Göğüs doldurulmuş. Doldurulmuş göğüsler: basit ürünlerde çok yönlülük. Naykraschі doldurulmuş tavuk göğsü için dolgu seçenekleri.

doldurulmuş tavuk göğsü- Hazırlanan yemeğin içinde hafif servis yapmak. İstifleme füme dosya sulu ve hatta daha düşük hale gelir.

tsі tsіkavі ta deneyin basit tarifler doldurulmuş tavuk göğsü.

Sirke ile doldurulmuş tavuk göğsü


Ürün:% s:

  • 4 tavuk göğsü,
  • 120 gr Sir Rokfor,
  • 40 gr vershok tereyağı,
  • 4 shmatchki shinki
  • 80 ml. Konyak,
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı az yağlı peksimet,
  • buğday açısından zengin,
  • derin yağ için yağ,
  • gusto için sіl ve siyah tebeşir biber.

hazırlanıyor:

  1. Tavuk göğsü shkiri ve kistlerden çıkarılır, çekiçle hafifçe vurulur, karabiber ile tuz ve karabiber.
  2. Sir Roquefort rozm'yakshiti su banyosunda ve değişimde üst yağ o konyak.
  3. Tavuk göğüsleri bir miktar görebileceğiniz şekilde açık olarak, incik ortasına ve sıvı yağ-yağ karışımının üzerine koyun.
  4. Bir okremomu kabında bir yumurtayı çırpın.
  5. Okremimi kupkami nasipati ile tahtayı temizleyeceğim buğday açısından zenginі paniruvalny bisküvi.
  6. Tavuk göğüslerine ilk şekli verin, yufkada yuvarlayın, yumurtayı yumurtaya batırın, ardından gözleme ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve 160 °C 10 quiline fritözde yağlayın.

Lezzetli!

Aromatik kıyma ile doldurulmuş tavuk göğsü


Ürün:% s:

  • 3 tavuk fileto,
  • Doğal obolontlarda 2-3 domuz ineği,
  • 200 s. öğütülmüş inek eti,
  • 1-2 çay kaşığı temizlenmiş fistashok,
  • 1/2 limon kabuğu rendesi,
  • bıçak kenarında hindistan cevizi,
  • bir tutam taze içecek veya 1/4 çay kaşığı. kuru kekik ve biberiye,
  • Bir saat için 3 karanfil
  • 100-150 ml. tavuk suyu,
  • 125 ml. beyaz kuru şarap,
  • zeytin yağı yağlama için,
  • sil,
  • zevk için svizhomeleniy karabiber.
Garnir:
  • yeşil sibulya,
  • 1 domates,
  • sutsvittya brokoli,
  • yeşil sibulya,
  • tsukini.

hazırlanıyor:

  1. Tavuk filetodaki Zrobiti geç, gliboky nadriz, biraz bağırsak.
  2. Narizati domuz bahisleri, dibs ile kabuğu bilmiyorum. Zmіshati kovbaski ve kıyılmış et. Bir chasnik yapın, görün ve kıymaya ekleyin. Tuz, karabiber, dodati |ekle | hindistan cevizi, hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi ekleyin.
  3. Ekstra paket için göğüsleri kıyma ile doldurun. Göğsü bir sicim ile bağlayın veya listeleri bir kürdan ile kapatın.
  4. Parşömen kağıdını tavaya koyun, göğüs üstüne. İki taraftan Zbrizkati zeytinyağı ve obmazhuvati, 2 xv.
  5. Et suyuna dökün, biberiye, kekik ekleyin. Dodati şarabı ve tushkuvati 10 dk.
  6. Göğsü tekrar fırın tepsisine koyun, zeytinyağını ve hotwati'yi 190 ° C'de 10 dakika içinde esin.
  7. Sebzeleri oldukça fazla doğrayın. Şarabın vipovannya'sından önce, çekiçten taşan şarapla bulyondaki gaz.

Lezzetli!

Elma ve ben ile tavuk göğsü


Ürün:% s:

  • 4 tavuk göğsü,
  • 1 elma,
  • 1 şişe izium,
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı konserve rendelenmiş hronu mayonezli,
  • 200 s. Ekşi krema,
  • 200 gr dondurulmuş sebze ( kolorova lahanası, kuşkonmaz mayası, havuç ve bezelye),
  • roslinna olya,
  • soya sosu,
  • tatmak için hindistan cevizi.

hazırlanıyor:

  1. Tavuk göğsü büyüklüğünde kullanıma hazırdır.
  2. Bir chrono ile bir bisiklet alın. Göğsün yarısına ince bir skibochki yabluko koyun ve bazı çubuklar koyun.
  3. Göğüsleri kapatın, pembe tepsiye koyun, zeytini koyun ve üzerine koyun. küçük hindistan cevizi.
  4. Şimdi alt yarısı beyazlaşıyor, sebzeler donuncaya kadar göğüsleri hafifçe çevirin.
  5. Sebzeler donarsa, her şeyi hindistan cevizi ile baharatlayın ve karıştırın. Zakrita kryshkoyu ve 5 khvili'lik bir streç ile söndürün.
  6. Dodati ekşi krema, soğuk soslu 3 hilin streç ile söndürün. Göğüsleri ters çevirin, 3 kilin ile ıslatın.
  7. Sebze ve meyvelerle servis yapın.

Ananas ve efendim ile tavuk göğsü


Ürün:% s:

  • 4 tavuk göğsü,
  • 100 gr sert efendim,
  • Bir saatçi için 1 diş,
  • 50 s. mayonez,
  • 1 şişe paniruvalni bisküvi,
  • 1 yumurta,
  • 150 gr konserve ananas,
  • sіl, zevk için siyah tebeşir biber.

hazırlanıyor:

Tavuk göğsü vimiti ve bağırsaktan kesilmiş, cimri değil.

Çağrıyı ve tüm ortaları tuzlayın ve biberleyin. Chasnik'i bir pres ve mayonez karışımından geçirin.

Göğüsleri ortada yapmak için chasnikovy-mayonez benzeri delilik.

Doldurma hazırlanıyor. Ananas ile biniciyi kızdırın ve küplere dönüştürün. Efendiyi büyük tertsi'ye sürün. Zmіshati ananas efendim ve 1 yemek kaşığı mayonez ekleyin, schob masa viskoz oldu.

Ananas kütlesini göğüslere dökün, şişlerle bıçaklayın. Yumurtayı çırpın, tuz. Nehrin kenarına biraz paniruvalny bisküvi koyun.

Göğsü bir yumurtada nemlendirin, ardından ekmek kırıntılarında yuvarlayın.

Ossmazhiti bir tavada pembe zeytin ile iki taraftan bir remi skorinka yerine ateşi değiştirip hazır olana kadar yağlamaya devam edin.

Blakytny efendim ile tavuk göğsü

Ürün:% s:

  • 500 gr tavuk fileto,
  • 100 gr blakit efendim,
  • 6 gr tuz,
  • 3 gr beyaz biber,
  • 3 arkushi preslenmiş Deniz yosunu kurutulmuş viglyadі'da (norі),
  • 150 gr yağ süzgeci (omentum),
  • 250 s. harbuza,
  • 3 meyve іzhiru,
  • 60 gr bal
  • 120 ml. Beyaz şarap,
  • 6 gr.Boroshna ve yağın üst kısmı,
  • 60 gr vershok tereyağı,
  • 45 ml. gül yağı.

hazırlanıyor:

  1. Tütsülenmiş eğeyi bir havluyla kurulayın, bağırsakları, tuzu, karabiberi ayarlamak için nadriz udovzh eğesini öğütün, siyahı bağırsağa koyun, bronzlaştırın, viclastın üstüne, yaprak yanmış bir yaprak şeklindedir.
  2. Roslynna olia rozіgrіti bir tavada, füme filetoyu altın kabuklar ayarlanana kadar yağlayın ve ruhta hazır hale getirin.
  3. Garbuzu shkiri ve nasinnya'dan temizleyin, küp küp doğrayın, 5 quilin, tuz, karabiber ile tereyağının üzerine sürün ve birkaç küçük parça ingir ekleyin, bir parça sosa ekleyin.
  4. 2-3 kilin gerdirilmiş bir tavada hafifçe yağlayın.
  5. Vershkov yağı mastilo | ve un boron | küçük miktarlarda alın ve tek taraflı kütle reddedilene kadar testereyi değiştirin.
  6. Gölgede kalan іnzhiru'nun bir kısmı, aksi takdirde doğranmış, yağın üzerine sürülür, şarap ve viparuvati'yi yarıya kadar ekleyin, bal, tuz ekleyin ve boroshna'nın üst kısmının toplamını kalınlaştırın.
  7. Yemeğin üzerine, harbuz girköyü ile yemeği pişirin, tavuk fileto sosun üzerine dökün.

Lezzetli !!!

Sağlıklı bir şekilde meme mümkün. Mevsim için biri ispirtoda saklanan, diğeri tavada yağlanan iki seçenek mevcuttur. Varto, hücumun başıboş tarafından sunulduğu ve daha lezzetli, sulu ve daha düşük oldukları anlamına gelir.

Taze otların tavuk göğsü

1. Brinzoi ve domuz pastırması ile lezzetli bir atıştırmalık

Gerekli Malzemeler:

  • füme dosya serin - 1 bütün parça;
  • briza - 150 gr;
  • verskovo tereyağı - 125 gr;
  • yeşil cibula svizha - 1 orta demet;
  • mutfak drіbna - zevk için dodavati;
  • karabiber challenium - lezzet için dodavati;
  • domuz pastırması - 3 harika bisiklet.

Ana Malzemenin İşlenmesi

Tim yak, brinzoy ve domuz pastırması ile doldurulmadan önce, yavaşça serpin. Bütün bir serin dosya için, onu kaldırmak ve sonra servetle kurutmak gerekir, böylece shkirku'yu güvenle göstersin, böylece ülke etten görmesin. Bu tür suçluluk eylemlerinin bir sonucu olarak, vahşi "sürüden" cesaretiniz kırılacak. Tüm dosyayı biberlemek, tuzlamak ve serpmek gerekir.

Dolum işleme

Tavuk göğsü dolması sadece kokulu ve fındıklı yiyecekler için önerilmelidir. Bir sürü ekmek için bir tavaya ince skiboshki ve yağ ilave edilmesi sonucu pastırma eklendi. Dal, viclasty tartarının yakınında yumuşak bir baba ve bir avuç tereyağı ile bir çatalla bir kerede yükseldi. Yiyeceklerden süt ürünlerine kadar biraz yeşil cibula ve pastırmayı karıştırmak gerekir.

Formül ve vipikannya stravi

ortaya çıkan kokulu dolgu, dikkatlice tavuk göğsü "sürü" içine yerleştirildi ve ardından viclastlar deco tereyağı ile kaplandı ve 40 chilines ile alkollü olarak pişirildi. Gıda, kanatlı eti ile termal olarak işlenir ve daha sonra bir garnitürden bir kerede masaya haraç ve haraçların bir kısmı üzerinde servis edilir.

2. baba, yeşillik ve chastnik ile göğüs

Gerekli Malzemeler:

  • taze gevrek ve maydanoz - küçük bir demet;
  • sert efendim - 175 g;
  • tavuk göğsü - 600 gr;
  • az yağlı mayonez - 145 g;
  • sv_zhiy büyük şapel - 2 diş;
  • sil, karabiber, kırmızı biber ve kuru fesleğen - zevke ekleyin;
  • Olya Rafinovana Sonyashnikova - sosu yağlamak için;
  • peksimet paniruvalny - ½ şişe.

Etin işlenmesi

Bu tür bir başıboş yemek hazırlamak için, dumanlı dosyaya gidin, derileri dikkatlice alın ve fırçaları temizleyin ve ardından büyük küçük olanları çizin ve ince tabakalar yerleşene kadar bir çekiçle vurun. Et hazırlarken kırmızı biber, karabiber, kuru fesleğen, silly ve ostoron ile sürmek gerekir.

Doldurma ve doldurma işlemi hazırlama


Napovnuvach bu tür travia için yontulmuş taze yeşil, rendelenmiş efendim, tebeşir ve az yağlı mayonez toplamından büyüme slaytları. Dosyayı doldurmak için Dal gereklidir. Tavuk göğsü doldurmanın kolay olduğu açıktır. Kırık tabakanın ortası için kokulu bir miktar koymak, bir zarfla bronzlaştırmak ve ekmek kırıntılarında yuvarlamak gerekir. Analoji için іnshі virobi yayınladı.

Termal işleme

Taku a strava obmazhuvati'yi Victoria oliyya ile bir tavada kaydırdı. Gazlı ocakta bir saat virob hazırlama cilt tarafından yaklaşık 10-13 dakika olur.

Aromatik Malzemelerle doldurulmuş göğsü, sıcak viglyad'ın yanındaki garnitürden hemen masaya servis yapın.

Tetiği almanın çok havalı olduğunu mu düşünüyorsun? Todi, uvazi'nize hazırlamak için basit bir tarif bile sunuyor. lezzetli yemek.Sirke ile doldurulmuş tavuk göğsü sadece smakota git! Altına etin suyunu sıkan çıtır çıtır bir skorinka ve eriyen viskoz sirenin ortasında karıştırın. Tek tek, slinkleriniz zaten akıyor, bu yüzden tarifi iyi okuyun ve başlayın.

Sir ile doldurulmuş tavuk göğsü pişirmek için Ingredinti:

  1. Tavuk göğsü 2 adet
  2. Efendim sert 50 gram
  3. Tavuk yumurtası 1 adet
  4. mayonez tadı
  5. Saatlik 2 diş
  6. Krakerler panіrovochnі isteğe bağlı olarak
  7. zevk için sil
  8. Karabiber zevk için
  9. roslin yağı Yağlama için beceriler gereklidir

Ürünlere gitmiyor musunuz? Viber, іnshih'den benzer bir tarif!

Envanter:

Kızartma tavası, ocak, metal spatula, dövülmüş tahta, mutfak gereçleri, kürdan, yemek kaşığı, kum saati için pres, kase, tek kullanımlık kağıt havlular, düz tabak.

Sire ile doldurulmuş tavuk göğsü hazırlanması:

Croc 1: gotuєmo meme.

Tavuk göğüslerini dondurun, oda sıcaklığında bir gün boyunca aşırı dondurun. Eti soğuk suyla durulayın ve tek kullanımlık kağıt havlularla silin, ardından doktora görünün.
Tavuk göğsünü hazırlanan dozajda sallayın ve daha sonra büyümesi için bıçakla hızlandırarak dikkatlice. Fotoğrafta gösterildiği gibi, göğsünüzde suçlu bir suçluluk var.

Croc 2: gotuєmo efendim.




Shmatok sira'yı iki büyük kübe bölün. Boyutlar için, böyle bir blok, bir tavuk göğsü üzerinde ince bir bağırsakta daha iyi oturmaktan suçludur.

Croc 3: gotuєmo chasnik.




Şapelin dişlerini lushpinnya'dan temizlemek için. Ek özel pres, rendeleme veya sadece bir bıçakla doğrayın.
yulaf lapası, Shho Viyshla, papazdan gelen mayonezle fikrinizi değiştirin, toplamı kokulu bir kütleye dönüştürün.

Güveç 4: Doldurulmuş tavuk göğsü.




Tavuk göğüslerini kenarlarından biraz karabiber ve pul biberle yayın. Ve ortanca zencefilli kurabiye adam papaz ve mayonez için tüm parayı kendi başına toplayacak, böylece oraya ve küçük efendime yatırım yapabilecek. Güvenilirlik için, tavuk göğsündeki listeleri kürdan ve bir dikişle kapatın.

Güveç 5: Sir ile doldurulmuş Gotuєmo tavuk göğsü.




Füme yumurtayı kasede tüttürüp geri koyun ve krakerleri yere koyun. Derili göğsü bir tükürükte yumurtanın içine batırın ve ardından etin yanlardan durulanması için tavada bekletin.
Tavayı güçlü bir ateşte ve yeni bir olyuda Razigriet. Doldurulmuş tavuk göğüslerini bıyıklarından altın doruklarına kadar fırçalayın, kelimenin tam anlamıyla 5-6 kilin cilt tarafından.



kadar fırını başlatmak için bir saat Tim 180 derece Celsius için. Tavuk göğüslerini kırmızı bir skorinka ile kaplayın, sıcak tabağa koyun ve hazır olana kadar fırına koyun, böylece yaklaşık 10 hilin... Bu, servis edilmeden önce servis edilmeye hazır, efendim ile doldurulmuş lezzetli bir tavuk.

Güveç 6: Sirke ile doldurulmuş tavuk göğsü servis yapın.




Sirke ile doldurulmuş tavuk göğsü, koku soğuk olmadığı sürece hemen servis edilir. Güncelle їх domates sosu ya mayonez ya da süper sos, örneğin ketçap ve mayonez toplama. Bir vipad'iniz varsa, sulu tavuk göğsü ile kökleneceğini biliyorsunuzdur.
Lezzetli!

Babadan bir kerede bazhannyam için, tavuk göğsüne bir incik veya domuz pastırmasından ince bir skibochka ekleyebilirsiniz.

Krym karabiber, tebeşir ve tuz, tetik için en sevdiğiniz baharatları toplayın.

Tavuk göğsü pratik olarak yemekle doldurulabilir, deneyebilir ve size en uygun olanları seçebilirsiniz.


Benim evim tetikten gelen suşları sevmektir. Tavuk göğsü bir suç değildir. Ale genellikle etin özelliğinden geçer. Göğsü böyle bir sırada nasıl hazırlayacağımı biliyordum, bu yüzden sulu ve tuzluya boğuldu. ...

Ingredinti (3 yetişkin için):
Tavuk göğsü - 3 adet
Sir m'yakiy - 120 gr
Boroshno, 1 yumurta, peksimet - kaydırmak için
Sil, zevkle karabiber.

ek ile garnier için başvurdum pirinç paketleri Kimin için biliyordum:
pirinç - 1 şişe
su - 1.5 şişe
zeytin yağı - 2 yemek kaşığı
zevk için sil

Bir saatlik pişirme 35-40 hilindir.
Katlama - orta için alt

Otzhe, nedense.

Pirinç vimiєmo, tabaklara koyun, ekstra mikro soğutmalı fırın, su ile dökün, tatmak için tuzlu su, dodamo zeytinyağı, karıştırın. Pirinç, 1000 watt'ta (kaynayana kadar) 5 tüy, daha sonra 400-500 watt'ta 10-15 tüy için bir mikroçil pich içinde pişirilmelidir.

Böyle bir hazırlığa sahip pirinç, rosypchastim ve daha da lezzetlidir. Pirinci abartılı bir şekilde pişirebilir veya garnitür gibi pişirebilirsiniz.

Pirinci pişmeye bırakın, göğüsler gotuwatimemo.

Göğüsler büyüktür. Efendim 3 parça halinde razrіzhemo. Vseredinі cilt göğüsleri zrobimo bağırsak boyutu shmatochka siru için. Efendi bağırsağa yatırılır.

Kürdanlarla, ince bağırsakları tırmalayarak, eriyen babalar pişerken kıpırdamıyordu.

Paniruvannya için üç okremi amnosti viclademo ingredinti var (3 tartar aldım) - boroshno, salçalı ve karabiberli zmishan, karabiberli bir yumurta, paniruvalny bisküvi.

Göğüs derisini boronoya batırın,

yumurtada sıcak,

paniruvalny bisküvi ile potim

Shvidko otmazhimo göğüsleri, deri tarafından (3-5 chilines) bir trocha altın rengine kadar bir tavada.

200 dereceye kadar ısıtılmış fırına 15-20 quilin de koyabilirsiniz (Ateşini en aza indirip göğüslerle tavayı hazır olana kadar ovabilirsiniz).

Bir saatlik değerler sayesinde göğüs fırından çıkarılacak, derisi bir kaba kesilecektir. Pirinç karıştırılır, bir bardağa dövülür, bardağı girkanın yanındaki servis tabağına ters çevirin. Taze sebze salatası ile servis edilir.

Lezzetli!

Bagato hto melodik bir şekilde tavuk göğsü aldı. Önümüzdeki saat için hazırlanması gereken Gotuvati gibi olmalıyım. Tavuk göğsü tetikten virizati olabilir veya bunları mağazalardan satın alabilirsiniz. Her şey önemli değil, ama doğru olanı yapmak doğru, gitti.

Yemek pişirmek için ürünler:

  • bir tavuktan tavuk göğsü
  • efendim 50 gram
  • maydanoz serpin yaldızları için krіp (yeşil sevenler için daha fazlasını alabilirsin)
  • kum saati 2 diş
  • yumurta 1 adet
  • iyi 0,5 şişe
  • acı biber
  • obmazhuvannya için roslinna olia

Tek bir çekiçten meme razdіliti vdovzh, bkz. chotiri shmatochki.

Sonra cilt çok vdovzh shmatochek veya cildi kesmeyin. Kozhen shmatochk maє rozkritisya yak kitabı.



Tavukları tuz ve karabiberle tatlandırın. Babayı ve şapeli eski tertsi'ye sürün. Yeşiller aksi takdirde doğranmış. Tarіlochtsі'daki her şeyi Zmіshati.



Tavuk göğsü için Tse doldurma. Deyaki mayonezi dolguya ekliyor ama ben bundan utanmıyorum. Cilt kesilerinde çekiç, kürdan ile kenarı doldurup kapatmaya hazırdır.



Yumurtayı bir bardağa kırın, çatalla tuzlayın ve bir tartın içine koyun.



Tavuk göğüslerini yufkada yuvarlayın ve yumurtaya batırın.



tartışmak roslinn_y olii 15-20 chilines germe hazır olana kadar iki taraftan küçük bir duvarda. Etin her yere dağılmasına izin verin. Inodi buvah, yani, ateş harika olduğu için, tetik nazikçe yukarıdan kızarır ve tamamen orta kısım syroy ile kaplanır. Tom, küçük bir uyanışta en güzel şekilde gotuwati'dir ve biri büyük bir doldurulmuş tavuk göğsü tokatlarsa, bir kryshka ile bir kızartma tavasının şapırdatmasını sağlar.



Ev efendim değilse, o zaman tavuk göğsü dolgu ile pişirilebilir, örneğin, onları hiçbir şeyle doldurmadıkları için, sadece mayalanmış yumurtalara sarılır ve yağlanır. Sana bahşedilmeyi dene.