Bazen evimde lezzetli yemekler yaparım pilavlı pirzola annemin tarifi için
Herhangi bir tarif için pilavlı pirzola için kıyma, onu yiyebilirsiniz: karışık et, domuz eti, kaburgalı tavuk.
Pirinçli pirzola
Lezzetli pirinç pirzola tarifi için ihtiyacınız olan:
- - 700 gr,
- - yarım şişe
- Tavuk yumurtası - 1 adet,
- Sil,
- Baharatlar, istediğiniz gibi.
Pilav ile kıyma nasıl pişirilir?
Pirzolaları bir tavada kızartırsam, pirinci pişene kadar pişiririm, çünkü pirzola buharda pişirilir, ardından kıyma pirinci sirime konulabilir (hazır olduğunda, pilavlı pirzola "zhachki" ye benzer).
Ve ilave pilavlı bu tür kıymadan, içinde haşlanmış zhachki pişiriyorum. ekşi krema sosu krishkoy'un altındaki derin kızartma tavasında, ama başka bir hikaye var ... ve yaratıcılık için bir fikriniz var 😉
Otzhe, vіdvaryuєmo pirinci, sizin için uygun bir şekilde olsun. Multicooker'da pirinç pişiriyorum. Promtium pirinci, 1 çoklu şişe alıyorum, yogayı 2 çoklu şişeli bir kaseye koyuyorum ve "karabuğday" programında pişiriyorum (Panasonic multicooker'da "Pirinç" programı yok).
Pilav hazırsa yogoyu kıyma ile karıştırıp ekliyorum baba yumurtası, güç ve baharatlar.
Domuz eti ve yalovichini'nin bu fotoğrafında kıyma, kimin ihtiyacı varsa, saatçiye karanfil hamsi verir. Zagalom, köftelerin içine koyduklarınız.
Pilavlı kıyma pirzolalarından oluşan, robiti їх yuvarlak sıçrayan formda olmalı ve pişmiş bir tavaya sürülebilir).
İlk pirzola partisi bulaşırsa, onları ters çevireceğim.
ve diğer taraftan krishkoy'u doldurmaya hazırım.
Yaki suyu ev yapımı pilavlı pirzola ekseni bende:
fotoğrafa bakıyorum
Katılıyorum ve böyle yemek yapmak isteyeceksiniz tuzlu pirzola et ve pilav ile.
Afiyet olsun, Bay Anyuta!
YouTube kanalından videolu tarif:
Strava, Redmond multicooker'da esiyor: buğulanmış pirzola ve garnitür için pirinç (gece boyunca pişirilir).
fotoğraflı pokrokovy tarifi
Gönderim tarifi, ana bitkiden bir garnitür eklemenizi sağlar. Soymak için pirinç eklemek kıyma daha düşük ve hazır pirzola - özellikle buharda pişirildiğinde çocuk mutfağında daha popüler olan bir diyet bitkisi ile.
Pirinç vartosunu pişirmeden önce, ara sıra suyu değiştirerek bir yıl çaça ıslatın: bu şekilde şarap pişirme sırasında yapışkanlaşmaz. Kıymanın cibules olmadan tadı önemlidir: cibules ile meyan kökü her zaman sıcak bir etli aroma ekler. Bir tavuk yumurtası, bir kaşık taze mayonez ile değiştirilebilir.
Köfteler sosla birlikte sıcak olarak servis edilir. Pis koku, yeşil marul yapraklarında harika görünüyor.
depo
- 300 gr kıyma
- 50 gr pirinç
- 50 ml biberiye zeytin
- 1 tavuk yumurtası
- güç ve tat için kara tebeşir biberi
Yemek pişirmek
1. Kıyma derin uca taşınmalıdır. İçine bir tavuk yumurtası kırın, seçtiğiniz tüm baharatları yudumlayın. Şiddetle karıştırın.
2. Pirinci pişene kadar pişirin. Naishvidshe buharda pişirilmiş pirinç - yaklaşık 15 khvilin. İrmiklerin içini dereotu ile doldurup 6-8 yıl bekletmek mümkündür. Bu tür pirinç daha lezzetli pişirilebilir - 10 tüy yeterli olacaktır. Drushlyak'ta Vіdkinte yogo.
3. Pirinci haşladıktan sonra bir kapta kıymaya ekleyip karıştırın.
4. Açık sıcak kızartma tavası zeytini dökün. Vadileri suya yakın ıslatın ve pişmiş kıymadan küçük pirzola haline getirin. Oliya'nın gülünde onları talep et.
5. Ateşi ortama çevirin ve pirzolaları deri tarafından 5-7 tüyle kaplayın. Büyük köfteler oluşturduysanız, sonra diğer tarafa çevirin, bir kapakla örtün - köftelerinizin ortasında buğulanacaktır.
6. hazır pirzola Pirinci bir tabağa koyun veya mnist.
7. Meyve suyunu seviyorsanız m'yasna strava, daha sonra ekşi krema veya mayonez ile koyun yakınında 5-10 iplikçik bir streç ile pirzola koyun, hafifçe tuz ekleyin ve saatçiye bir karanfil ekleyin. Böyle bir yemeğin aroması tek kelimeyle mucizevi olacaktır.
beyler dikkat edin
1. Yuvarlak taneli pirinç, tamamen ıslatıldığında parçalanabilir ve parçalanabilir ve ardından uzun süre tahıl olmayacak olan bir tane olabilir. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane Zımparalanmamış herhangi bir kalitede olabilir, konfigürasyonu da kaydedin. Soğuk suda önemsiz bir perebubvannya'dan sonra, nazikçe yumuşayacak ve şişecek ve sonra lezzeti pişirilecek olan pirzolaların ortasında olacağız. Siyah pirinç obov'yazkovo vіdvaryuvati hvilin 10-13'e getirilecek.
2. Tarif, yapımcının ekşi krema veya mayonez sosu, ancak chi etin kendisi değildir. Pek çok aşçı ve mutfak amatörleri, çalışmasına izin verildiği açık olan kıyılmış ete ezilmiş chasnikov'un masasını koydu. Bununla birlikte, buzdolabına aktarılan sessiz pirzolalarda, bir veya iki gün içinde spesifik baharatlı aroma çoğu zaman daha az alıcı bir aromaya dönüşür.
3. Baharat parçaları ıslak ellerle şekillendirilir, bazen mangal tarafından küçük su damlaları tüketilir, ardından oliya pişirilir, çıtırdamaya ve serpilmeye başlar. Daha sonra pirzolaları çalışma masasından bir tavaya aktarıyormuş gibi avuç içlerinizi silmeniz gerekir.
4. Saf domuz kıymasını veya çok yağlı seçerseniz, pirinç miktarını 70-80 g'a çıkarmak daha iyidir.
Tarif oldukça basit. Pirzola ateş gibi hazırlanıyor ve ekmek yerine pirinç veya karabuğday koymak gerekiyor.
Böylece yulaf lapası (pirinç veya Yunan) pişirdiniz ve herkesin yemek yapmadığı ve yulaf lapasının gitmiş olduğu ortaya çıktı, dondurup pirzola yiyebilirsiniz.
İçindekiler:
- kıyma 500 gr
- yumurta 1 adet
- kıble 1 adet
- Reçel pirinç chi karabuğday 100 gr
- Ekşi krema 1 yemek kaşığı. l.
- Güç, lezzet için karabiber
- Yağlama için Sonyashnikova Oliya
- Ekmeklik irmik
Yemek tarifi:
1. Kıymaya pirinç, cibula, yumurta, ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Kararlı bir şekilde karıştırın.
2. Pirzola yapıştırın. Troch'un elleri suyla ıslanmış gibi dikkatlice döndürün.
3. Bir tabakta biraz irmik atıştırın. Pirzolaları manzi içinde yuvarlayın, çörekleri kesin.
4. Kızartma tavasına zeytinyağı ekleyin. Orta ateşte pirzolaların kenarlarını fırçalayın. Başka bir botta kızartıyorsam, pirzolaları bir kapakla kapatacağım, böylece pis koku buğulanmış. Pirzolaların hazır olduğundan emin değilseniz, fırında 10-15 tüy veya mikrodalga fırında 3-5 tüy üzerine koyun. Sonra, bana ne olduğunu söyle Kıyılmış tavuk pirzola bir İsveç, alt domuz eti ve yaloviç ile hazırlanır.
Pirzola, derinin anavatanındaki o popüler bitki tarafından sevilir. Є farklı tariflerїхнє hazırlık. Bugün pilavlı ve kıymalı köfte pişireceğiz. Otların tadına varmak için, avını tatlandıran bir meyve suyu gibi dışarı çık. Pirzolaları çok etli yapmak için aynı pirinç ve kıyma. Havuç meyan kökü verir ve baharatlar - zengin tat ve keskinlik. Bu pirzolalar için kıyma alabilirsiniz: tavuk, domuz eti veya navit kaburga. Bitkinizi iyileştirmek için bazı malzemeler ekleyebilirsiniz: mantar, havuç, dolmalık biber, kabak, syrah, chasnik, en sevdiğiniz baharatlar ve yakında yeni acı göreceksiniz. Garnitürde iyi haraç patates püresi, tahıllar, taze sebzeler, ancak bağımsız bir yemek olarak pirinç pirzola getirebilirsiniz. Ekşi krema ve en sevdiğiniz sos ile doldurabilirsiniz. Bu tür pirzolalar sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygundur.
depo
Kıyma - 300 gram
Yuvarlak pirinç - 0,5 şişe
havuç - 1 adet.
Cibulya - 1 adet.
Yumurta - 1 adet.
Borosno - 1 şişe
güç 1 çay kaşığı
fesleğen - 1 tutam
Kırmızı tebeşir biberi - tutam
Yağlama için Roslinna yağı
Pirinç ve kıyma ile pirzola için Pokrokovy fotoğraf tarifi
Pilavlı ve kıymalı pirzola hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacımız var: pirinç, kıyma, havuç, cibulya, yumurta, sil, karabiber, kuru fesleğen, oliya.
Zaten kıyılmış domuz eti hazırladım. Yogayı daha az dondurdum. Kıymanız olmadığı için yogo yapabilir veya marketten satın alabilirsiniz.
Şimdi cibulayı deriden temizleyelim. Dіbnі shmatochki'de Narіzhemo yogo. Havucu temizleyip büyük üçte birine sürelim. Havuç bazhano suyu ve meyan kökü alır, ardından pirzola lezzetli görünür. 
Kızartma tavasına nemli zeytinyağı ve rozіvaєmo її dökün. Sebzelerimizi koyup cybuli'nin karakteristik kokusu gelene kadar fırçalıyoruz. Sebze pervazını baharatlayalım. Ateşli bir kızartma tavası alıp soğumaya bırakıyoruz. Sebzeleri kıymaya aktarırsanız, sebzelerin dışında kalan tereyağını daha fazla eklemeyin, aksi takdirde pirzola kıyması lezzet için keskin ve aşırı yağlı olur.
Pirinç yuvarlak aldım, akan suyun altında promiyogo. Bir tencereye su dökün, kaynayana kadar bekleyin, pirinci, tuzu koyun. Hazır olana kadar pirinç pişiriyoruz, unutulmaz. Ateşten pirinç alıyoruz, yogo drushlyak koyuyoruz ve vatanı döküyoruz. Durulama yoga pid soğuk su ve tekrar tavaya aktarın. Chekaєmo, şarap soğukken. Bazhano, pirinci kaynatmamak için yenisinden pirzola yapmak daha kolay olacak. 
Kasenin dibine pirinç, kıyma, sebze, yumurta, tuz ve baharatları koyun. Malzemeleri değiştiriyoruz. 
Şimdi 1-2 yemek kaşığı boroshna ekleyin ve tekrar karıştırın. Örneğin, kıyılmış wiyshov nadirdir, daha fazla borosna ekleyin. 
Elleri suyla ıslatın ve küçük boy tuzlu pirzolalar. Ardından, deri köftesinin her iki tarafını da una batırın. Bitmiş ürünün kıvamını düzelterek, mayalayarak, yine yağlanmış köfteleri yapmış gibi, bu aşamamızda çalışabilirsiniz, bir sonraki noktaya bakabiliriz. 
Kızartma tavasında Nallemo oliyu ve iyi program її. Pirzolalarımızı servis edip orta ateşte yağlanana kadar yağlıyoruz. Ek bir tahta spatula için yan tarafa çevirelim. Hvilin 5'in diğer tarafındaki pirzolaları hazır olana kadar yağlayın.
Pirinçli pirzola - tasarruf için bir tarif! Az miktarda etin üç katı bol çıkıyor (yaklaşık 16) tuzlu pirzola, ve kıymaya eklenen tüm zavdyaki pirinci :) Zevk için tsі pirzola, tse levrek, arkadaşça, onlardan önce garnitür pişiremeyenler için seviyorum! Peki, garnitür yerine taze sebzelerle yiyebilirsiniz :)
Ayrıca domuz kıyması, cibula, chasnik, pirinç, su, sil, karabiber, zeytin, yumurta, galeta unu pişirin. Domuz posanız olduğu gibi, onu et kesicilere çevirin. Cibulayı ve saati temizleyin ve netlik için süsleyin.
Cibula'yı kıyma ve chasnik'e ekleyin, ayrıca bir kıyma makinesine bükülmüş, diğer tavuk yumurtası. Suyun yanında hazır olana kadar bekleyin z|іz| tuzlu pirinç ekleyerek. Pirinç, viskoz yulaf lapası değil, rozsipchasim olmaktan suçludur!
Kıyılmış domuz eti ile pirinci ekleyin, güçlü ve kara tebeşir biberi ekleyin.
Kıymayı karıştırın ve ondan pirzola oluşturun. Pirzolaları yanlarda ekmek kırıntıları ile yuvarlayın.
Pirzolaları çıtır çıtır olana kadar fırçalayın büyüyen zeytin ve ardından tavaya biraz sıcak su dökerek soğuğu söndürün.