)
төмс - 2 ширхэг
татсан гахайн мах + яловичина - 300 гр
улаан лооль - 2 ширхэг
амтлах майонез
оля roslinna маягтуудыг далдлах

Хоол хийх:

1. Vimiti zucchini, эсвэл zucchini, мөн арьснаас нь цэвэрлэнэ. Гэсэн хэдий ч, хэрэв тэр zhorstka биш бол та үүнийг хийж чадна.

2. Их kіltsy tovshchina нь Narizati ovoch ойролцоогоор 1 div.

Бэлтгэх хоёр дахь арга, үүнд албан тушаалтнууд бэлтгэгдсэн байдаг. Тэр болон нөгөө хувилбарт бид дундыг нь харах хэрэгтэй. Дүрмээр бол гайхалтай сорьц нь ийм хөнгөн хөвөн нухаштай байдаг.

Kіltsy үед би хиймэл цагираг шиг барьж, дунд хэсгийг бүхэлд нь хамрах болно. Мөн "chovniki" болгохын тулд зүгээр л хөшиг хайчилж, халбагаар, эсвэл хутгаар арьсаар дамжин өнгөрөх хэрэгтэй.

3. Zapikannya нь маягт бэлтгэх, та энэ жор vikoristati deco болно. Його чарга нь чидун жимсийг цэвэрхэн түрхэж, бидний сонгосон зүйл наалдахгүй. Одоо та шинэ "kіltsya" болон "албан тушаалтнуудад" тайвнаар найдаж болно.

4. Төмсийг хальсалж жижиг шоо болгон хуваана. Юу ч гэсэн нэрлэсэн өвс илүү хурдан бэлтгэгдэх болно.

5. Татсан мах mi vikoristovuёmo іz dvoh vidіv m'yasa - гахайн мах ба yalovichini, гэхдээ мэдээжийн хэрэг dogma биш. Та ямар ч төрлийн татсан мах, тэр дундаа тахианы мах, Навит Ринни авч болно.

Шинэ чинжүүгээ нэмнэ үү, хэрэв хүсвэл та дуртай хэдэн амтлагчаа нэмж болно. Дараа нь бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тэнцүү хуваахын тулд холино.

6. Та зөвхөн нэг мах хожиж болно, гэхдээ та хөнгөн замыг даван туулж, дараагийнх нь төмс нэмж чадахгүй. Миний бодлоор энэ нь илүү амттай харагдаж байна.

7. Тэгээд одоо бид илүү naytsіkavіshe үлдсэн байна - zapovniti хүнсний ногоо нь төмс нь татсан мах бэлтгэсэн, түүнд ийм зэрэглэл өгсөн нь, энэ нь бүгд дээр наалдсан байх болно.

Тэгээд чөмөг нь халуун зууханд хавдаж, шүүсийг нь салгахгүйн тулд халбаган дээр майонезаас наана. Хэрэв тийм бол гайхалтай байх болно! Yogo kіlkіst бие даан зохицуулах. Ale, zrozumіlo, та илүү их йог тавих тусам өөх тос, илчлэг нь таваг бэлтгэх болно.

Эрүүл зууш болохын хувьд майонезыг өөх тос багатай цөцгийгээр сольж болно.

8. Улаан лоолийг цагираг болгон хувааж, zucchini нь арьс бэлтгэх майонезаас орой дээр тавьж. Дээрээс нь соустай. Хэрэв та энэ жороор майонезаас хэт баян гэдгийг мэдэж байвал доод бөмбөгийг унтрааж болно. Үгүй бол, navpaki, доод бөмбөгийг орхиж, зүгээр л араатан дээр балга.

9. 180 градусын хэвийн температурт өвсийг нэг жил орчим бэлтгэ. Төмс авах гэж эндээс оллоо. Хэрэв дарс бэлэн бол та зуухнаас гаргаж аваад, халуунд, халуунд, ширээн дээр йогоор үйлчилж болно.

Илүү их шүүс гарч ирээрэй, энэ нь бодит бус амттай юм!

Сараалжтай цуккини, махтай амттай Casserole хэрхэн хоол хийх тухай видео

Мөн тэнхлэг бол өөр нэг сайхан, амттай жор бөгөөд энэ нь таныг сэлүүрт завинаас салгахгүй. Vіdmіnu vіd іd іnshih іnshih sogodnіshіkh variantіv дээр vіdmоu zucchini үрж үрж, махтай зөв Casserole хамт гарна.

Мэдээжийн хэрэг, бид өнөөдрийн shvidka-ийн жортой бөгөөд бид shmatkiv-ийн махнаас өвс хоол хийдэггүй, харин татсан махыг хараад зүгээр л авдаг. Тиймээс бүх зүйл баялаг shvidshe бэлтгэгдсэн байна.

Хэрэв гарахад амттай бол та видеог дуулж болно.

Хүлээгээрэй, бүх зүйлийг дуусгахад хялбар байна. Та зөвхөн гайхамшигтай үдэш хүртэл төдийгүй Христийн Мэндэлсний Баярын ширээний өмнө ийм нигүүлслийг тайвнаар өгч чадна.

Зуны халуун өдөр, оройд хүн бүр энэ гоо сайхныг амталж, ширээн дээр сэтгэл хангалуун байх болно гэж би бодож байна.

Zucchini нь хүнсний ногоотой тахианы булангаар дүүргэсэн

Энэ сонголтыг хүнсний ногоотой тахианы маханд дуртай хүмүүст зориулж бэлтгэсэн. Нийт ач ивээлтэйгээр та зөвхөн сүнсэнд согтуу төдийгүй зочдыг уурлуулж чадна.

Энэ нь зөвхөн гайхалтай амтаараа төдийгүй үл үзэгдэх анхилуун үнэр, маш их хэмжээний розмарин, розмарин зэрэгт таалагддаг бөгөөд жор нь өөрөө бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй:

агуу цуккини (цуккини эсвэл патиссон) - 1 ширхэг.
тахианы хөх - 300 гр
кибуля - 1 ширхэг.
Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
улаан лооль - 1 ширхэг.
хатуу ноён - 150 гр
дээд тал нь 10% - 200 мл
кетчуп - 1 tbsp. халбага
ногоон - баглаа
сил, цукор
улаан шохойн чинжүү

Хоол хийх:

Бүх ногоог цэвэрлэ.

1. Zucchini нь жимсний хоёр тэнцүү хагаст зүсэгдсэн байна. Халбага vinyat nasіnnya болон m'yakoti нэг хэсэг, 1 см-ийн их биеийн хана илүү zalishivshie.

M'akot, сарлагийн дистал, шоо болгон цавчих, дуулах цаг хүртэл okremіy tarіltsi үлдээгээрэй. Вон бидэнд илүү их хэрэгтэй байна.

2. Цю өвсийг бэ-тэй төстэй мах, тэр дундаа бэ-тэй адил татсан мах, але ми вириши авах тахианы цээж махаар хийж болно. Тэр өөхгүй, өвс нь тийм ч баян биш.

Тахианы махыг шоо болгон жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Бүх найрлага нь ижил хэлбэртэй байх ёстой.

3. Хайруулын тавган дээр шүүдэртэй мала асгаж, дулаацуулж, үрж өгнө. M'yaso зүрхний цохилтоос илүү өртэй, дараа нь илүү олон удаа хэрэм pokrivatisya. Дараа нь та shmatochki давс, чинжүү болно. Тиймээс zі shmatochkіv арьснаас дарс аварч, баялаг шүүсний үнэрийг бүү үр.

4. Булангийн махыг түрхэж байх хооронд бусад ногоог арчилж, зүсэж болно. Цибулаг шоо болгон хайчилж, чинжүү дээр та nasіnnya харж, трохын шоо дөрвөлжин його бутлах болно.

5. Улаан лооль дээр загалмай цацаж, 4-ийн шүрших цацаж дүүргэж, дараа нь хүйтэн ус асгаж, арьсыг авна. Яагаад йогийг ижил шоогаар таслах ёстой гэж.

7. Тахианы махны буланг түрхээд тавган дээр тавиад, энэ нь хайруулын тавган дээр хүсээгүй тосыг хийхийг оролдох шаардлагатай.

8. Цэвэр хайруулын тавган дээр cibula сойз. obov'yazkovo биш, smut, зөөлөн, уян хатан, практик napіvprozorim болж уйлах vіn нь алтан өнгө yogo тослох.

Бид шаардлагатай стандартыг амжилттай биелүүлж, хайруулын тавган дээр болгарын чинжүү нэмсэн. Бүгдийг нэг дор 2 ширхгийг тосолно.

Би zucchini-ийн целлюлозыг жижиглэж болно. Дараагийн 5-ыг унтраа. Энэ цагт та шарахдаа зуухаа онгойлгож болно. Бидэнд 180 градусын температур хэрэгтэй болно.

9. Хүнсний ногоо дээр тахианы махны зүсмэлүүдийг нэмнэ.

Үүний дараа тэд үүнийг хольж, улаан лооль, ногоон өнгийн дэлгэрэнгүй мэдээллийг нэмж оруулав. Вон ийм байж болно. Vіdmіnno pіdіyde яншуй, kropa болон лаврын холимог.

Та мөн давс, чинжүү, амтлах, хольж болно. Дати втекти хвилини хоёр, гурав.

10. Хэрэв хүнсний ногоо сайн унтарсан бол дүүргэгчийг бэлтгэ. Үүний тулд танд кетчуп (та улаан лоолийн оо хэрэглэж болно), чимх давс, зукру, улаан халуун газрын чинжүү хэрэгтэй. Мөн та ямар ч дуртай амтлагчийн жингүйгээр нэг халбага ууж болно.

11. Деко, эсвэл дарсны маягтыг тосоор дүүргэж, шалгасан chovniki бэлтгэх. Ухаантай хийхийг чихмэлээр нь сануул.

Би араатныг дүүргэж усалдаг.

Алдагдсан дүүргэгчийг хөгцний яг хажууд нь бидний сайхан хоосон зайд хийнэ. Viparovuvannya vіd rіdini нь анхилуун үнэртэй хоолыг zreshtoy otrimati шүүсийг зөвшөөрдөг.

12. Сирийг хуурай терц дээр үрж, анар малгайгаар бүтээсэн бүх гоо сайхныг бүрхэж, тэрхүү үнэрийн сэтгэл татам амтыг өөрөө хадгалдаг.

13. Запікати бидний сонголт шаардлагатай khvilin 40. Бэлэн байдлыг "chovnik" -ын ханыг шүдний чигчлүүрээр цоолж тодорхойлж болно. Хэрэв целлюлоз руу ороход хялбар бол омог бэлэн болно.

Його нь соустай хамт үйлчилж болох бөгөөд энэ нь бидний хэлбэрээр үлдсэн таашаал юм. Чөмөг нэвчих нь бүр ч илүү боломжтой бөгөөд ингэснээр та үүнийг амттай амтаар буталж болно. Гадагшаа гарах нь тийм ч амттай биш, гэхдээ бүр илүү амттай! Тиймээс хоол хийж, эрүүл мэндийн төлөө хичээ.

Залуу zucchini болон тахианы махтай бялуу хийх Шведийн жор

Хоёр дуртай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг пиро хэлбэрээр хольсон өөр нэг жор.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 1 кг
тахианы булан - 300 гр
улаан лооль - 0.5 ширхэг
өндөг - 5 ширхэг
лаврын, cilantro kіp - жижиг баглаа
майонез - 100 гр

Хоол хийх:

1. Залуу zucchini нимгэн хавтан болгон бууруулсан байна. Та хурц хутгаар ажиллах боломжтой, эсвэл хүнсний ногооны тусгай цорго ашиглан хурдасгаж болно.

2. Булангийн махыг хоёр хэсэг болгон хайчилж, ямар нэгэн төрлийн нулимснаас арьсыг тайрч, хавтгай хавтангууд гарч ирдэг. Тэднийг хөлрөх, давс, перцээр хөлрүүлцгээе.

3. Ногооноос, барзгар ишийг цэвэрлэж, її dribnishe-ийг нүхлэнэ. Жор нь би ялсан ногооны нийлбэрийг өгдөг бөгөөд үүний оронд та тэдгээрийн аль нэгийг нь авч, нэг сортыг нь авч болно.

4. Боолтыг бэлтгэх. Аль өндөгний хувьд үүнийг аяга болгон хувааж, сэрээгээр цохино. Тэдэнд майонез нэмж, yogo kіlkіst zrazkove өгсөн, илүү чухал нь дарс нүд нэмж байна.

Бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь та цөцгий нэмж, эсвэл сүү нэмж болно. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бид sumish omelet хоол хийх хэрэгтэй. Мөн бүх найрлага нь үүнд бүрэн нийцдэг.

Сумиш дээр жижиглэсэн ногоон нэмж, амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ.

5. Жигнэх тавагны дээд талд, эсвэл zucchini-ийн эхний бөмбөгтэй хайруулын тавган дээр тавь. Тэдний дээр өндөгний нийлбэртэй trochs хийнэ. Хонины бөмбөрцөг, сумиши хоёр дахин хөлөрцгөөе.

Ийм зэрэглэлд ялтсуудыг тарааж, дунд хоёр бөмбөгийг тахианы булангаар дүүргэнэ. Энэ дарааллаар бөмбөгийг давтан хийнэ, усан онгоцны зогсоолууд нь бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дуусдаггүй.

6. Дээрээс нь жижиглэсэн улаан лоолийн аяга тавиад орхисон шарсан нийлбэрээ хийнэ.

7. Мөөгөнцөрийг 220 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, агаарт буцалгана 40. Тэр цагт цуккини зөөлрөх гэмтэй тул шүдний чигчлүүрээр цоолбол целлюлоз руу орох гэмтэй. гатлах.

8. Бэлтгэл ажил дууссаны дараа бялуу хангалттай хол, жижиг дошка эсвэл кришкагаар таглаж, хоол идэх боломжийг олгоно. Нэг цагийн турш сахал нь шүүс, дүүргэгчээр дүүрдэг.

Одоо та йогийг бялуу шиг хайчилж, жижиглэсэн ногоон, шинэ ногоогоор нэг дор ширээн дээр тавьж болно.

Ийм дива бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Үүнийг авч, эргүүлж болохгүй, оройн хоол нь ширээн дээр амттай байх болно.

Зууханд бяслагаар шатаасан zucchini нь Chovniki

Хэрэв та йог их хэмжээгээр биш, болгоомжтой хоол хийх юм бол ийм өвсийг Христийн Мэндэлсний Баярын хэв маягаар чимэглэж болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 2 ширхэг
тарган ноён - 500 гр
ноёнтон - 200 гр
өндөг - 1-2 ширхэг
часник - 4-5 хумс (өөрөөр бол амтлах)
крип - багц
оля roslinna түрхэх

Хоол хийх:

1. Энэ жорын хувьд, vtіm, лайк ба бусад ямар ч байсан сайн ноёныг авахыг хичээ. Нэг удаад та фермерийн мужуудаас сүүн бүтээгдэхүүн худалдаж авах боломжтой. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь 3 дахин үнэтэй боловч өмхий үнэр нь байгалийн гаралтай, ямар ч нэмэлт бодисгүй байдаг. Өмхий үнэр нь амтаар дүүрэн бөгөөд зүгээр л сахалгүйгээр їsti navit-ийг хүлээн зөвшөөрдөг.

Дэлгүүрүүд ийм бүтээгдэхүүнийг нэг дор үнэрлэдэггүй нь харамсалтай, гэхдээ тэд өмхий үнэртэй байдаг.

2. Уйлах ноёнтон, өчүүхэн зүйл болсон тул шинэ өндөг болгон цохив. Хэрэв энэ нь том биш бол танд хоёр ширхэг хэрэгтэй болно. Сүмишийг нэг өндөгтэй хольж, хуурай хэвээр байгаа мэт гайхшруулж, дараа нь та түүнийг цохиж, dodatkove болно.

3. Sirom vіdmіnno go chasnik ta kіp. І mi vicoristovuvatimemo tse poddnannya. Воно хоолны дуршилгүй гэж хашгирав, тэгвэл та ийм амтат амттангаар ханаж чадахгүй!

Толгойн ар талд, нийлбэр дээр йог нэмж, крип өнхрүүлэн дахин холино.

Та нүд ирмэж, ногоон хольж, зөвхөн крип төдийгүй яншуй, лаврын нэмж болно. Энд тодорхой заавар байдаггүй бөгөөд туршилт хийх зай үргэлж байдаг.

4. Цаг үйлдвэрлэгчийг сонгоцгооё. Та тусгай хэвлэлийн тусламжтайгаар ажиллаж болно, тиймээс халуун ногоотой бүтээгдэхүүнийг тавган дээр үрж болно.

5. Залуу zucchini, эсвэл zucchini хоёр тэнцүү хагаст хуваасан. Халбага халбагаар дундыг нь хог хаягдлаар цэвэрлэ, гэхдээ агуу сүнснүүдийн төлөө. Бид хоосон зайг chovniks хэлбэрээр өгөх хэрэгтэй бөгөөд үүнээс гадна уутны хажуугийн ирмэгийг ижил хэвээр үлдээх хэрэгтэй.

6. “Човник”-ийн арьсыг бага зэрэг давсалж, цаг үйлдвэрлэгчээр наа. dribnі эд анги, Shcho Zalishivsya, ноён дахь vіdpraviti.

7. “Човники”-г дүүргэж дүүргээд халбагаар бага зэрэг дарна. Та жижиг жин хэрэглэж, хавтгай гадаргуу дээр хучиж болно.

8. Хуурай терт дээр хатуу бяслагийг үрж, ажлын хэсгүүдийг саарал хуванцараар үрнэ. Үзэсгэлэнтэй харагдаж, амттай үнэртэй, тэднийг шөнө дунд засах цаг болжээ.

9. Дүрс, эсвэл деко тосыг будна. Энэ нь вепийн папира юм шиг, та түүний хэлбэрийг урд талд нь хийж, дараа нь л хийж болно. Бидний гоо үзэсгэлэнг гэрэлтүүлж, зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан тавь.

Vipіkati ойролцоогоор 40-45 hvilin, таны зуухны онцлогоос шалтгаалан уринш.

Ганыг нэн даруй мушгина, таваг нь илүү амттай, халуун хэвээр байна. Хэрэв та хүйтэн байхыг хүсч байвал энэ нь хүйтэн зууш байх бөгөөд таны урмыг хугалахгүй.

Майонезаас zucchini болон мөөг нь Rolls

Энэ улирлын чанартай хүнсний ногоог бэлтгэх өөр нэг сонголт бол аль арьсыг үнэлэх явдал юм. Яагаад? Тийм ч учраас хүнсний ногоогоор өшөө авах нь хангалттай биш, харин мөөг.

Тэр болтол гадаа гарахад тийм ч тарган биш, харин ч илүү анхилуун, эрч хүчтэй байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй:

цуккини - 2 ширхэг
мөөг - 350 гр (энэ нь хамаагүй)
цибула - 1 толгой
амтанд зориулсан хүч чадал
амтлах майонез
крип - 20 гр
олиа roslinna - 3-4 tbsp. халбага

Хоол хийх:

1. Zucchini-ийн сүүлийг харж, нимгэн эртэй зүсэж ав.

Та хутгаар ажиллах боломжтой, мөн эдгээр зорилгоор хүнсний ногоо, эсвэл тусгай grater ашиглаж болно. Энэ жорын хувьд ялалт нь зөвхөн залуу сорьцууд бөгөөд өнөөдөр алхаж амжаагүй байгаа бөгөөд тэдний дунд хэсэг нь ялангуяа тод харагдаж байна.

2. Та хайруулын тавган дээр ялтсуудыг тосоор тосолж болно, эсвэл хайруулын тавган дээр шарж болно, de vitrata olії хамгийн бага байх болно. Хэрэв та тос түрхэж байвал цаасан алчуур бэлдэж, хоосон зайг түрхэж болно.

Давс ба зөөлөн, цайвар алтан өнгөтэй болтол ялтсуудыг сойз. Тэдний өгөөш өөхийг хэмнэхийн тулд идээний сэрээ.

3. Цибула, мөөгийг нэг цагийн турш шоо болгон хуваасан цаг. Тэдний дунд өөр өөр байгаа эсэхээс үл хамааран та vikoristovuvat болно. Бид өнөөдөр зуухтай.

4. Бага хэмжээний оливын тосоор хайруулын тавган дээр самна. Цибула нь тунгалаг болж, мөөгөнцөр өгсний дараа хэмжээ нь өөрчлөгдөж, доголон болдог. Їx бас амтлах давс.

5. Дошка эсвэл таваг бэлтгэж, дээр нь цуккини тавагны нэгийг тавь. дүүргэлтийн шинэ troch дээр Weaklasty болон өнхрөх нь шатааж.

Тиймээс бүх өнхрүүлгийг өөрөө хий.

6. Мөөгөнцөрийг жигнэх зориулалттай нугалж, kіnchik нь доод талдаа гэм буруутай. Тиймээс өмхий үнэр гарахгүй, тэр өвс нь илүү нарийвчлалтай харагдаж байна.

7. Уулыг майонезаас бүрхэнэ. Хэрэв та хүсэж байгаа бол энд өөр сонголтууд байна: та орой нь эргэлдэж дүүргэж, цөцгий болон сүү, эсвэл цөцгий тэр өндөг, үрж жижиглэсэн бяслаг нь унтраах дээр нь дүгнэж болно ... Уран зөгнөл хооронд ямар ч ойлголт байхгүй. Туршилт хийж, юу ч бүү тулалд - энэ нь таны амтанд нийцнэ.

8. Зуухыг зуухны ар талд тавь, бид 170 - 180 градусын температур хэрэгтэй болно. Зууханд байгаа хэлбэрийг тайрах нь нийт 15 ширхэгийг хийхэд хангалттай. Бүх найрлага нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан тул зууханд ямар ч утгагүй болно.

Хамгийн халуун хогийн ургамлаар үйлчил. Хэрэв энэ нь илүү сайхан үнэртэй, илүү сайхан харагдаж байвал тайрсан тариагаар шимж болно. Миний сэтгэл ханамжийг зайлуул!

Эрхэм найз нар аа, тэнхлэг нь адилхан, бүх гоо үзэсгэлэн нь өнөөдөр бид жортой. Бүх өмхий үнэр нь илүү амттай байдаг тул би тэдгээрийн аль нэгийг нь сонгох хэрэгтэй, даалгавар нь тийм ч хялбар биш юм.

Тиймээс, сэтгэл ханамжаас їzhte stravi і-г бэлтгэ.

Амттай!

Франц маягийн цуккини нь бага, амттай, амандаа хайлдаг. Үүнээс өмнө цуккини нь хэтэрхий бор жигнэмэгээр шатаасан байсан тул тэдэнд олон чидун байдаггүй. Цэ бол чухал махан ургамлуудын сайн хувилбар юм.

Зууханд цуккини хийсэн котлетууд - энэ нь бүр сэрүүн, амттай байдаг. Энэ нь бүр хялбар бөгөөд хүртээмжтэй найрлагатай хоол эсвэл оройн зоог барихад тохиромжтой найз юм. Би жороо хуваалцаж байна.

Зукчинийг цаг үйлдвэрлэгчтэй хамт зууханд чанаж, хэрэв та өөхний хэмжээг өөрчлөхийг хүсвэл тосоор нь авахаа мартуузай, хэрэв та цуккиниг тусгай аргаар тослохыг хүсвэл. Энэ нь амттай, гэхдээ тийм ч тослог биш юм.

Амттай халуун хоолны дуршил - улаан лооль, бяслагтай цуккини. Би танаас намайг хүндлэхийг хүсч байна - мах байхгүй! Шинэ ногооны улиралд улирал нь тэсрэлттэй хамт явдаг! Агуулахад цуккини, улаан лооль, бяслагны компани.

Хэрэв би цуккини авбал надад өөр юу ч хэрэггүй - би зөвхөн иддэг. Зууханд zucchini - zucchini хоол хийх хамгийн энгийн, гэхдээ хамгийн түгээмэл жор биш юм. Оролдоод үз!

Төмстэй шатаасан цуккини - энэ амтат өвсийг бэлтгэхэд хялбар байдаг, учир нь та үүнийг хачир, хүнсний ногооны гол өвс болгон ашиглаж болно. Би танд йог хэрхэн хоол хийхийг хэлж байна.

Мэдээжийн хэрэг, тэд 1000 удаа цуккини махыг туршиж, тэнхлэгийг бяслагаар туршиж үзсэн үү? Энэ нь бүр илүү амттай, бүр ч хялбар гэдгийг би хэлье!

Мөөгтэй цуккини - гайхалтай зуны улирал, мөөг, цуккинигийн улирал шиг би хоол хийхэд хялбар, хурдан, мөн хямдхан төрөл зүйлээрээ чөтгөр болсон гэж мэдэгддэг!

Махтай цуккини үнэхээр гайхалтай зохицдог, би цуккинитэй том ширхэгтэй маханд дургүй, тиймээс би энэ ногоог татсан махаар иддэг. Zapіkanochka-ийг бууруулдаг жүүс шиг гарч ирээрэй.

Zucchini-аас chovnikiv хоол хийх жор. Нөхөрсөг zustrіch эсвэл романтик үдэш нь таны өвс дээр сайн нэмэлт байх болно.

Zucchini нь амттай Casserole. Нуруун дээр өвс нь зууханд түрхэж, дараа нь бид зууханд жигнэх болно.

Амттай нь илчлэг багатай өвс бөгөөд энэ нь Христийн Мэндэлсний Баярын ширээний гоёл чимэглэл болж магадгүй юм.

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм дээр Yakshcho vyrishili систем, эсвэл зүгээр л шүүдэр зараа дээр хооллодог, би та zucchini нь шатаасан улаан лооль оролдох санал болгож байна. Амттай, амьд, юу чухал вэ, аймшигтай.

Axis де үнэн хааны strava - gusto шиг, тиймээс zovnіshnіm харагдах нь, yogo hoch нэгэн зэрэг ариун шон дээр зогсож байна! За, бид оройн зоогны үеэр гайхамшигтай доромжлолыг ийм залхуугаар цэвэрлэж, бид үүнийг цэвэрлэх болно.

Энэ нь илүү хөнгөн, швидка нь амттай, би үүнийг хоол хийхийг танд хэлж байна - зууханд шатаасан цуккини. Маш олон сонголт байна. ce тэнхлэгийг туршаад үзээрэй.

Би чиний тангаргийг зууханд махаар дүүргэсэн амттай, чухал ач холбогдолтой цуккинитэй хамт тунхаглаж байна. Ця Страва нь obіdu chi үдшийн гайхамшигт сонголт болох болно.

Зууханд шатаасан чихмэл zucchini, би tsiliy rіk хоол. Аз болоход, та дэлгүүрт хүссэн үедээ шинэхэн zucchini худалдан авч болно. Tsyu өвс гэж нэрлэж болно, шигшүүр, тэр үед ч илчлэг биш юм.

Швидка бол энгийн омог, сарлагыг оройн хоолны өмнө, орой хүртэл чанаж болно. Үүнийг дуусгахад илүү хялбар байдаг, та үүнийг илүү хоолны дэглэм гэж хэлж болно, тиймээс та энэ жороор өөрийн дүр төрхөөрөө сайрхах хэрэггүй.

Дээд талд нь zucchini нь сайн жор. Бэлтгэхийн тулд танд их цаг хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд үр дүн нь гайхалтай байх болно. Хоолны амтлагч нь ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж, цуккини нь шүүслэг, хоолны дуршилтай харагдаж байна.

Та vlitka хоол хийж чадах хамгийн сайн зүйл бол зууханд төмстэй цуккини юм, тэр ч байтугай энэ гайхамшигт оронд та зуны хүнсний ногооны амтат амтыг мэдэх болно.