Πίσω από τη συνταγή του Bill Granger...
Δεν μου αρέσει το ψαρονέφρι κοτόπουλου. Για λιγότερο vidchuttya vati at roti. Και ο άξονας μιας τέτοιας παραλλαγής του ζαμπόν έχει ριζώσει ακόμη περισσότερο και δεν έχει γίνει μεγάλο μέρος του μενού του σπιτιού. Το ψαρονέφρι ως αποτέλεσμα δεν είναι ντροπαλό για ένα κομμάτι!
Συνταγή για απλό κοπάδι γιακ με ραβλίκια!
Χρησιμοποιήστε το γιακ εξαρτώνται από το μάτι. Ένα πράγμα που θέλω να σεβαστώ: ο Bill φαίνεται να έχει μια λιπαρή ρικότα και ένα νόστιμο αποτέλεσμα!
Μέθυσα: ελιά ολιά, πιπεριά Σετσουάν, άθροισμα φρέσκων πράσινων πιπεριών, ζαμπόν wagoya 1,8 κιλά, πρασινάδα, κλεψύδρα, 300 UAH ανώμαλος 30 %:
Πάμε!
Πρασινάδα, παρεκκλήσι blenduєmo, εξαρτήματα επιπλέον κύριε:
Μην ξεχνάτε τα δυνατά και τα ιδιαίτερα:
Το αποτέλεσμα ήταν κάτι τέτοιο. Δεν μπήκα σε αυτό, φτιάχνοντας ένα τοστ από το ουκρανικό ψωμί και αλείφοντας το σε νέο qiu sumish. Pid 150 - ακολουθία:
Το σφυρί.
Με τη μέθοδο του χεριού είναι σαφές, το de struma είναι δυνατό, το δέρμα είναι ορατό. Smut, το schob δεν σκίζεται!
Στην απομακρυσμένη περιοχή του kulіnarny, σπρώχνουμε τη σειρήνα μας sumish:
Στη συνέχεια, για να εξομαλύνετε το άθροισμα του λίπους, αντικαταστήστε το λίπος:
Μετά ήθελα να μυρίσω ένα λεμόνι στη μέση του σφυριού, έστω και σε μικρά κομμάτια:
Ακούγεται σαν πόδια, obovyazkovo! Το Іnkshe shkіra zanadto σφίγγεται όταν το zapіkanі, σκάσει και όλα τα nіshtyaki vresti-resht θα βρίσκονται στο κατάστρωμα (ανάποδα!)
Η απόσταση είναι πολύ πιο απλή. Σε ένα φύλλο μεγάλο αλάτι. Η μπάλα είναι περίπου ένα εκατοστό, όχι λιγότερο. Ένα σφυρί από πάνω με σπεσιαλιτέ και roslinna ελιάς:
Έχει καταγραφεί περίπου έτος / έτος. Θερμοκρασία 180. Άξονας που κερδίζεται με τη θρυαλλίδα θερμότητας:
Είναι απαραίτητο να κάψετε τη σκανδάλη, να την καθαρίσετε από αλάτι, να την επανατοποθετήσετε στην ημερομηνία іnshu іnshu і με wіth 15. Bazhano chimos nakriti (αλουμινόχαρτο). Όλοι οι χυμοί διανέμονται σταδιακά ανάλογα με τα σφάγια. Αλλά ήμουν τόσο πρόθυμος να θυσιαστώ, που οι μικρές μου αγάπες πήραν το τσίλι για πέντε:
Στήθη κοτόπουλουγεμιστό με ρικότα κύριε
Αποξηραμένες ντομάτες - 100 g
Βασιλικό - 30 g
Sir ricotta - 250 g
Στήθη κοτόπουλου (φιλέτο) - 4 τεμ.
Στέλες Parmska - 200 g
Λάδι Vershkov - 50 g
πιπέρι Sіl
221 kcal
V'yaleny tomati και μπριζόλα βασιλικής και zm_shati με sir ricotta. Προσθέστε τα στήθη κοτόπουλου και αλατοπιπερώστε τα. Parmsku shinku nar_zati λεπτό skibochki.
Viklasta sirna masu στα στήθη κοτόπουλου, βάλτε τον φάκελο στο viglyadі. Τυλίγουμε σε γυαλιστερό, τυλίγουμε τη λυγαριά σε πιάτα, σκεπάζουμε με βούτυρο από το ένα χέρι και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 ° C μέχρι να είναι έτοιμο το χρυσαφί κότσι.
Ο Rikotta είναι ένας σπουδαίος Ιταλός αδελφός. Κερδίστε vigotovlyaєtsya από το γάλα sirivat, το οποίο για να βάλει μέχρι φρέσκο sirіv. Η Sire ricotta για τη συνοχή της είναι παρόμοια με την sire και maє πικάντικη, trocha malt απόλαυση. Το κεφάλι του siru είναι χαμηλό αντί για λίπος και η ευκολία αφομοίωσης από το σώμα. Αν δεν θέλετε να ξέρετε τη ρικότα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με λίγη σερ ή με τσιράκι χωρίς πρόσθετα.
Στήθη κοτόπουλου γεμιστά με σιρόπι Στήθη κοτόπουλου - 4 τεμάχια Sir Roquefort - 120 g Vershkov's butter - 40 g Cognac - 80 ml Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο Παξιμάδια από τηγάνι - 2 κουταλιές της σούπας Σιτάρι ζυμωμένο για τηγάνι Λίπος για βαθύ τηγάνισμα Στήθη κοτόπουλου
3 Βιβλία Naysmachnіshі γεμιστό με μυρωδικά συγγραφέας Kostina Dar'yaΣτήθη κοτόπουλου με ανανά και σιρόπι 4 στήθη κοτόπουλου, 100 γρ σκληρό κύριε, 1 σκελίδα κιμωλία, 50 γρ μαγιονέζα, 1 μπουκάλι παξιμάδια panrhuman, 1 αυγό, 150 γρ κονσέρβες ανανά, λάσπη, μαύρο πιπέρι για κέφι. Στήθη κοτόπουλου vimiti και κομμένα μέσα από το έντερο, όχι τσιμπημένα.
3 Βιβλία Naykrashchі συνταγές για aeroogrilu συγγραφέας Kostina Dar'yaΓεμιστά στήθη κοτόπουλου σε σάλτσα ανανά
Από το βιβλίο του Κοριάνδρ. Basilik: Ειδικές προσφορές στο Kulinariya ο συγγραφέας Kugaevskiy V.A.Στήθη κοτόπουλου σε ψητά στήθη κοτόπουλου - 2 τεμ. Για τη μαρινάδα: olia -? φιάλες με χυμό λεμονιού -; φιάλες oset b_liy vinny - 2 κ.σ. μεγάλο. φλούδα λεμονιού - 1 έτος. chasnik - 2 σκελίδες βασιλικό (φρέσκο, ψιλοκομμένο) -? βάζα μαύρο πιπέρι -; η. l. sil -? η. l. ? Τα μικρά
3 βιβλία με 100 συνταγές για αυξημένη χοληστερόλη. Νόστιμο, κανέλα, ψυχικά, συμπαθητικό ο συγγραφέας Βετσίρσκα ΙρίναΣτήθη κοτόπουλου με κάρυ Αποθήκη: 0,5 κιλό φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα κάρυ, λάσπη για κέφι, ένα μικρό ματσάκι πράσινο. Το κατεψυγμένο κρέας κόβεται σε κύβους με υπέροχα shmatki. Kozhen і από shmatkіv από το πλάι obsipati carrі, με bazhannі αλάτισμα. Βάλτε το shmat στο ατμόπλοιο,
З βιβλία Όλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια πολυκουζίνα. εκατό καλύτερες συνταγέςγια την πατρίδα σου συγγραφέας Levasheva O.ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ 400 γρ στήθος κοτόπουλου βραστό, 2 ροδάκινα, 150 γρ ανανάδες κονσέρβα, 1 κουτ. πάνω λάδι, 1 κουταλάκι ζουκρού, 1 μπουκάλι φρέσκο χυμός πορτοκάλι, τριμμένο ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι, ανόητο για όρεξη
3 βιβλία του Gotuumo στη σχολή multivartsi. Όνειρα, όμπιντι, βράδια ο συγγραφέας Συλλογή συνταγώνΣτήθη κοτόπουλου με σέλινο 2 στήθη κοτόπουλου, 1 μεγάλη τσιμπουλίνα, 1-2 φέτες για το λαχανάκι, πιπεριά, βασιλικό, φύλλα σέλινου, σιλουέτα για κέφι. Αλατοπίπερο. Vitrim κλείσιμο 2 χρόνια μπροστά στο ψυγείο. Ας πληρώσουμε με
3 βιβλία του Gotuєmo πριν φούρνος μικροψύξης ο συγγραφέας Kozhemyakin R.M.204. Γεμιστά στήθη κοτόπουλου με προϊόντα sirum 2-3 στήθη κοτόπουλου χωρίς φούντες, 150 g siru, 1-2 γαρύφαλλο στην ώρα, χόρτα svizha, 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα, 350 ml verchkiv, ελιά, λάσπη, μαύρο πιπέρι, πάπρικα Ώρα μαγειρέματος - 1 έτος. 10 λεπτά. Στήθη promiti, rosrіzati
3 βιβλία Yagoda goji, nasinya chia και κόκκος kinoa για βελτίωση της υγείας και αραίωση ο συγγραφέας Γκοντούα ΟλεξάντραΣτήθη κοτόπουλου με μήλα Συστατικά Στήθη κοτόπουλου - 500 γρ Μήλο - 3 τεμάχια κρέμα γάλακτος - 4 κουταλιές της σούπας Κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και σιλουέτα Chervonia - για απόλαυση Ρίξτε στήθη κοτόπουλου και στεγνώστε τα, φάτε κρέας από ένα μπολ
3 βιβλία Κινέζικη, Ιαπωνική, Ταϊλανδέζικη κουζίνα ο συγγραφέας Perepilkina N.A. 3 βιβλία επισκεπτών συγγραφέας Uzun OksanaΣτήθη κοτόπουλου γεμιστά με μανιτάρια και chia Πρέπει να γνωρίζετε: - 4 στήθη κοτόπουλου; - 1/2 φλιτζάνι άγρια μανιτάρια - 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τσιμπούλι - 1/2 μπουκάλι chia - 1/4 φλ παχιές κορυφές- 20 ξηρά κράκερ χωρίς πρόσθετα. - 3 κ.σ. κουτάλια μαργαρίνης? - σιλό και πιπέρι Προετοιμασία: 1. Kuryachі
3 βιβλία του Gotuumo iz sirom ο συγγραφέας Ιβάν ΚοστυαντίνΣτήθη κοτόπουλου, λαδωμένα ΠΡΟΪΟΝΤΑ 4 μικρά (100 γρ. το καθένα) στήθη κοτόπουλου 1 κ.γ. κουτάλι σάκε; Τέχνη. κουταλιές αλάτι ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ Στήθη κοτόπουλου, στεγνά, στεγνά, αεράκι σάκε και ξαπλώστε 5 λεπτά. Ας φάμε το κοτόπουλο και το αλάτι, τα βικλάστ shkіroy κάτω στη σχάρα στο rosіgrіtom grіlі abo
З βιβλία Мінус 60. Σύστημα και συνταγές σε ένα βιβλίο ο συγγραφέαςΓαλλικά στήθη κοτόπουλου - φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ. - κύριε - 100 γρ. - κρέμα γάλακτος - 4 κ.σ. κουτάλια - μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια - pecheritsі - 200 g - rіpchasta tsibulya (drіbna) - 1 τεμ. - τοπ - 100 g - βούτυρο vershok - για άλειμμα 4 μερίδων 55 quiline
3 βιβλία Συνταγές στο σύστημα μείον 60, ή Charivnitsa στην κουζίνα ο συγγραφέας Mirimanova Katerina ValeriivnaΚανελόνια γεμιστά με σιρόπι ρικότα και σπανάκι φύλλα Tista για λαζάνια - 8 τεμ. Σπανάκι - 200 g Sir ricotta - 320 g παρμεζάνα - 100 g Olive olia - 50 ml Poten dry
3 βιβλία του συγγραφέα 3 βιβλία του συγγραφέαΜαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου NEOBHIDNI ΠΡΟΪΟΝΤΑ: στήθος κοτόπουλου χωρίς τρίχες και shkiri - 5 τεμάχια πυρίτιο - 1 κουταλάκι του γλυκού κουταλιά λεμόνι - 1 κ.σ. κουτάλι κεφίρ - 1 ποτήρι μέντα ruban - 1/2 φιάλη ψιλοκομμένη κιμωλία - 1 κ.γ. κουτάλι πιπέρι τσίλι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΤΕ: Τρίψτε στήθη κοτόπουλου
4 στήθη κοτόπουλου,
4 κ.σ. ανώμαλος,
1 ποτήρι δεντρολίβανο,
4 σκελίδες για μια ώρα
2 κ.σ. ροδέλαιο(στην ελιά μου),
1 κ.σ. λάδι κορυφής,
morska sil,
svizhomeleniy μαύρο πιπέρι.
Από στήθη κοτόπουλου μπορείτε να φτιάξετε τέλεια κότσια για κάθε γέμιση. Για παράδειγμα: βούτυρο vershkovo, ή ένα μαλακό sir (taky, yak ricotta), μια αλλαγή με μια κλεψύδρα, ή αρωματικά βότανα, ή σπανάκι, ή μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε όλα με τη μία. Έλα, είτε είναι μυρωδάτα βότανα, καθώς είναι υπέροχο να στολίζεις τη νοστιμιά και το άρωμα του φιδιού. κοτόπουλο... Και είναι ακόμα δυνατό να αλέσετε δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα ή ρικότα, αποξηραμένα φρούτα με ρικότα και βουνά, για παράδειγμα κέδρους ή τρίχες. Naygolovnіshe - για χάρη της επαρκής ποσότητας γέμισης, ούτε πολύ και ούτε λίγο, το έντερο μπορεί εύκολα να "zastebnut" με οδοντογλυφίδες. Και επίσης, μια σημαντική ώρα προετοιμασίας. Το κρέας είναι ακόμα καπνιστό και είναι σημαντικό να μην το ξαναλαδώσουμε, να μην στεγνώσει, αλλά να το ζουμίσουμε λίγο. Συνταγή από το βιβλίο «Le Cordon Bleu. Ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρέματος.»
Συστατικά: 
1. Θα πάμε με ένα μαχαίρι στη λίμα στη μέση? Εάν μπορείτε να το χειριστείτε γρήγορα, θα πιέσετε το αρχείο κάτω στο τραπέζι. 
2. Solimo και πιπεράτο εντεράκι. 
3. καλώ. Η διαμονή είναι ένα προς ένα. 
4. Κι όμως η γέμιση είναι στιβαρή. Zmіshuєmo 4 κ.σ. ricotti με ψιλοκομμένα φύλλα δεντρολίβανου. Η γέμιση δεν είναι αλμυρή, γιατί είναι αλμυρή, που υπάρχει στο κρέας, αν είναι τόσο άφθονη. 
5. Dalі Vikladaєmo στη μέση του εντέρου, χωρίζοντας το chasnik με πλάκες. Επιλογή Yak, μπορείτε να την προσαρμόσετε και να την φτιάξετε με τη γέμιση. 
6. Vikladaєmo γέμιση στο δέρμα του εντέρου σε ίσες ποσότητες 1 κ.σ. Τα ψίχουλα πιέζονται, το schob «τρώγεται» πιο απλά με οδοντογλυφίδες. 
7. Κλείστε την άκρη με οδοντογλυφίδες. Σφύριξα 2 κομμάτια για ένα κομμάτι δέρμα. 
8. Καλό τηγάνι rosіgrіvaєmo με δύο κουταλιές olії. Viklada περίπου. Tse fіle bulo duzhe sіzhim, οπότε το άλειψα από την πλευρά του δέρματος για 3 chilini. Αφήστε τη φωτιά να αλλάξει στο ελάχιστο, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας από το πάνω μέρος του λαδιού στο τηγάνι, τυλιγμένο με κρούστα και λαδώστε μέχρι 7-10 quilins. Ξέρω, καλά, άπλωσέ τα όλα κάτω, tse fille grease άλειψε 10 πτερύγια, σε μόλις μια ώρα μπορείς να ετοιμαστείς και 15-18 πτερύγια, όχι παραπάνω!
Μπορείτε να επανεξετάσετε την ετοιμότητα της λίμας, τρυπώντας την με ένα μαχαίρι στο καλύτερο μέρος, μόλις πλησιάσει το κενό - το κρέας είναι έτοιμο, καθώς είναι κεράτωτο, τότε χρειάζεται ένα-δυο πτερύγια. 
Μη φοβάστε να ληστέψετε αυτούς που δεν τους πειράζει. Θυμηθείτε: η κιβωτός του ενθουσιασμού των ερασιτεχνών. Οι επαγγελματίες έμειναν στον Τιτανικό. Επιδόρπιο χωρίς siru - tse όλα είναι ίδια με το κόκκινο χωρίς ένα μάτι - Jean-Anthelm Brilya-Savarin. Μαντέψτε για όλες τις ήσυχες γυναίκες από τον «Τιτανικό», που μυήθηκαν στο επιδόρπιο. - Έρμα Μπόμπεκ Η αδυναμία μου είναι το τσε εκείνου του τσόλοβικ. είναι έτσι. - Κούκλα Parton Yaksho πήγαμε στο κατάστημα για ψωμί, είναι το γεγονός ότι βλέπεις μόνο ένα καρβέλι ψωμί - ένα έως τρία δισεκατομμύρια. - Erma Bombek Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι πολύ φαγητό, μπύρα η σοκολάτα εκεί και εκεί μπορεί να μην είναι σκέτη. - Τσαρλς Σουλτς - ΟΠΩΣ ΚΑΙ. Η Πούσκινα φοβάται από το "Hennessy" της σόμπας ή μια αλλεργία στην Ουκρανία, αλλά στο υπέροχο διαμέρισμα στο Rublevtsi θα πεθάνω τη νύχτα και θα πεθάνω. - KVN-іvska pisnya Όλα όσα μου αρμόζουν στη ζωή είναι είτε ανήθικα είτε στην πραγματικότητα. - François de La Rochefoucauld Στη διαδικασία παρασκευής του κρασιού Vicorist. Inodi φέρνω γιόγκο στο στραβ. - V.S. Filds. Το Yak μπορεί να είναι cheruvati land, σε yak іsnє 246 είδη κύριε; "- Charles de Gaulle Yaka gidota, yak gidota tsya riba σου! Ουάου στην ταινία "Fatal Krasunya" Σε περίπτωση μεγάλης ακαταλληλότητας, βλέπω τον εαυτό μου σε όλα, εκτός από ο νεαρός και ο κρίμας. Ο Oscar Wilde Chim βλέπει τον άντρα με τον φίλο; Τριάντα λίρες! Clemenceau Ti scho, κωφός ζήχαβ; Αγαπητέ φίλε έφτασε κοντά για λίγο κέικ - και δεν έχεις τούρτα! - Karlson, που ζει στο ντάχα. Στο δρόμο μας υπάρχει ένα αρτοποιείο που λέγεται "Bonjour, κρουασάν!" Γεια σου, τοστ!" - Φρεν Λέμποβιτς. Και είμαι στο αρτοποιείο της Ουάσιγκτον "Υπέροχα, μπλιν! - Η Marina R. Uzha εδώ είναι zhakhliva, και οι μερίδες είναι τόσο μικρές. - Το Wood Allen Robot δεν αντικαθιστά έναν άντρα!" - Ludoger Θα ήθελε να μάθω, σώσε με Joyes. - James Ees. -e, αγαπητέ! Τι είδους pavich-mavlin; Yakshho στη γη δεν υπάρχουν πενήντα ποικιλίες κυρίου και γαρνιρισμένο κρασί, που σημαίνει ότι η γη έχει ανέβει στο χερούλι. 12 στυλ "Τώρα, Δεν είναι τόσο φαρμπούν ύφος, σαν κροτίδα στην ελιά! - Λαϊκή σοφία. Μόλις οι καλεσμένοι ήρθαν σε εσάς απαράδεκτα, αλλά στο περίπτερο ενός χαζού, κατεβείτε δίπλα στο αρνί και πάρτε το πόδι ενός αρνιού. - Olena Molokhov .. . Δεν έχω υπόψη μου, τι είναι μυστικό... Αγάπη μου… τότε δεν υπάρχει περίπτωση!» Είναι απαραίτητο να πάρω χρόνο και να αγοράσω νέα φωτιστικά! - Freken BokYa ήδη τρεις μέρες χωρίς αστακούς. - Επίσημος Chervoniy (KVN-іvskiy zhart) Η πείνα δεν είναι μια απόχρωση - δεν είναι σαν εχθρός. - Λαϊκή σοφία Δεν θα ζωγραφίσω την απόλαυση των σπιτικών βοτάνων έτσι, όπως η τιμή του κρασιού σε ένα εστιατόριο. - Η σοφία των ανθρώπων
Ricotta - δημοφιλής γαλακτοκομικών προϊόντωνμε χαμηλή σιρόπι-κρεμώδη σύσταση. Razvychay kulіnari vikoristovuyut βάση γιακ ρικότα για cheesecakes ή γέμιση για παρασκευή και όλων των ειδών τα σνακ. Όλη την εποχή, ετοιμάστε αλμυρά και πρωτότυπα ρολά κοτόπουλου με ρικότα. Τέτοια ρολά μπορείτε απλά να αλείψετε σε ένα τηγάνι ή να πασπαλίσετε με λαδόκολλα σε ένα ρούμι skorinka και στη συνέχεια να ψηθούν μέχρι να είναι έτοιμα στο φούρνο (όπως στο vipadku μας), ή μπορείτε να ετοιμάσετε μια επιλογή μαγειρέματος και να στείλετε τα ρολά στα αποστάγματα . Shchepravda, vrahovayte, αλλά στην τελευταία σταγόνα θα χρειαστεί μια ώρα για να καεί μέχρι 35-40 hvili.
ingredintiγια το μαγείρεμα ρολών κοτόπουλου με ρικότα:
- φιλέτο κοτόπουλου - 3 τεμ. / 650 γρ
- ρικότα - 250 g
- κλεψύδρα - 2-4 δόντια
- krіp svіzhiy - μερικά ποτά
- αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
- μπισκότα paniruvalny - 4-5 κουταλιές της σούπας.
- roslinna olia - για λίπανση
- sil, specials - για γούστο
Συνταγή για μαγείρεμαρολά κοτόπουλου με ρικότα:
Αρχείο KuryacheΜουλιάστε το με νερό και στεγνώστε το και μετά σκουπίστε το με ένα μαχαίρι για να γίνει «ροζγκορνούτι». Χτυπήστε τη σκανδάλη ακόμα περισσότερο με ένα σφυρί κουζίνας (είναι δυνατό να το σπάσετε μέσα από το κοτσαδόρο, για να μην σκάσετε καθόλου ίνες).
Ας καπνίσουμε την καπνιστή λίμα με αλάτι και ας πιούμε με σπεσιαλιτέ, για παράδειγμα, κόκκους μαύρου πιπεριού και πάπρικα γλυκόριζας. Ανάλογο diy ανάπτυξης με σφυρί shmat.
Τριαντάφυλλο Rikott με ένα πιρούνι.
Dodati στη λαχανίδα ricotta, περάστε από την πρέσα (αν είναι η φούσκα, ξεκινήστε από τη δική σας γεύση) και μαζέψτε τα χόρτα της καλλιέργειας.
Ρύζι-για-ανακατέψτε τη ρικότα από το παρεκκλήσι και το πράσινο. Στη συνέχεια απλώστε την ίδια γέμιση στο φιλέτο κοτόπουλου.
Χρησιμοποιήστε ένα ρολό ρικότα και ξύστε με οδοντογλυφίδες.
Pidgotuvati δύο tarіlki: σε ένα χτύπημα ένα πριόνι αυγό, σε ένα nasipati panіruvalny παξιμάδια. Μουλιάζουμε το ρολό κοτόπουλου με τη σπάτουλα στο αυγό.
... και μετά κυλήστε από τα πλάγια στο ψίχουλα ψωμιού paniruvalny(για το bazhannyam, το panuvannya μπορεί να γίνει όχι από παξιμάδια, αλλά από boroshnaya).
Γυρίστε αμέσως τα ρολά κοτόπουλου στο τηγάνι μπροστά.
Λιπάνετε στη μέση χωρίς να τσακίσει μέχρι να κολλήσει ένα χρυσό αστέρι από τα πλάγια.
Στη συνέχεια ξαναθρυμματίζουμε τα ρολά και φέρνουμε το σχήμα και το αφήνουμε να είναι έτοιμο στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15-20 τσίλιες.
Πριν από το σερβίρισμα, οι οδοντογλυφίδες γεμίζονται με σματότσκα από πορτσίνι. Τα ρολά κοτόπουλου με ρικότα είναι έτοιμα!
Νόστιμο!